<p class='article-text'>هل يمكن أن يأتي يوم تصبح فيه قطعة الشوكولاتة أو فنجان القهوة من الكماليات النادرة؟ وهل نشهد مستقبلاً تتراجع فيه بعض الأطعمة التي اعتدنا وجودها على موائدنا؟ قد يبدو الأمر مستبعداً، لكن تغيّر المناخ يفرض تحديات متزايدة على إنتاج عدد من المحاصيل، من خلال ارتفاع درجات الحرارة واضطراب الأمطار وتفاقم الجفاف وانتشار الآفات والأمراض الزراعية.</p><p class='article-text'>ولا يعني ذلك أن هذه الأطعمة ستختفي نهائياً في المستقبل القريب، بل إن استمرار الضغوط المناخية قد يقلص المناطق الملائمة لزراعتها، ويؤثر في جودة المحاصيل وكمياتها، ويرفع تكاليف إنتاجها وأسعارها. ويحذّر خبراء من أن تداعيات هذه التغيرات قد تمتد إلى سلاسل الإمداد الغذائي وسبل عيش ملايين المزارعين حول العالم</p><p class='article-text'>ويحذر الخبراء  من أن هناك 8 أطعمة ومشروبات تواجه تحديات مناخية نستعرضها في التقرير التالي.</p><p class='article-text'>قد تصبح الشوكولاتة أكثر تكلفة وأقل وفرة إذا تراجعت قدرة المناطق الاستوائية على إنتاج الكاكاو. فالأشجار التي تنمو عليها هذه الحبوب تحتاج إلى ظروف محددة من الحرارة والرطوبة والأمطار، ما يجعلها عرضة لتقلبات المناخ. وتشير التقييمات العلمية إلى أن إنتاج الكاكاو يواجه مخاطر متزايدة مع استمرار الاحترار العالمي، خصوصاً في المناطق التي تعتمد عليه مصدراً رئيسياً للدخل.</p><h2>القهوة</h2><p class='article-text'>تحتاج نباتات القهوة إلى ظروف مناخية مناسبة كي تنمو وتنتج حبوباً بجودة جيدة. لكن ارتفاع درجات الحرارة وتغيّر أنماط الأمطار وانتشار الأمراض النباتية قد تقلص المناطق الملائمة لزراعتها. وقد ينعكس ذلك على المحاصيل المتاحة وأسعار القهوة، فيما يعمل باحثون على تطوير أصناف أكثر قدرة على تحمّل الظروف المناخية الجديدة.</p><h2>رقائق البطاطس</h2><p class='article-text'>قد تتأثر رقائق البطاطس المقرمشة، وغيرها من المنتجات المصنوعة من هذا المحصول، بتداعيات الجفاف وارتفاع الحرارة وتراجع المياه المتاحة للزراعة. كما تواجه بعض الأقارب البرية للبطاطس مخاطر انقراض مرتبطة بتغير المناخ، وهو ما يثير القلق بشأن التنوع الوراثي الذي يمكن الاستفادة منه لتطوير أصناف أكثر مقاومة للأمراض والظروف القاسية. ولا يعني ذلك أن رقائق البطاطس نفسها مهددة بالاختفاء الوشيك، بل إن استمرار الضغوط على المحصول قد يؤثر في إنتاجه وتكلفته</p><h2>العنب</h2><p class='article-text'>تؤثر درجات الحرارة ومواعيد هطول الأمطار وموجات الجفاف في نمو العنب ونضجه وتركيبه الكيميائي، وقد تواجه نحو 90% من مناطق زراعة العنب التقليدية في المناطق الساحلية والمنخفضة بإسبانيا وإيطاليا واليونان وجنوب كاليفورنيا خطر فقدان ملاءمتها المناخية بحلول نهاية القرن، في ظل سيناريوهات الاحترار المدروسة.</p><h2>الأفوكادو</h2><p class='article-text'>تتطلب زراعة الأفوكادو إمدادات مائية مناسبة وظروفاً تساعد الأشجار على النمو والإثمار. لذلك يمكن لموجات الحر والجفاف أن تزيد صعوبة إنتاجه في بعض المناطق، فيما قد يضطر المزارعون إلى تغيير مواقع الزراعة أو تطوير أساليب الري. والنتيجة المحتملة هي ارتفاع تكاليف الإنتاج وتقلّب الإمدادات، وليس اختفاء الفاكهة بصورة مؤكدة.</p><h2>الموز</h2><p class='article-text'>قد تؤثر التقلبات المناخية في إنتاج الموز، الذي يعتمد نموه على توافر المياه ودرجات حرارة مناسبة. وإلى جانب التغيرات المناخية، تشكل الأمراض الفطرية التي تصيب الموز تحدياً إضافياً، خصوصاً مع انتشار زراعة أصناف محدودة وراثياً على نطاق واسع. وقد يؤدي تراجع الإنتاج في المناطق الرئيسية إلى اضطراب الإمدادات وارتفاع الأسعار.</p><h2>العسل</h2><p class='article-text'>يرتبط إنتاج العسل بصحة مستعمرات النحل وتوافر النباتات المزهرة التي يتغذى عليها، وقد تؤثر موجات الحر والجفاف واضطراب مواسم الإزهار في مصادر الغذاء المتاحة للنحل، كما يمكن للظروف البيئية المتغيرة أن تزيد الضغوط التي تواجهه. وتراجع أعداد الملقحات أو نشاطها قد ينعكس على إنتاج العسل وعلى تلقيح عدد من المحاصيل الزراعية أيضاً.</p><h2>الفراولة</h2><p class='article-text'>تتأثر زراعة الفراولة بدرجات الحرارة وتوافر المياه، وقد تؤدي موجات الحر أو الأمطار الغزيرة في مراحل حساسة من نمو النبات إلى تراجع كمية المحصول أو جودته. ومع اختلاف التأثيرات من منطقة إلى أخرى، قد يواجه المزارعون تحديات أكبر في الحفاظ على إنتاج مستقر، ما ينعكس على توافر الفاكهة وأسعارها.