أثبت علماء من الولايات المتحدة أن بعض الأطعمة السريعة تساعد على تنمية القدرات العقلية وتنشط التفكير المنطقي.
ضرر الوجبات السريعة أمر لا يقبل الجدل ويواصل العديد من العلماء في جميع أنحاء العالم نشر بيانات من التجارب التي تثبت الآثار الضارة لهذا النوع من الطعام على جسم الإنسان.
على الرغم من ذلك، أجرى باحثون من جامعة بوسطن اختبارات مستقلة، حيث شارك فيها حوالي 1500 شخص. وتابع العلماءُ المشاركين لمدة 10 سنوات، خلال هذا الوقت، كان على المتطوعين تناول الوجبات السريعة خلال نظام معين، وخلال التجربة تابع العلماء الحالة الصحية للمتطوعين بعناية تامة، وفق موقع "واني".
ونتيجة لذلك، أظهر جميع المتطوعين تحسنا ملحوظا في القدرات العقلية. وكان السبب في ذلك هو بعض المنتجات، بما في ذلك البيتزا والسوشي مع سمك السلمون وجميع أنواع الوجبات السريعة مع البيض والدجاج.
وخلص الأطباء إلى أنه لو تم اختيار الوجبات السريعة بعناية، فإنها سوف تكون مفيدة للجسم على خلاف ما هو متداول الآن.

متى تكون الوجبات السريعة مفيدة؟

أثبت علماء من الولايات المتحدة أن بعض الأطعمة السريعة تساعد على تنمية القدرات العقلية وتنشط التفكير المنطقي.

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في حياة الإنسان اليومية، فهي مصدر الطاقة لبداية يوم نشيط ورائع، ولكن يجب أن تكون مكونات الوجبة صحية وخالية من العديد من الأطعمة المضرة.
وبحسب الموقع البريطاني «ديلي ميل» فإن أهم قائمتين في حياة الإنسان الأولى حول أفضل الوجبات الصحية لإفطار صحي، والأخرى عن أسوأ الأطعمة التي يتناولها الغالبية في الصباح. يقول «روب هوبسون» خبير التغذية: يفضل البعض تناول الفواكه خاصة الموز مع وجبة الإفطار، فهي تعطي الفرد دفعة سريعة من الطاقة ولكن سرعان ما تشعر بعدها بالتعب والجوع، ورغم سرعة الجوع بعد تناول أي قطعة فاكهة إلا أنها من الوجبات المثالية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية الصحية.
ومن أفضل 5 وجبات للإفطار صباحاً البيض المسلوق مع خبز الحبوب الكاملة والطماطم،
والأفوكادو والفلفل مع خبز الحبوب الكاملة، وسمك السلمون المدخن والسبانخ، والعصيدة المكونة من الحليب مع الفواكه والمكسرات المفرومة، وشكشوكة والتي تتكون من بيض مسلوق مع الفلفل الحار وصلصة الطماطم والسبانخ ويتم تناولها مع خبز الحبوب الكاملة.
أما الوجبات الضارة فتشمل المربى على الخبز المحمص، والكيك، ومشروبات العصائر بالسكر، والشوفان بالسكر والعصيدة السكرية. ونلاحظ أن القائمة الأسوأ في الإفطار تتركز جميعها في المكونات السكرية، حيث إنها تزيد من نسبة الإنسولين في الجسم، مما لا يؤدي إلى إمداد الجسم بما يرغب فيه من المعادن والفيتامينات.

الوجبات المثالية لإفطار صحي وبدء يوم مفعم بالطاقة

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في حياة الإنسان اليومية، فهي مصدر الطاقة لبداية يوم نشيط ورائع، ولكن يجب أن تكون مكونات الوجبة صحية وخالية من العديد من الأطعمة المضرة.

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في حياة الإنسان اليومية، فهي مصدر الطاقة لبداية يوم نشيط ورائع، ولكن يجب أن تكون مكونات الوجبة صحية وخالية من العديد من الأطعمة المضرة.
وبحسب الموقع البريطاني «ديلي ميل» فإن أهم قائمتين في حياة الإنسان الأولى حول أفضل الوجبات الصحية لإفطار صحي، والأخرى عن أسوأ الأطعمة التي يتناولها الغالبية في الصباح. يقول «روب هوبسون» خبير التغذية: يفضل البعض تناول الفواكه خاصة الموز مع وجبة الإفطار، فهي تعطي الفرد دفعة سريعة من الطاقة ولكن سرعان ما تشعر بعدها بالتعب والجوع، ورغم سرعة الجوع بعد تناول أي قطعة فاكهة إلا أنها من الوجبات المثالية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية الصحية.
ومن أفضل 5 وجبات للإفطار صباحاً البيض المسلوق مع خبز الحبوب الكاملة والطماطم،
والأفوكادو والفلفل مع خبز الحبوب الكاملة، و سمك السلمون المدخن والسبانخ، والعصيدة المكونة من الحليب مع الفواكه والمكسرات المفرومة، وشكشوكة والتي تتكون من بيض مسلوق مع الفلفل الحار وصلصة الطماطم والسبانخ ويتم تناولها مع خبز الحبوب الكاملة.
أما الوجبات الضارة فتشمل المربى على الخبز المحمص، والكيك، ومشروبات العصائر بالسكر، والشوفان بالسكر والعصيدة السكرية. ونلاحظ أن القائمة الأسوأ في الإفطار تتركز جميعها في المكونات السكرية، حيث إنها تزيد من نسبة الإنسولين في الجسم، مما لا يؤدي إلى إمداد الجسم بما يرغب فيه من المعادن والفيتامينات.

نتائج البحث عن: الوجبات المثالية لإفطار صحي

متى تكون الوجبات السريعة مفيدة؟

الوجبات المثالية لإفطار صحي وبدء يوم مفعم بالطاقة

الوجبات المثالية لإفطار صحي وبدء يوم مفعم بالطاقة