طور باحثون من جامعة برمنغهام، تقنية غير جراحية لتحفيز أنسجة القلب باستخدام الضوء. وتعتمد التقنية، وفق «ساينس أدفانسز»، على حبر نشط بصرياً وإلكترونياً يُدمج في أنسجة مطبوعة بالتقنية ثلاثية الأبعاد، تتيح التحكم عن بُعد في أنسجة القلب المهندسة.

الضوء يحفز أنسجة القلب

أكد باحثون أن قدرة المرء على كبح الذكريات المؤلمة تتوقف على قدر النوم الذي يحصل عليه، بمعنى أنه إذا كان مستريحاً، وحصل على قدر وافٍ من النوم فسيكون بمقدور العقل حجب الذكريات السلبية، أما إذا كان يعاني من الأرق فإن الذكريات التعيسة والأفكار المؤلمة سوف تظل تلاحق الإنسان.وأثبتت دراسة أجراها باحثو جامعة يورك بإنجلترا صحة الفرضية، وهي أن المتطوعين الذين ظلوا مستيقظين طوال الليل تراجع لديهم نشاط قشرة الفص الجبهي الظهراني بشكل ملموس، وخاصة عندما كانوا يحاولون كبح الذكريات المؤلمة، وعلى العكس تزايد لديهم نشاط «الحصين»، وهو الجزء المسؤول عن استدعاء الذكريات.ورجح الباحثون أن يكون السبب هو أن قشرة الفص الجبهي لدى هذه الفئة لم تستطع كبح آلية استدعاء الذكريات التي يقوم بها الحصين.

النوم يساعد في التغلب على الذكريات المؤلمة

إذا كنت تتطلع إلى إنقاص وزنك هذا العام ولكنك تواجه صعوبة في ذلك، فقد يكون هناك حل سحري، فوفقًا للخبراء، لا يتعلق الأمر فقط بما تأكله، بل يتعلق أيضًا بموعد تناولك للطعام، وفي عالم الصحة واللياقة البدنية، يظل موضوع أفضل وقت للتوقف عن الأكل لإنقاص الوزن محل جدل واسع.ويعتقد البعض أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، بينما يرى آخرون أن توقيت الوجبات ليس له تأثير كبير على الوزن بقدر ما له تأثير على نوعية وكمية الطعام المتناول.وكشف الخبراء أن الأبحاث الجديدة أظهرت أن "النهج الفعّال" لتحقيق أهداف إنقاص الوزن هو من خلال "الصيام المتقطع"، مشيرين إلى أن هذه الطريقة يمكنها أيضًا تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية لدى الأفراد الذين يعانون من مضاعفات مرتبطة بالسمنة.قبل الساعة الخامسة مساءًوأشار الخبراء إلى أن تناول آخر وجبة في اليوم قبل الساعة الخامسة مساءً يساعد على تقليل الدهون الموجودة تحت الجلد في منطقة البطن. ويؤكد الباحثون أن توقيت تناول الوجبات يعد عاملاً رئيسياً في تحقيق نتائج مثالية.وإذا كنت تعاني من زيادة كبيرة في الدهون، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر إصابتك بالعديد من المضاعفات الصحية.كما ترتبط السمنة بالعديد من الاضطرابات الأيضية، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2، وفقًا لصحفة" ميرور".الصيام المتقطعيتضمن الصيام المتقطع فترات متناوبة من الأكل والصيام، ويختلف من شخص لآخر حسب نمط حياته. تساعد هذه الممارسة في الحفاظ على إيقاع الجسم الطبيعي على المسار الصحيح.كما أنه يساعد على تحسين صحتك الأيضية، ومن المهم أن ندرك أن أنماط الأكل غير المنتظمة، وخاصة في الليل، تعطل هذه الإيقاعات وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.ما هو أفضل وقت للصيام؟في دراسة استمرت 12 أسبوعًا، ونُشرت في مجلة Nature Medicine ، شارك 197 مشاركًا، حيث قام الباحثون بفحص ثلاث طرق للصيام:الصيام المبكر (9 صباحًا - 5 مساءً)الصيام المتأخر (2 ظهرًا – 10 مساءً)الصيام الاختياريارتدى المشاركون أجهزة مراقبة جلوكوز الدم بشكل مستمر قبل وبعد الدراسة لتتبع التغيرات في مستويات الجلوكوز لديهم. وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين اتبعوا نظام الصيام المتقطع فقدوا وزنًا أكبر من المشاركين الذين اتبعوا أنظمة غذائية أخرى.وأشارت الدراسة أيضًا إلى أن المجموعة التي اتبعت الصيام المبكر أظهرت أكبر انخفاض في الدهون في منطقة البطن وحققت أفضل تنظيم للجلوكوز.وقال الدكتور إيدويا لاباين، المؤلف الرئيسي للدراسة: "تشير هذه النتائج إلى أن الصيام المبكر قد يكون مفيدًا بشكل خاص في تحسين تنظيم الجلوكوز، مما قد يساعد في الوقاية من مرض السكري وتحسين الصحة الأيضية.وأوضح "إن عدم تناول الطعام في الليل يمنح الجسم مزيدًا من الوقت لهضم ومعالجة العناصر الغذائية، كما يسهل تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم بشكل أفضل، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بمشاكل السكر واضطرابات التمثيل الغذائي الأخرى."