</p><p class='article-text'>هل ستختفي هذه الأطعمة فعلاً؟</p><p class='article-text'>رغم التحذيرات، لا تشير الأدلة العلمية إلى أن الشوكولاتة والقهوة والموز وغيرها ستختفي جميعها من العالم قريباً، فالتأثيرات تختلف باختلاف المحصول والمنطقة، كما يمكن للتكيف الزراعي وتطوير أصناف مقاومة للحرارة والجفاف، وتحسين إدارة المياه، وحماية التنوع الحيوي، أن يحدّ من بعض المخاطر.</p><h2>تحدي</h2><p class='article-text'>لكن التحدي الأهم يتمثل في ضمان استمرار إنتاج هذه الأطعمة بكميات كافية وأسعار معقولة، مع حماية المزارعين والأنظمة البيئية التي تعتمد عليها الزراعة. فالتغير المناخي لا يهدد بعض النكهات التي اعتدناها فحسب، بل يختبر قدرة النظام الغذائي العالمي على التكيف مع عالم أكثر حرارة وتقلباً.</p>

هل ستختفي هذه المأكولات من كوكبنا قريبا؟

<p class='article-text'>طرحت مطاعم وفنادق في دبي باقات خاصة للاحتفال بليلة رأس السنة الميلادية واستقبال عام 2027، بأسعار تتراوح بين 499 درهماً و7500 درهم للشخص الواحد ضمن مجموعة من العروض المعلنة التي شملها رصد «البيان»، فيما سجلت المطاعم والمرافق المطلة على برج خليفة ونافورة دبي أعلى مستويات الأسعار، مدفوعة بموقعها الاستثنائي وإمكانية مشاهدة عروض الألعاب النارية مباشرة، إلى جانب خدمات الضيافة والترفيه المصاحبة.</p><p class='article-text'>وأظهر رصد أجرته «البيان» للأسعار المنشورة على المواقع الرسمية للمطاعم والفنادق ومنصات الحجز أن متوسط الأسعارلـ24 باقة معلنة في تسعة مطاعم ومرافق ضيافة بمنطقة وسط مدينة دبي والخليج التجاري، بلغ نحو 3130 درهماً للشخص، مع تفاوت واسع بين الباقات الاقتصادية والمقاعد الفاخرة المطلة على برج خليفة.</p><p class='article-text'>وبحسب الرصد استحوذت منطقة وسط مدينة دبي، ولا سيما محيط برج خليفة ودبي مول وسوق البحار، على شريحة مهمة من باقات الاحتفال مرتفعة التكلفة، حيث تتباين الأسعار بصورة كبيرة بحسب موقع الطاولة، وما إذا كانت داخل المطعم أو على التراس الخارجي، ومدى وضوح الإطلالة على عروض منتصف الليل، فضلاً عن نوع الوجبات والمشروبات والخدمات المتضمنة في كل باقة.</p><p class='article-text'>وتكشف أسعار الباقات المعلنة أن الفارق السعري بين طاولة وأخرى داخل المطعم نفسه قد يصل إلى نحو 117 %، تبعاً لموقع الجلوس ومدى وضوح الإطلالة على احتفالات رأس السنة والألعاب النارية، إذ ترتفع الأسعار بصورة ملحوظة للمقاعد الخارجية والأقرب إلى مواقع العروض. ففي مطعم «سراج» بسوق البحار، تتراوح الأسعار بين 1800 درهم للمقاعد الداخلية و3900 درهم للمقاعد المميزة، بفارق 2100 درهم للشخص، ما يعكس القيمة السعرية المرتفعة التي تكتسبها الطاولات ذات الإطلالات المباشرة خلال ليلة رأس السنة.</p><p class='article-text'>وتصدرت باقات الاحتفال المعلنة في فندق «العنوان وسط المدينة» قائمة الأسعار التي شملها الرصد في محيط برج خليفة، إذ طرح الفندق باقة في مطعم «ذا غاردن» بقيمة 6500 درهم للشخص مع المشروبات غير الكحولية، ترتفع إلى 7500 درهم مع المشروبات الأخرى، وتشمل الباقة بوفيه مفتوحاً في الهواء الطلق، إلى جانب عروض موسيقية حية ومنسق موسيقى، خلال الفترة من السادسة مساءً حتى الثانية صباحاً.</p><p class='article-text'>وفي مطعم «سيتارا» بالفندق نفسه، تبدأ الأسعار من 5500 درهم للشخص مع المشروبات غير الكحولية، وترتفع إلى 6500 درهم للباقة الأعلى، في إطار تجربة طعام داخلية تتضمن بوفيه وعروضاً موسيقية حية.</p><p class='article-text'>وفي فندق «القصر وسط المدينة»، أعلن مطعم «إيوان» عن باقات للاحتفال باستقبال العام الجديد، تبدأ من 2995 درهماً للشخص للجلوس داخل المطعم، وترتفع إلى 4095 درهماً للمقاعد الخارجية، بما يعكس الفارق السعري الذي تفرضه الإطلالات المفتوحة على منطقة الاحتفالات. وتشمل الباقات بوفيه عشاء احتفالياً، خلال الفترة من السابعة مساءً حتى الثانية صباحاً، مع خصم بنسبة 50% للأطفال في المقاعد الخارجية.</p><p class='article-text'>كما طرح مطعم «تي جي آي فرايديز» في دبي مول ثلاث فئات، تبدأ من 1599 درهماً للمقاعد الداخلية، وترتفع إلى 2499 درهماً للمقاعد ذات الإطلالة على الألعاب النارية، وتصل إلى 2999 درهماً للمقاعد الخارجية الأمامية. وتشمل جميع الفئات وجبة من ثلاثة أطباق ومشروبات غير كحولية، ابتداءً من السابعة مساءً.