أفضل وقت للتوقف عن الأكل لإنقاص الوزن.. خبراء يحسمون الجدل

أُصيب رجل بحالة من الرعب بعد اكتشاف أن جسده مليء بأكياس الدودة الشريطية، حيث أظهرت الأشعة السينية عقيدات تشبه «حبوب الأرز»، والتي تبين أنها أكياس ناتجة عن عدوى طفيلية، وفق «ديلي ميل».ونشر الدكتور سام غالي، طبيب الرعاية العاجلة في فلوريدا، الصورة على وسائل التواصل الاجتماعي واصفاً إياها بأنها واحدة من «أكثر صور الأشعة السينية جنوناً» التي رآها في مسيرته الطبية.وأوضح أن المريض، الذي لم يتم ذكر اسمه، أصيب بهذه الحالة نتيجة تناول لحم خنزير نيئ أو غير مطبوخ جيداً يحتوي على يرقات الدودة الشريطية، التي تدخل في أنسجة الجسم وتشكل أكياساً يمكن أن تتحلل وتسبب العدوى.وأشار تقرير الحالة إلى أن المريض لم يكن على علم بوجود الأكياس في جسمه، حيث ذهب إلى المستشفى لإجراء أشعة سينية بسبب حالة غير مرتبطة بالعدوى.وقال غالي في مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع: «إن الأكياس في كل مكان ولا يمكن حتى حسابها جميعاً».وأوضح أن هذه الأكياس يمكن أن تنتقل إلى أماكن متعددة في الجسم، وفي حالة هذا المريض، تركزت الأكياس في الأنسجة الرخوة للوركين والساقين.

«حبوب أرز» طفيلية تغزو جسد رجل

كشفت دراسة جديدة عن دور واعد للقاح فيروس الورم الحليمي البشري في الوقاية من تطور سرطان عنق الرحم لدى النساء. وتظهر النتائج أن هذا اللقاح قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض، خاصة لدى النساء اللاتي لديهن خلايا سرطانية عالية الخطورة.وفي تجربة شملت مجموعة من النساء اللاتي يعانين من خلايا سرطانية شديدة الخطورة، أظهر فريق من علماء هولندا أن أكثر من نصف المشاركات قد تخلصن من هذه الخلايا بعد تلقي اللقاح. وعقب المتابعة التي استمرت قرابة عامين، لم تسجل أي حالات تكرار لتلك الخلايا لدى المشاركات.وأوضح الفريق أن هناك 3 أنواع رئيسية من سرطان عنق الرحم قبل السرطان الكامل: (خفيف) و(متوسط) و(شديد)، وكلها خلايا غير طبيعية في عنق الرحم قد تتطور إلى سرطان إذا لم تعالج.وخلال المرحلة الثانية من التجربة، تلقت 18 مريضة مصابة بـالمستوى الثالث نحو 3 جرعات من اللقاح بفاصل 3 أسابيع، وخضعن لاختبارات منتظمة. وبعد 19 أسبوعاً، أظهرت النتائج أن 9 مريضات شهدن اختفاء أو تراجع الخلايا السرطانية تماماً، بينما تلقت باقي النساء العلاج الجراحي. وفي متابعة لاحقة، لم تسجل أي حالات تكرار للمرض لدى المشاركات.

ثورة في علاج سرطان عنق الرحم

تاسستقوم هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة بتجربة غرسة يمكنها تحسين الحالة المزاجية والمساعدة في مكافحة الاكتئاب والصرع. جاء هذا في تقرير لصحيفة الغارديان البريطانية حسبما نقلت عن ممثل الوكالة البريطانية للأبحاث المتقدمة والاختراع (أريا) التي تمول التجربة. وكما جاء في البيان، سيتم زرع الجهاز في جمجمة الشخص. وبحسب فكرة العلماء، فإن واجهة الدماغ سوف تراقب نشاط الدماغ وترسل نبضات فوق صوتية «لتشغيل» عدد من الخلايا العصبية. وقال المتحدث باسم الوكالة جاك كارولان للصحيفة: «إن تكنولوجيا الأعصاب قادرة على مساعدة مجموعة أكبر من الناس مما كنا نتصور. فمساعدة المرضى الذين يعانون من الاكتئاب غير القابل للعلاج، والصرع، والإدمان، واضطرابات الأكل، هي فرصة هائلة».