</p><p class='article-text'>وفي المقابل، أظهرت العروض توافر خيارات أقل تكلفة نسبياً في مناطق قريبة من وسط المدينة، حيث طرح فندق «أنانتارا داون تاون دبي» باقات عشاء ليلة رأس السنة في مطعم «زيا» والساحة الخارجية، تبدأ من 499 درهماً للشخص، وترتفع إلى 549 درهماً، وصولاً إلى 649 درهماً وفق فئة المشروبات، مع خصم 15% للحجوزات المؤكدة قبل الأول من ديسمبر 2026.</p><p class='article-text'>وفي منطقة الخليج التجاري، طرح مطعم «فاين» في فندق «ذا فيرست كوليكشن» باقات تبدأ من 795 درهماً، وترتفع إلى 895 درهماً و1100 درهم، مع إطلالات على ألعاب برج خليفة النارية، وخصم للحجز المبكر يصل إلى 25% حتى السابع من ديسمبر. <br>وتشير الأسعار إلى أن تكلفة الاحتفال لشخصين قد تتجاوز 15 ألف درهم في بعض المواقع المميزة، مقابل أقل من 1500 درهم في مطاعم أخرى، وهو ما يعكس اتساع الفجوة السعرية بين تجارب تناول الطعام التقليدية وباقات الضيافة المرتبطة بمشاهدة الألعاب النارية.</p><p class='article-text'>وعلى مستوى دبي، تجاوزت بعض التجارب الفاخرة أسعار المطاعم القريبة من برج خليفة، إذ أعلن «أورا سكاي بول» في برج النخلة عن باقة تصل إلى 15 ألف درهم للشخص لمقاعد الصف الأول المطلة على نخلة جميرا، مقابل 7000 درهم للصف الثاني و4500 درهم للصف الثالث، فيما تبدأ أسعار الصالة الداخلية من 3750 درهماً.</p><p class='article-text'>وتتضمن التجربة مأكولات ومشروبات وعروضاً ترفيهية حية، وفق قائمة الأسعار المنشورة للاحتفال باستقبال عام 2027. <br>وفي أتلانتس النخلة، وصلت أسعار حفل العشاء الاحتفالي إلى 14500 درهم للشخص لفئة «الدائرة الذهبية»، مقابل 10500 درهم لفئة «الدائرة الحمراء» و8500 درهم للفئة المميزة، وفق الأسعار المنشورة للحفل، الذي يجمع بين العشاء والعروض الفنية. وهذه أسعار حفل احتفالي شامل، وليست أسعار حجز طاولة في مطعم تقليدي.</p>

إطلالات احتفالات رأس السنة تشعل أسعار مطاعم دبي

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت «أدنوك للتوزيع» عن شراكة استراتيجية مع شركة «أمريكانا للمطاعم العالمية بي إل سي»، بهدف تعزيز راحة العملاء اليومية وتقديم تجارب متكاملة للمأكولات ضمن شبكة محطات خدمة «أدنوك للتوزيع» في دولة الإمارات والسعودية ومصر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي إطار الشراكة، سيتم افتتاح ما يصل إلى 200 مطعم خدمة سريعة من 12 علامة تجارية عالمية بارزة تديرها شركة «أمريكانا للمطاعم»، عبر شبكة محطات الخدمة التابعة لـ«أدنوك للتوزيع»، مما يوسع خيارات المأكولات ويعزز وصول العملاء في المنطقة إلى علامات تجارية موثوقة ضمن رحلاتهم اليومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتيح الشراكة تقديم تجارب مأكولات عالية الجودة يسهل الوصول إليها ضمن منظومة متكاملة من وجهات التنقل والتجزئة اليومية، وذلك من خلال الجمع بين شبكة محطات «أدنوك للتوزيع» الحالية والخبرة التشغيلية لشركة «أمريكانا للمطاعم» ومحفظتها من العلامات التجارية الرائدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعزز هذه الشراكة تنفيذ الخطط الاستراتيجية لـ«أدنوك للتوزيع»، والهادفة إلى تسريع نمو أعمالها في قطاع التجزئة غير الوقود، مع الارتقاء بمنظومتها المتكاملة من وجهات التنقل والتجزئة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي ضوء التغيرات المتواصلة في تطلعات العملاء، تواصل الشركة توسيع عروضها عبر شبكة محطات الخدمة التابعة لها، لتشمل خدمات المأكولات والمشروبات، وشحن المركبات الكهربائية، والعناية بالسيارات، وخدمات نمط الحياة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال محمد العبار، رئيس مجلس إدارة أمريكانا للمطاعم بي إل سي، إن التعاون مع أدنوك للتوزيع يعكس طموح أمريكانا للمطاعم لتوسيع حضور محفظتها من العلامات التجارية البارزة، وتقديم خبراتها التشغيلية العالمية عبر نقاط التفاعل الاستهلاكية للعملاء ذات الحركة المرتفعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أنه مع استمرار تطور قطاع التجزئة على الطرق، تتيح هذه الشراكة لأمريكانا للمطاعم تحويل محطات الوقود ومراكز التنقل إلى وجهات حيوية