زراعة دماغية يمكن أن تحسّن الحالة المزاجية

حصل علماء من مركز «فيكتور» لعلوم الفيروسات في نوفوسيبيرسك الروسية على براءة اختراع لتطوير أدوية مضادة للفيروسات مستخلصة من الفطر. وأشار العلماء إلى أن اختراعهم سيساعد على توسيع مجموعة الأدوية المضادة للفيروسات، لمحاربة الأمراض.

أدوية من الفطر مضادة للفيروسات

تشير أبحاث جديدة إلى أن استنشاق غاز الزينون، الذي يستخدم في مجال الطب للتخدير، يساعد على حماية أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، حسب «سكاي نيوز». وأكد العلماء في مستشفى بريغهام وجامعة واشنطن أن غاز الزينون يساعد على علاج الحالة التنكسية العصبية.

«غاز تخدير» يعالج الزهايمر

كشفت مؤسسة مجدي يعقوب لأبحاث القلب، التي يرأسها جراح القلب المصري العالمي الدكتور مجدي يعقوب، عن تفاصيل جديدة حول تطوير صمامات قلبية طبيعية تُعد نقلة نوعية في مجال الطب، وستقدم خدمة جليلة للإنسانية.وأعلن الدكتور مجدي إسحاق، رئيس مجلس أمناء المؤسسة في أسوان، أن الفريق البحثي التابع للمؤسسة يعمل حالياً على تطوير صمامات قلبية مبتكرة في لندن، حيث يتم تركيب كبسولة مكان الصمام التالف، لتنمو حولها أنسجة قلبية طبيعية خلال ستة أشهر، وتتحول إلى صمام طبيعي يدوم لمدة تصل إلى عشر سنوات، وفقا للعربية نت.وأوضح إسحاق، على هامش افتتاح المركز الجديد للمؤسسة في القاهرة، أن هذه التقنية ستلغي الحاجة إلى تغيير الصمامات بشكل متكرر، كما هو الحال مع الصمامات الصناعية أو المعدنية الحالية، التي تتطلب استبدالها بعد سنوات.وأضاف أن الأبحاث الجارية حالياً على الحيوانات، وخاصة الأغنام، أثبتت نجاحاً كبيراً، ومن المقرر أن تنتقل إلى المرحلة الإكلينيكية بعد الحصول على الموافقات اللازمة من هيئة الأبحاث الأمريكية، وهي مرحلة ستستغرق نحو عام ونصف.وأشار إسحاق إلى أن التجارب الإكلينيكية على البشر ستجرى في الولايات المتحدة أو بريطانيا، أو كليهما، وبعد نجاحها ستكون متاحة للاستخدام عالمياً، بما في ذلك في مركز مجدي يعقوب للقلب في أسوان.كما أكد أن الصمامات الجديدة ستكون أكثر أماناً، ولن تسبب مشكلات تتعلق بالتجلط أو السيولة، وستكون قادرة على النمو مع الأطفال الذين يولدون بعيوب خلقية في القلب، مما يلغي الحاجة إلى عمليات متكررة لاستبدال الصمامات.من جهة أخرى، كشف إسحاق عن تدشين مركز جديد لجراحات القلب في القاهرة، ليعمل بالتوازي مع مركز أسوان، الذي يجري حالياً نحو 1100 عملية قلب مفتوح و3500 قسطرة سنوياً، 40% منها للأطفال.وأوضح أن المركز الجديد في القاهرة سيضاعف هذه الأرقام، حيث سيتمكن من إجراء 3000 عملية قلب مفتوح و12 ألف قسطرة سنوياً، دون أي تكاليف على المرضى.وأضاف أن قرار إنشاء المركز الجديد جاء بعد وصول مركز أسوان إلى أقصى طاقته الاستيعابية، مع تزايد أعداد المرضى، خاصة الحالات الحرجة التي تتطلب تدخلاً سريعاً.وتم اختيار موقع المركز الجديد في مدينة السادس من أكتوبر، بجوار جامعة زويل، ليكون مركزاً بحثياً وطبياً بارزاً في مصر.يذكر أن الدكتور مجدي يعقوب كان قد أعلن سابقاً عن هذا الإنجاز الطبي، الذي يمنح أملاً جديداً لمرضى صمامات القلب، خاصة الأطفال، حيث ستسمح الصمامات الجديدة بنمو طبيعي داخل الجسم، مما يقلل من الحاجة إلى عمليات متكررة ويحسن جودة الحياة للمرضى.

تفاصيل جديدة عن صمامات مجدي يعقوب .. موعد طرحها وأحدث التطورات

كشفت دراسة جديدة أجراها أطباء من جامعة «تافتس» في الولايات المتحدة الأمريكية عن «نتائج مدمرة» للمشروبات السكرية على القلب والأوعية الدموية. المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، مصممة لتكون لذيذة للغاية، لكنها محمّلة بكميات كبيرة من المحليات لتحفيز مراكز المتعة في الدماغ.لكن هذا الاستمتاع الأولي يخفي خطراً كبيراً. تقدم المشروبات المحلاة بالسكر عادة قيمة غذائية ضئيلة، وتُظهر الأبحاث أن الاستهلاك المعتاد يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل تسوس الأسنان، والسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. ووفقاً للدراسة الجديدة، فإن ما يقرب من 1.2 مليون حالة جديدة من أمراض القلب والأوعية الدموية، و2.2 مليون حالة جديدة من مرض السكري من النوع الثاني، تتطور في جميع أنحاء العالم كل عام.

المشروبات السكرية تؤذي القلب

يعد المشي وسيلة فعالة ومنخفضة التأثير لفقدان الوزن، إليك بعض الطرق السهلة والممتعة لفقدان الوزن بمجرد المشي فقط، وهو أحد أبسط الطرق وأكثرها فعالية لفقدان الوزن، ويمكن لأي شخص القيام به، سواء قمت بزيادة سرعتك، أو إضافة بعض الأوزان أو جعلها نزهة اجتماعية، فإن هذه التعديلات البسيطة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك.وفي تقرير لموقع " تايمز اوف إنديا" حدد 5 طرق فعالة لإنقاص الوزن عن طريق المشي فقط وهي :المشي السريعلا تحتاج إلى الركض في ماراثون لرؤية النتائج. بمجرد المشي بشكل أسرع يمكن أن يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.فعندما تزيد من سرعتك، يرتفع معدل ضربات قلبك، مما يسمح لك بحرق المزيد في وقت أقلن وهذا ما يسمى " المشي السريع ".للقيام بذلك، ركز على اتخاذ خطوات سريعة مع الحفاظ على انخراط جذعك وتأرجح ذراعيك لإضافة كثافة. لست بحاجة إلى الركض بسرعة - فقط قم بالإسراع قليلاً واستهدف المشي السريع لمدة 15-20 دقيقة عدة مرات في الأسبوع. بهذه الطريقة، ستحرق المزيد من السعرات الحرارية دون إرهاق نفسك كثيرًا.المشي على تضاريس مختلفةالمشي على أرض مستوية أمر رائع، ولكن إذا كنت ترغب في زيادة خسارة الوزن، فابحث عن بعض التلال أو السلالم. فالمشي على تلال مرتفعة يجبر عضلاتك على العمل بجهد أكبر، وخاصة عضلات الأرداف والساقين. وكلما زاد نشاط العضلات، كلما زاد حرق السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة منحدر إلى مشيك يضيف تحديًا إضافيًا، مما يجعله أكثر إثارة للاهتمام ومجزيًا!عزز مشيتك بأوزان خفيفةإن إضافة القليل من الوزن الإضافي يمكن أن يجعل المشي أكثر فعالية. لست بحاجة إلى "دمبلز" ثقيلة - فقط زوج من الأوزان الخفيفة لليد أو الكاحل يمكن أن يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية. ابدأ بأوزان صغيرة (حوالي 0.5-1.5 كجم)، وزدها تدريجيًا. ستشكرك عضلاتك لاحقًا!حولها إلى حدث اجتماعيفي بعض الأحيان، تكون أفضل طريقة لتحفيز نفسك على المشي أكثر هي القيام بذلك مع الآخرين. سواء كان ذلك صديقًا أو أحد أفراد الأسرة، فإن المشي مع شخص ما يمكن أن يجعل الأمر يبدو أقل صعوبة وأكثر متعة. ومن المحتمل أن ينتهي بك الأمر بالمشي لفترة أطول وأسرع لأنك تستمتع بوقتك!تتبع خطواتك وحدد الأهدافإذا كنت تستمتع بالتحدي، فإن تتبع خطواتك يمكن أن يجعل المشي أكثر تحفيزًا. حدد هدفًا يوميًا، مثل 10000 خطوة، وشاهد نفسك تصل إليه! يمكن للعديد من تطبيقات اللياقة البدنية والساعات الذكية تتبع خطواتك والمسافة والسعرات الحرارية المحروقة.وستشعر بإحساس حقيقي بالإنجاز عندما تحقق هدفك. لا تقلق إذا لم تتمكن من الوصول إلى 10000 خطوة على الفور - ابدأ بهدف أصغر، مثل 5000 خطوة، وزد من ذلك. الاتساق هو المفتاح، ورؤية تقدمك سيبقيك متحمسًا للاستمرار!