متكاملة، حيث يمكن للعملاء الاستمتاع بسهولة بعلامات تجارية موثوقة، وخيارات طعام مميزة، وتجارب ضيافة راقية أثناء تنقلاتهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أنه من خلال هذه الشراكة مع أدنوك للتوزيع، تعيد أمريكانا للمطاعم تعريف مفهوم الراحة، وتضع معياراً جديداً لتجارب متكاملة تجمع بين الطعام والتنقل في مختلف أنحاء المنطقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبه، قال المهندس بدر سعيد اللمكي، الرئيس التنفيذي لشركة «أدنوك للتوزيع»، إن هذه الشراكة تمثل خطوة إضافية في جهود أدنوك للتوزيع لتعزيز راحة العملاء وتسريع نمو قطاع التجزئة غير الوقود على مستوى المنطقة، مشيراً إلى أنه من خلال الجمع بين شبكة محطات الشركة الحالية وقاعدة عملائها، ومحفظة «أمريكانا للمطاعم» من العلامات التجارية العالمية وخبراتها التشغيلية، نعمل على تقديم تجارب تجزئة متكاملة يسهل الوصول إليها لملايين العملاء في دولة الإمارات والسعودية ومصر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن هذا النهج يتيح زيادة مساهمة أدنوك للتوزيع في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق قيمة طويلة الأمد للمساهمين والمجتمعات التي تعمل فيها، وتعزيز حضورها في قطاع التجزئة عبر تنويع أعمالها وضمان صلابتها ومواكبتها للمستقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وستُسهم الشراكة في دعم التوسع المستمر لشبكة «The Hub من أدنوك»، والذي يقدم مفهوم التجزئة العصري والمتكامل واسع النطاق الذي تطوره «أدنوك للتوزيع»، المقرر أن يتوسع ليشمل 30 موقعاً في مختلف أنحاء دولة الإمارات بحلول عام 2030.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويجسد «The Hub من أدنوك» مفهوم الوجهة المتكاملة من خلال الجمع بين خدمات التزود بالوقود التقليدية، وشحن المركبات الكهربائية، والعناية بالسيارات، والمأكولات، إلى جانب عروض نمط الحياة في موقع واحد، بما يجسد التزام «أدنوك للتوزيع» بتعزيز تفاعل العملاء وتوسيع خدمات التجزئة ذات الهوامش الأعلى، فيما من المتوقع أن تُسهم هذه الوجهات في تحقيق أرباح قبل خصم الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء تصل إلى 30 مليون دولار سنوياً بحلول عام 2030.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسيتم إدماج العلامات التجارية التي تُديرها «أمريكانا للمطاعم» ضمن مواقع متعددة من «The Hub من أدنوك»، بما يعزز راحة العملاء من خلال إتاحة الوصول إلى علامات مطاعم موثوقة أثناء التنقل على الطرق والتزود بالوقود والتوقف لشحن المركبات الكهربائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتدعم هذه الشراكة أهداف «أدنوك للتوزيع» الرامية إلى مضاعفة معاملات التجزئة غير الوقود بحلول عام 2030، ويواصل قطاع التجزئة غير الوقود ترسيخ مكانته محركاً رئيسياً لنمو الشركة، حيث سجل نمواً في إجمالي الربح بأكثر من 14% على أساس سنوي، وزيادة في عدد المعاملات بنسبة تجاوزت 9% خلال عام 2025.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تدعم الشراكة التوسع الاستراتيجي لشركة «أمريكانا للمطاعم» عبر نقاط تواجد عالية الحركة تركز على تقديم تجارب أكثر ملاءمة للعملاء يسهل الوصول إليها، مما يعزز حضور علاماتها التجارية وانتشارها في دولة الإمارات والسعودية ومصر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن خلال الاستفادة من شبكة محطات «أدنوك للتوزيع»، ستتمكن «أمريكانا للمطاعم» من الوصول إلى مواقع استراتيجية متميزة، بما في ذلك مواقع من الفئة الأولى «Tier 1»، بما يتيح للشركة توسيع قاعدة عملائها وتعزيز سهولة الوصول إلى علاماتها التجارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتدير «أمريكانا للمطاعم» حالياً 2,749 مطعماً حتى 31 مارس 2026، وسجلت إيرادات بلغت 2.5 مليار دولار خلال عام 2025، بزيادة قدرها 14.2% على أساس سنوي، فيما بلغت الأرباح قبل خصم الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء 595.6 مليون دولار، بما يوضح حجم عملياتها، وقوة حضورها في الأسواق، والانضباط في تنفيذ استراتيجيتها.</div></p>

محمد العبار: الشراكة تتيح تحويل مراكز التنقل إلى وجهات حيوية متكاملة مع استمرار تطور قطاع التجزئة على الطرق

شراكة إقليمية بين «أدنوك للتوزيع» و«أمريكانا للمطاعم» لتعزيز تجربة التجزئة على الطرق

<h2>تواصل أداء دورها بوابة رئيسة للاقتصاد العالمي مستندة إلى موقعها الاستراتيجي وسياساتها المنفتحة</h2><h2>تمثل منظومة حضرية متعددة الأبعاد تتكامل فيها الثقافة والاقتصاد والطبيعة</h2><h2>منصة عالمية مفتوحة للفرص تتوسع باستمرار وتعيد صياغة مفهوم الانتماء والعمل في المدن الحديثة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">تحت عنوان «المدينة التي ترفض الانكسار.. لماذا ستواصل دبي مسيرتها؟»، كتبت مينا العريبي رئيسة تحرير صحيفة «ذا ناشيونال» في أبوظبي مقالاً في مجلة «تايم» الأمريكية، طرحت فيه تساؤلاً جوهرياً حول طبيعة المدن العظيمة، لتخلص إلى أن النجاح الحضري لا يقوم على البنية التحتية وحدها، بل على منظومة متكاملة تشمل الهوية الثقافية، والاقتصاد المزدهر، والحياة الاجتماعية النابضة، إلى جانب قدرة المدينة على التكيّف وإعادة الابتكار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار المقال إلى أن دبي منذ مطلع القرن نجحت في ترسيخ حضورها العالمي عبر الركائز الأربع الأساسية السابقة، ثم أضافت إليها عنصراً خامساً حاسماً يتمثل في «روح المبادرة والإنجاز»، التي تعكس فلسفة «المستحيل ممكن»، وهي الفلسفة التي قادت تحولها من مدينة إقليمية إلى مركز عالمي تنافسي في مختلف القطاعات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي تحليلها لمسار المدينة، أوضح مقال «تايم» أن دبي اختارت نهجاً مختلفاً عن العديد من المدن الغربية التي تشهد اليوم تصاعداً في سياسات الانغلاق المرتبطة بقضايا الهجرة، حيث تبنّت الإمارة بدلاً من ذلك نموذجاً يقوم على الانفتاح واستقطاب العقول والمهارات من مختلف أنحاء العالم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولم يكن هذا الانفتاح شكلياً، بل تحول إلى سياسة اقتصادية واجتماعية متكاملة تقوم على دمج الوافدين في مشروع تنموي مشترك، حيث لا يُنظر إلى الهجرة كحالة مؤقتة، بل كعنصر تأسيسي في بناء المدينة واستدامة نموها.</div></p><p class='article-text'>ويشير المقال إلى أن هذا النموذج أسس لما يمكن وصفه بـ«العقد الاجتماعي الجديد»، القائم على معادلة واضحة: العمل والإبداع مقابل بيئة مستقرة، وقوانين صارمة، وفرص اقتصادية واسعة، في إطار يضمن العدالة والاستقرار لجميع الفئات.</p><h2>أرض الفرص الجديدة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ترى العريبي في مقالها بمجلة «تايم» أن استقطاب المواهب الدولية يشكل ركناً أساسياً في هوية دبي، بل ضرورة وجودية لمدينة تمتلك طموحات عالمية واسعة. </div></p><p class='article-text'>فمع مرور السنوات، تحوّل مفهوم الإقامة في الإمارات من كونه مؤقتاً أو مرحلياً لدى كثير من المهاجرين إلى خيار طويل الأمد، مدفوعاً بسلسلة من الإصلاحات القانونية والحوافز الاقتصادية التي جعلت البقاء أكثر جاذبية واستقراراً.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وخلال العقد الأخير، أتاحت هذه الإصلاحات للمقيمين غير الإماراتيين فرصاً أوسع، شملت تملك الشركات، وشراء العقارات، والحصول على تأشيرات إقامة طويلة الأمد تصل إلى عشر سنوات، ما أسهم في تعزيز ارتباطهم بالمدينة وتحويلها من محطة انتقالية إلى موطن دائم للعديد من الكفاءات العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا السياق، يشير المقال إلى اختلاف «السؤال الاجتماعي» بين المدن العالمية؛ ففي واشنطن يرتبط السؤال بالمهنة، وفي لندن بالمسكن، بينما في دبي يتمحور حول مدة الإقامة: «منذ متى وأنت هنا؟»، في دلالة على تحوّل الإقامة من مؤقتة إلى استقرار ممتد، إذ أصبحت الإجابات تتغير من أشهر إلى سنوات، وصولاً إلى عقود. </div></p><p class='article-text'>ويستعرض التقرير تاريخ دبي من خلال موجات الهجرة المتعاقبة التي شكّلت بنيتها السكانية والثقافية، منذ الذين وفدوا خلال طفرة السبعينيات، وصولاً إلى الجاليات الهندية ذات الروابط التجارية التاريخية مع الخليج، ثم موجات حديثة من الشباب الأوروبيين الباحثين عن فرص في مدينة تجمع بين الأمان والفرص الاقتصادية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد أسهم هذا التنوع في تشكيل مجتمع متعدد الثقافات، حيث جلبت كل جالية معها هويتها وتجاربها، لتندمج جميعها ضمن إطار حضري واحد تقوده رؤية مستقبلية واضحة، تجلّت في مبادرات مثل إنشاء أول وزارة للذكاء الاصطناعي في العالم