5 طرق فعالة لإنقاص الوزن عن طريق المشي

كشفت معمرة صينية، لملايين الأشخاص عبر الإنترنت، أسلوب حياتها المتفائل، حيث قوبلت تشيو تشايسي من مدينة نانتشونغ بمقاطعة سيتشوان بالصين، باهتمام كبير، بعد احتفالها بعيد ميلادها الـ124 في مطلع يناير الجاري، مما جعلها واحدة من أكبر المعمرات في المدينة، حسب ما ذكرت مواقع إخبارية.وُلدت تشيو تشايشي في 1901، خلال فترة حكم أسرة تشينغ (1644-1911)، مما يجعل حياتها تمتد عبر أكثر من قرن من تاريخ الصين. تحتفظ تشيو بروتين يومي نشط، حيث تتناول ثلاث وجبات، وتمشي بعد كل وجبة، وتنام في الساعة 8 مساءً.وتقوم بالأعمال اليومية مثل تمشيط شعرها وإشعال النيران وإطعام الإوز، وتظل قوية بدنياً وتصعد السلالم بسهولة. وطبق تشيو المفضل هو «أرز الشحم» الذي تحضره مع العصيدة المصنوعة من اليقطين والبطيخ الشتوي والذرة المطحونة.تعيش تشيو مع حفيدتها، التي وصفتها بأنها لا تشتكي أبداً، بل تبقى هادئة وتعود بابتسامة بعد كل مصيبة. لقد ألهمت طريقة حياتها الكثيرين.

معمرة صينية: آكل 3 وجبات وأمشي وأنام باكراً

كشف باحثون بجامعة كامبريدج في دراسة نشرتها دورية «استقلاب الخلايا» أن الأجنة تستخدم جيناً معيناً للتحكم بجسم الأم للحصول على المغذيات، وأن هذه الآلية التي تشبه التحكم عن بُعد بـ«الريموت كونترول»، تعمل عن طريق إشارات هرمونية تنتقل من الجنين إلى الأم.

الأجنّة تتحكم بالأمهات بواسطة «ريموت»

يقدم الزنجبيل ومسحوق الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تحسين الهضم وتعزيز المناعة وتسكين الآلام بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.يمكن أن تساعد ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل يوميًا في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز التمثيل الغذائي.الزنجبيل الطازج والمطحونفي حين أن الزنجبيل الطازج غالبًا ما يكون الخيار المفضل للكثيرين، إلا أنه يمكن أيضًا تحويله إلى مسحوق الزنجبيل لعمر تخزين أطول. فالزنجبيل المجفف أقوى من الزنجبيل الطازج.ويوصي الخبراء بتجفيف الزنجبيل للاستخدام طويل الأمد لأن الزنجبيل الطازج جاف وحار بطبيعته.ما هي كمية مسحوق الزنجبيل التي يمكنك تناولها في اليوم الواحد؟الزنجبيل المجفف أقوى من الزنجبيل الطازج ويحتوي على كمية مركزة من العناصر الغذائية. يتم تصنيعه عن طريق تجفيف وطحن الجذر. يمكن تناول ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون يوميًا.يمكن أن يوفر مركب الجينجيرول، وهو مركب موجود بشكل طبيعي في التوابل، مجموعة من الفوائد بما في ذلك تخفيف الغثيان وتسكين الآلام. كما أنه يساعد على موازنة مستويات السكر في الدم وتغذية عقلك.وفيما يلي بعض فوائد مسحوق الزنجبيل:الهضميساعد الزنجبيل المجفف والمطحون في الهضم ويساعد الجسم على معالجة الطعام بكفاءة أكبر. ويمكن للأشخاص الذين يواجهون مشاكل مثل عسر الهضم أو الانتفاخ أو الغثيان تناول مسحوق الزنجبيل لتخفيف الأعراض بسرعة. يمكن أن تساعد الجرعة اليومية في إبعاد مشاكل الجهاز الهضمي. يوصى به بشكل خاص بعد الوجبات الثقيلة.يعزز المناعةيمكن أن توفر ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في الشاي أو الأطعمة الأخرى جرعة سخية من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك. مركب جينجيرول، الذي يعطي الزنجبيل طعمه ورائحته المميزة، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تعزز دفاعات الجسم. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص في موسم الإنفلونزا المستمر.تخفيف الألمالزنجبيل له خصائص طبيعية مضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد تناول مسحوق الزنجبيل في تقليل الالتهاب في الجسم، وهو أمر مفيد لحالات مثل التهاب المفاصل وآلام العضلات والألم المزمن. ويمكن أن يساعد تناوله بانتظام في تخفيف الألم والتصلب. وجدت دراسة نُشرت في مجلة الطب البديل والتكميلي في عام 2009 أن مسحوق الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل آلام العضلات ووجعها، وفقا لصحيفة" تايمز أو إنديا".فقدان الوزنمسحوق الزنجبيل هو وسيلة مريحة لفقدان الوزن ويمكن أن يكون حليفك الثمين في رحلة اللياقة البدنية الخاصة بك. تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الشهية، مما يساعد في فقدان الدهون.من خلال تعزيز التأثيرات الحرارية في جسمك، فإنه يعزز حرق الدهون ويساعد في الحد من الجوع. يمكن أن تساعد ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في الصباح مضافة إلى الماء أو الشاي في تهيئة المسرح ليوم أكثر نشاطًا وحيوية.تم تأكيد هذه الفوائد من خلال دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2015 والتي أظهرت أن مسحوق الزنجبيل ساعد في زيادة نشاط حرق الدهون وتحسين التمثيل الغذائي.الزنجبيل الطازج كثير العصير ويحتوي على المزيد من الألياف. عادة ما يكون له طعم أخف من الزنجبيل الجاف مما يزيل محتواه المائي ويزيد من مدة صلاحيته. يستخدم الزنجبيل الطازج في الطهي أو العصائر أو الشاي، بينما يكون مسحوق الزنجبيل أكثر تركيزًا وله طعم حار وحار.إضافة مسحوق الزنجبيل إلى نظامك الغذائييمكن دمج مسحوق الزنجبيل في روتينك اليومي:شاي الزنجبيل : يمكن لرشفة من شاي الزنجبيل الساخن أن تنعشك لليوم التالي وتدفئك في صباح الشتاء. أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل إلى الماء الساخن مع العسل والليمون للحصول على شاي مهدئ ومضاد للالتهابات.العصائر:يمكن أيضًا إضافة مسحوق الزنجبيل إلى عصائر الفاكهة أو الخضار لتعزيز التغذية ونكهة فريدة.الحساء والأطباق المقلية:يمكن لرشة من مسحوق الزنجبيل أن تحول الكاري والحساء والأطباق المقلية وتضفي عليها نكهة دافئة وعطرية.الخبز:يستخدم مسحوق الزنجبيل أيضًا في خبز خبز الزنجبيل والبسكويت والكعك وغيرها من الأطعمة للحصول على نكهة مميزة.المكملات الغذائية :يمكن العثور على مسحوق الزنجبيل في العديد من المكملات الغذائية الصحية، بما في ذلك الكبسولات، مما يسهل الاستمتاع بالفوائد في شكل مركّز.