عام 2017، وافتتاح «متحف المستقبل»، والتي لم تكن مجرد رموز، بل إشارات إلى توجه استراتيجي نحو الابتكار واستشراف المستقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشير المقال في «تايم» إلى أن دبي، رغم التحديات والتوترات التي أثيرت في فترات مختلفة، حافظت على جاذبيتها، حيث تعكس أرقام السوق العقاري في عام 2025 تسجيل نحو 270 ألف صفقة، ما يعكس ثقة الأفراد والعائلات بمستقبل المدينة واستمرار ارتباطهم بها على المدى الطويل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما يؤكد المقال أن دبي تواصل أداء دورها كبوابة رئيسة للاقتصاد العالمي، تربط بين أسواق جنوب آسيا والعالم العربي وأفريقيا، مستندة إلى موقعها الاستراتيجي وسياساتها الاقتصادية المنفتحة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الإطار العالمي، تبرز الإمارات في مؤشرات التنافسية وسهولة ممارسة الأعمال، حيث تحتل مراتب متقدمة وفق تقارير البنك الدولي والمعهد الدولي للتنمية الإدارية، ما يعزز مكانتها كوجهة استثمارية رائدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما ساهمت اتفاقيات التجارة الحرة مع دول مثل الهند وتركيا وأستراليا في تعزيز موقعها كبوابة تجارية عالمية، إلى جانب تسهيل حركة السفر والتنقل عبر إعفاءات التأشيرات مع العديد من الدول.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويختتم المقال هذا المحور بالإشارة إلى الدور المحوري لشركة «موانئ دبي العالمية»، التي لا تقتصر عملياتها على إدارة الموانئ داخل الدولة، بل تمتد إلى شبكة عالمية من البنية التحتية والخدمات اللوجستية، ما يجعلها أحد أعمدة استراتيجية دبي في ربط الاقتصاد المحلي بالأسواق العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبذلك، تؤكد العريبي في مقالها بمجلة «تايم»، أن دبي لم تعد مجرد مدينة جاذبة للمواهب، بل أصبحت منصة عالمية مفتوحة للفرص، تتوسع باستمرار وتعيد صياغة مفهوم الانتماء والعمل في المدن الحديثة.</div></p><h2>دبي المتنوعة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">يؤكد المقال أن دبي تُعد واحدة من أكثر المدن تنوعاً على مستوى العالم، إذ تحتضن سكاناً ينتمون إلى نحو 200 جنسية، ما جعل التنوع الثقافي أحد أبرز مصادر قوتها وركائز هويتها الحديثة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعكس هذا التنوع، بحسب الكاتبة، مشهداً ثقافياً متفرداً يقوم على تفاعل التقاليد والخبرات المختلفة، حيث يلتقي الفنانون والمبدعون من مختلف أنحاء العالم ليصنعوا واقعاً عالمياً لا يمكن لمدينة أحادية الثقافة أن تحاكيه، ما يعزز مكانة دبي كمنصة دولية للتبادل الثقافي والإبداعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويبرز «آرت دبي» بوصفه أحد أهم الأمثلة على هذا الحراك الثقافي، كونه أقدم معرض فني في الشرق الأوسط، حيث يجمع سنوياً فنانين وصالات عرض من مختلف المدن والعواصم العالمية، ويستقطب جامعي أعمال فنية من مختلف القارات، في مؤشر إلى التحول الذي شهده المشهد الفني العالمي خلال العقدين الأخيرين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشير المقال إلى أن هذا التنوع لا يقتصر على الثقافة والفنون فقط، بل يمتد إلى الحياة اليومية، وخصوصاً في قطاع المطاعم والمقاهي، حيث تضم المدينة أكثر من 13 ألف مطعم ومقهى تقدم مأكولات من مختلف المطابخ العالمية، في حين تحتضن في الوقت ذاته عدداً من المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، ما يعكس تنوعاً استثنائياً في التجربة المعيشية داخل المدينة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم ارتباط دبي عالمياً بصور الفخامة والحداثة العمرانية، مثل فندق برج العرب ومنحدرات التزلج الداخلية داخل مراكز التسوق، إلا أن المقال يؤكد أن هذه الصورة لا تمثل سوى جزء من المشهد الأوسع، حيث تتجاور مظاهر الرفاهية مع نماذج حضرية إنسانية مثل «مدينة دبي الإنسانية» التي تُعد مركزاً لوجستياً عالمياً لدعم عمليات الإغاثة، إلى جانب أحياء سكنية هادئة تعكس نمط حياة يومي بسيط ومستقر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويلفت مقال الـ«تايم» إلى أن قوة دبي لا تنفصل عن موقعها ضمن دولة اتحادية تضم سبع إمارات، حيث يكمّل هذا التنوع الجغرافي والثقافي بعضه بعضاً. </div></p><p class='article-text'>فالعاصمة