ماذا تفعل ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل يومياً لجسمك؟

أكد باحثون من جامعة كامبريدج أن تناول خبز الحبوب الكاملة والخضروات والفاصوليا، يقلل من الإصابة بالتسمم الغذائي القاتل، مشيرين إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يعزز نمو البكتيريا النافعة، التي تعيش في الأمعاء، ما يسهم بحماية الجسم من الجراثيم.

نظام يحمي من التسمم الغذائي

تختلف استجابة الجهاز الهضمي في الجسم تجاه الأغذية والمأكولات التي يتناولها الانسان من فرد إلى آخر، فتجد البعض لا يعانون أي مشكلة في هضم المأكولات الدسمة أو الدهنية، وتجد آخرين يشكون من الحموضة الزائدة مثلا أو من أوجاع في المعدة وانتفاخات في القولون عند تناول اللحوم أو البقوليات على سبيل المثال.وقد يسبب تناول السكريات أو النشويات مشكلة لدى البعض، وتؤدي الألبان إلى اضطراب في الهضم لدى آخرين.ويقول الأطباء واخصائيو الجهاز الهضمي أن هذه الاختلافات تعود في حقيقة الامر إلى تباين بيئة القناة الهضمية من شخص لآخر، وكذلك التركيبة المختلفة للميكروبيوم، ويقصد به أنواع الميكروبات والبكتيريا والفطريات التي تعيش بشكل طبيعي داخل الجهاز الهضمي، وتساعد في عملية الهضم.في تجربة علمية غير مسبوقة قام بها فريق من العلماء من جامعة كوبنهاجن في الدنمارك، تم إطلاق رحلة باستخدام كبسولة داخل الجهاز الهضمي لمجموعة من المتطوعين بهدف استخلاص النتائج بشأن تأثير اختلاف التركيبة الداخلية للقناة الهضمية على آلية الهضم وامتصاص الغذاء والاستفادة من المغذيات في جسم الانسان، وكذلك معرفة أسباب اختلاف الاستجابة تجاه نفس الأصناف الغذائية من شخص إلى آخر، وذلك حتى يتسنى التوصل إلى حلول طبية لكثير من مشكلات الجهاز الهضمي وكذلك تقديم مجموعة من التوصيات لتحسين آلية الهضم بشكل عام.وفي إطار التجربة العلمية، ابتلع خمسون متطوعا كبسولة بحجم عقلة الأصبع أثناء تناول وجبة الإفطار. وأوضح الباحثون أن الكبسولة كانت بطول 26 ملليجراما وعرض 13 ملليجراما.وكانت وجبة الإفطار القياسية تتكون من قطعة خبز مع المربى والزبدة، وبيضة مسلوقة ومقدار من الزبادي وبضع حبات من المكسرات وثمار التوت وكوب من الماء. وسافرت الكبسولة عبر المعدة مرورا بالأمعاء الدقيقة، ومنها إلى الأمعاء الغليظة، وخرجت مع البراز بعد فترة تتراوح ما بين 12 إلى 72 ساعة حسب كل شخص.وتم خلال الرحلة جمع بيانات عن الحرارة والضغط ومستويات الحموضة داخل القناة الهضمية. وكان أول ما لاحظه الباحثون الاختلافات الكبيرة في بيئة الجهاز الهضمي من شخص لآخر، وكذلك تباين سرعة تحرك الكبسولة داخل القناة الهضمية حسب كل متطوع.