أبوظبي، الواقعة على بعد ساعة تقريباً، تقدم بعداً ثقافياً عالمياً عبر معالم مثل جامع الشيخ زايد الكبير ومتحف اللوفر أبوظبي ومشاريع ثقافية كبرى مثل متحف غوغنهايم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تمتد التجربة الإماراتية إلى طبيعة مختلفة في إمارات ومدن أخرى مثل الفجيرة وخورفكان وحتا، حيث توفر هذه المناطق بيئات طبيعية جبلية وبحرية تمنح السكان والزوار فرصة للهروب من صخب المدينة والانفتاح على أنماط سياحية وطبيعية متنوعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبذلك، يخلص المقال إلى أن دبي ليست مدينة ذات طابع واحد، بل منظومة حضرية متعددة الأبعاد، تتكامل فيها الثقافة والاقتصاد والطبيعة، لتشكل نموذجاً عالمياً فريداً في التنوع والتكامل الحضري.</div></p><h2>استقرار مؤسسي</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">يؤكد المقال المنشور في مجلة «تايم» أن دبي لطالما منحت الأفراد حرية إعادة اكتشاف ذواتهم وصناعة مساراتهم المهنية والحياتية، في بيئة تتيح لكل فرد أن يكون من يريد، وهو ما جعلها وجهة جاذبة للطموحين من مختلف أنحاء العالم.</div></p><p class='article-text'>وترجع هذه الجاذبية، بحسب المقال، إلى التركيبة الاجتماعية في دبي والإمارات عموماً، والتي تأسست منذ البداية على ركائز الهجرة والتنوع الثقافي والانفتاح على العولمة، وهي مبادئ لا تزال تشكّل الأساس الذي يدعم استمرار النمو والتطور.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير الكاتبة إلى أن منظومة القوانين في دبي تقوم على مبدأ واضح يتمثل في سيادة القانون على الجميع، حيث تُطبّق التشريعات بصرامة ووضوح دون تمييز بين جنسية أو مستوى دخل، ما أسهم في خلق بيئة آمنة ومستقرة، تُعد من بين الأعلى عالمياً من حيث الأمان الشخصي، مع معدلات منخفضة جداً من الجرائم الصغيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم التحديات والتوترات التي تواجهها المنطقة، ترى الكاتبة أن دبي سبق أن تجاوزت أزمات وصدمات متعددة، إلا أن التحدي الحالي يأتي بعد فترة طويلة من النمو المستمر والنضج المؤسسي، ما وفر قاعدة صلبة تمكّنها من امتصاص الصدمات ومواصلة المسار. </div></p><p class='article-text'>وتلفت الكاتبة إلى أن مفهوم «العقد الاجتماعي» بين الدولة والمجتمع في الإمارات برز بشكل أوضح خلال فترات الأزمات، حيث يجمع السكان على منظومة حياة قائمة على التنظيم والاستقرار وتوفير الخدمات الأساسية بكفاءة، وهو ما يعزز الثقة المتبادلة بين الدولة والمجتمع.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرى المقال أن ما يميز هذه المرحلة هو أن التوترات في المنطقة، رغم حدتها، لم يكن لها أي تأثير في البنية المؤسسية أو المجتمعية، بل ساهمت في تعزيز الروابط الاجتماعية داخل الدولة، وخصوصاً في ظل أن نحو 90% من سكان الإمارات من المقيمين الذين شهدوا مباشرة دور المؤسسات الوطنية، بما في ذلك القوات المسلحة الإماراتية، في حماية الاستقرار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويخلص المقال إلى أن دولة الإمارات، بما فيها دبي، تقف أمام مرحلة اختبار جديدة، إلا أن أسسها الصلبة، القائمة على الاستقرار المؤسسي والنمو الاقتصادي والعقد الاجتماعي المتماسك، تمنحها القدرة على تجاوز هذه المرحلة، وتأكيد قدرتها على الاستمرار والتقدم.</div></p>

مقال في «تايم» الأمريكية يجيب عن تساؤل: لماذا تواصل الإمارة مسيرتها كمدينة عالمية لا تعرف التراجع؟

دبي مدينة اللامستحيل وطموحاتها لا تتوقف

<p class='article-text'><div data-empty="false">مما لا جدال فيه أن الرحالة الجغرافيين، بغض النظر عن جنسياتهم وأهداف رحلاتهم في منطقة الخليج والجزيرة العربية قديماً، وتباين آرائهم وتقييماتهم لما شاهدوه، أسهموا بقدر كبير في إعطائنا صورة لأنماط العلاقات الاجتماعية والاقتصادية والسياسية والثقافية السائدة في المنطقة قديماً.</div></p><p class='article-text'>فلولا ما وضعوه من مؤلفات وما سطروه من مخطوطات لاستحال علينا تشكيل صورة واضحة عن المدن والبنادر والتجمعات السكانية، وعلاقة القبائل بعضها ببعض، وجوانب الاهتمامات والصراعات، وأسباب الحروب والنزاعات، ومصادر الدخل والإنفاق، وطقوس الناس وعاداتهم ولهجاتهم ومعتقداتهم الدينية، وغير ذلك.