ويقول الباحث هنريك روجار الاستاذ المساعد بقسم التغذية والتدريبات البدنية والرياضة بجامعة كوبنهاجن، وهو رئيس فريق الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية المرموقة Nature Microbiology: "لقد وجدنا على سبيل المثال أن وصول الكبسولة إلى الأمعاء الدقيقة استغرق ساعتين لدى البعض، وعشر ساعات لدى آخرين"، مضيفا في تصريحات للموقع الإلكتروني "سايتيك ديلي" المتخصص في الأبحاث العلمية: "بما أننا نعرف بالفعل أن معظم المغذيات يتم امتصاصها داخل الأمعاء الدقيقة، فإن اختلاف زمن الرحلة في الأمعاء الدقيقة يؤثر على الأرجح على حجم المغذيات التي يتم امتصاصها، والكمية التي تمر إلى الامعاء الغليطة بعد ذلك حيث تبدأ عندئذ مهمة بكتيريا الأمعاء".وفي الدراسات العلمية السابقة، كانت دراسة نشاط القناة الهضمية تتم عن طريق تحليل عينات البراز ودراسة طبيعة الوجبات الغذائية لكل مريض، أما الكبسولة فهي تقدم وسيلة أكثر دقة وديناميكية لفهم تأثير المتغيرات المختلفة على عملية الهضم.ويوضح روجار: "الكبسولة تعني أننا يمكننا جمع معلومات لتفسير سبب اختلاف طريقة الهضم من شخص لآخر عن طريق دراسة تركيبة القناة الهضمية وحركة الامعاء على سبيل المثال، مما يوفر قدرا اكبر من البيانات مقارنة بما نحصل عليه عند تحليل البراز أو دراسة طبيعة الوجبات الغذائية لكل شخص".ولدى وصولها إلى المعدة في أول محطات الرحلة، تقوم الكبسولة بتسجيل نسبة الحموضة، لأن أحماض المعدة هي التي تقوم بتفكيك الغذاء قبل انتقاله إلى الأمعاء الدقيقة في المحطة الثانية، حيث يتم إفراز مادة البيكربونات التي تعادل الحمض وتساعد في امتصاص المغذيات. وفي ثالث محطات الرحلة، تصل الكبسولة إلى الأمعاء الغليطة لمراقبة عملية التخمر باستخدام بكتيريا الهضم.وتفرز البكتيريا أحماض دهنية في الجزء العلوي من القولون. وترتفع نسبة الحموضة مجددا مع تحرك الغذاء داخل الأمعاء الغليظة، قبل أن تعمل جدران الأمعاء على امتصاص الأحماض الدهنية، ويتغير نشاط البكتيريا التي تساعد على الهضم.ويقول روجار إن "الكبسولة سجلت جميع التغيرات التي طرأت على معدلات الحموضة داخل القناة الهضمية مع تحديد الفترة التي يستغرقها الغذاء في كل مرحلة من عملية الهضم. ولقد توصلنا إلى أن معدل الحموضة يلعب دورا رئيسيا في نمو ونشاط بكتيريا الهضم، وهو ما يفسر أسباب اختلاف الميكروبيوم من شخص لآخر".وأضاف: "لقد كنا نفترض دائما أننا جميعا نهضم ونمتص الغذاء بنفس الطريقة إلى حد كبير، ولكن الرحلة الاخيرة عبر الأمعاء أثبتت أن كل انسان هو كائن فريد من نوعه فيما يتعلق بعملية الهضم، وأن الجهاز الهضمي يتفاعل بشكل مختلف حيال نفس الأغذية من شخص لآخر، وأن اختلاف البيئة داخل القناة الهضمية يلعب دورا رئيسيا في اختلاف هذه الاستجابة"، مؤكدا أن هذه المعلومات يمكن أن تساعد في وضع ضوابط صحيحة لعملية التغذية في المستقبل.

رحلة استكشافية عبر الأمعاء تكشف أسرار الجهاز الهضمي عند الانسان

إذا كنت تهدف إلى تناول طعام صحي في 2025، فإن دراسة أمريكية حديثة حددت أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار من بينها للحفاظ على الصحة في العام الجديد.وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report.وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة "المتوسطية" والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط.وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة.وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف.وجاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة DASH التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم، وهي تتضمن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغناسيوم والألياف والبروتينات، مع تناول المأكولات التي تنخفض فيها معدلات الدهون المشبعة والملح.وبحسب الموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية، تحتوي هذه الوجبة على الخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان منزوعة أو قليلة الدسم والمكسرات والبقوليات مع لحوم الدواجن والأسماك. وفي إطار وجبة DASH، ينصح بالامتناع عن تناول الحلويات والمشروبات المحلاة بالسكر والوجبات الغنية بالصوديوم واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم.ويأتي في المرتبة الثالثة الوجبة شبه النباتية التي يطلق عليها اسم Flexitarian Diet والتي تهدف إلى تقليل احتمالات الإصابة بأنواع معينة من السرطان وأمراض القلب. ويتمثل هدف هذا النظام الغذائي في تناول مأكولات نباتية ما بين 5 إلى 7 أيام ثم السماح بتناول اللحوم لمدة يوم أو يومين.وفي المرتبة الرابعة، جاءت وجبة MIND التي تهدف إلى الحفاظ على الوظائف العقلية والإدراكية مع تقدم العمر. وتتضمن هذه الوجبة مجموعة متنوعة من الفواكه وثمار التوت، ومجموعة من الخضروات لاسيما الورقية مع التركيز على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، كما يسمح بتناول الأسماك والدواجن، مع الامتناع عن تناول الحلويات والجبن والأغذية المقلية والزبد واللحوم.ويؤكد الباحثون أن هذه الأنظمة الغذائية تقلل بشكل عام فرص الإصابة بالسكري وامراض القلب والجهاز الهضمي، وتقي من الالتهابات وتدهور الوظائف العقلية.

أفضل الوجبات الصحية للعام الجديد 2025

كشفت الممثلة البريطانية هيلين ميرين عن تمرين عسكري مدته 12 دقيقة ساعدها في الحفاظ على رشاقتها لمدة 60 عاماً. وكشفت هيلين الحائزة على جائزة الأوسكار، والبالغة من العمر 79 عاماً، أنها تمارس كل يوم روتين اللياقة البدنية، الذي ابتكره الجيش في الأصل، وفق «دايلي ميل». ويطلق على البرنامج اسم روتين XBX، وهو ما يعني 10 تمارين أساسية.

هيلين ميرين تتحدى الشيخوخة بتمرين عسكري

طوّر فريق بحثي من جامعة بوهانج للعلوم والتكنولوجيا، «هيدروجيل» مبتكراً للحقن يعزز تجديد العظام باستخدام الضوء المرئي الآمن للجسم. ويتميز الهيدروجيل وفق مجلة «بيوماتيريالز»، بقدرته على تحقيق الالتصاق والتكوين المعدني في وقت واحد.

هيدروجيل لاصق يجدد العظام

لقي فيديو لسيدة تايوانية في التسعين، تم تشخيصها بمرض باركنسون، وهي ترفع أثقالاً في مسابقة في تايوان، وتحث على ممارسة الرياضة، إعجاباً وتفاعلاً على مواقع التواصل الاجتماعي.وقد ارتسمت ابتسامة عريضة على وجه تشينج تشين تشين‭‭-‬‬مي وهي ترفع أثقالاً تزن 35 كيلوغراماً إلى خصرها، ثم أسقطت الأثقال، ولوحت بيدها بثقة للجمهور المتحمس في مسابقة في تايبه.وتمارس تشينج تشين (90 عاماً) رفع الأثقال منذ العام الماضي، بتشجيع من حفيدتها على ممارسة هذه الرياضة. وتنسب تشين الفضل في تصحيح وضعيتها إلى رياضة رفع الأثقال، حسب ما ذكرت مواقع إخبارية.وكانت 3 أجيال من عائلتها بين بضع مئات من الأشخاص الذين تابعوها وهي تتنافس مع 44 آخرين، تبلغ أعمارهم 70 عاماً أو أكثر في مسابقة رفع الأثقال، أول من أمس.وفي المسابقة المكونة من 3 جولات رفعت تشينج تشين ما يصل إلى 45 كيلوغراماً باستخدام ثقل سداسي الشكل يعرف بأنه يتيح للرياضي مزيداً من الثبات، وخيارات متعددة للإمساك.وقالت تشينج تشين بعد المسابقة: «أريد أن أنصح كل كبار السن بممارسة الرياضة... لا تحتاج إلى بذل مجهود شاق للغاية، ولكن هذا من أجل الحفاظ على صحتك». ولم تكن تشينج الوحيدة التي تجاوزت الـ90 من عمرها في المسابقة، فأكبر المشاركين سناً يبلغ من العمر 92 عاماً.

الرعاية الصحية