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">والمؤكد أيضاً أن أدب الرحلات، وتحديداً تحقيق الرحلات الجغرافية للمستشرقين الأجانب ومن في حكمهم، لم يثر حماس الباحثين العرب كثيراً حتى وقت قريب، ربما لقناعة مرضية مفادها أن كل ما يكتبه الأجانب عن منطقتنا العربية فيه تشويه متعمد أو أنه مجرد تقارير لها غايات أخرى. </div></p><p class='article-text'>ولكن النتيجة تقاس بخواتيمها، وخواتيمها هنا هي مؤلفات وتقارير تاريخية وجغرافية وانثروبولوجية على قدر كبير من الأهمية عن واقع منطقتنا في الماضي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">في هذا السياق، قام الدكتور محمد حرب والدكتورة تسنيم محمد حرب بجهد مشهود في تحقيق الرحلات العثمانية ما بين القرنين 16 و20، وإصدارها في مجلدين سنة 2013، علماً بأن هذين المجلدين ترجما عن اللغة التركية المكتوبة بالحرف العربي العثماني، فاستحق المؤلفان بامتياز جائزة ابن بطوطة ــ فرع الرحلات الكلاسيكية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">استعرض لنا الكاتب السوري مفيد نجم في صحيفة العرب اللندنية (25/8/2013) شيئاً من هذين المجلدين فقال إن الكتاب الأول يضم تفاصيل رحلة قام بها في منتصف القرن 16 الميلادي القبطان سيدي علي، أحد أشهر رجال البحرية والأدب في عهد السلطان سليمان القانوني، بعد أن فقد الرجل جزءاً كبيراً من الأسطول العثماني أثناء معركته في خليج البصرة مع الأسطول البرتغالي.</div></p><p class='article-text'>وعندما عاد من تلك المغامرة أراد أن يدوّن تلك الرحلة الطويلة، التي كاد أن يفقد فيها ورفاقه حياتهم أكثر من مرة، مسجلاً فيها ما شاهده وعرفه في أقاصي الهند ومجاهل آسيا الوسطى، ومنْ التقاهم وتعرف عليهم من شخصيات سياسية ومن طوائف دينية مختلفة، ناهيك عما تعرف عليه من طقوس غريبة وحياة اقتصادية واجتماعية وسياسية، أو ما سمعه من أخبار وحكايات حتى باتت هذه الرحلة بمثابة وثيقة مهمة عن تلك البلدان في تلك الحقبة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">يحتوي المجلد الثاني على خمسة مخطوطات لخمس رحلات قام بها رحالة عثمانيون إلى الجزيرة العربية في فترات مختلفة ما بين القرنين 16 و20. </div></p><p class='article-text'>وبطبيعة الحال لا تختلف هذه الرحلات الخمس عن بعضها من ناحية الأسلوب والسرد، لكنها تختلف من زاوية الهدف منها والذي يحتم الخوض في جوانب معينة ذات اهتمام عند مرجعية صاحب الرحلة. فالرحلة الأولى مثلاً كان هدفها إعداد تقرير وافٍ للسلطان العثماني عن منطقة الحجاز ذات الأهمية الدينية الخاصة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجملة القول إنه كان هناك دوماً بعض التباين في القيمة الأدبية لهذه الرحلات بحسب أهدافها ومراميها وثقافة قادتها. </div></p><p class='article-text'>ولأن ما يهمنا هنا هو ما كتب في المجلدين عن أحوال منطقة الخليج العربي والجزيرة العربية في الزمن الأقرب إلى حاضرنا، فإن تركيزنا سيكون على مضمون المخطوطة الثانية الموضوعة عام 1909 تحت عنوان «رحلة المفتش العثماني علي سعاد في الخليج والجزيرة العربية».</p><p class='article-text'>وهي مجرد مخطوطة ضمن مخطوطات ووثائق وتقارير ومطبوعات كثيرة ومتنوعة يزدحم بها الأرشيف العثماني الخاص بتناول جانب أو أكثر من جوانب الحياة في الجزيرة العربية خلال حكم العثمانيين الذي استمر لنحو أربعة قرون (انظر د. سهيل صابان ــ صحيفة الجزيرة السعودية ــ 2/7/2000).</p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم يـُكتب الكثير عن الرحالة علي سعاد، على الرغم من أسلوبه الأدبي المتميز في الكتابة وقيامه برحلاته الجغرافية الشهيرة ما بين عامي 1909 و1912.</div></p><p class='article-text'>لكني وجدت بعد البحث في بعض المدونات والمقالات المكتوبة باللغة الانجليزية ما يفيد بأنه كان شاعراً وفقيهاً دستورياً، وإنه قام برحلتين إلى الجزيرة العربية: كانت أولاهما إلى نجد وقد كتب عنها 36 مقالاً متسلسلاً في صحيفة «تانين» (النهضة باللغة التركية) التي أطلقها الشاعر التركي المجدد والداعم لجمعية الاتحاد والترقي «توفيق فكرت» سنة 1908 واستمرت حتى 1947.</p><p class='article-text'>أما الرحلة الثانية فكانت إلى الأحساء والبحرين، وقد كتب عنها أيضاً في صحيفة «تانين». ومن المعلومات الأخرى عنه أنه عين في عام 1909 متصرفاً لولاية نجد من قبل والي البصرة سليمان بك نظيف لكن يبدو أن علي سعاد فضل أن يذهب إلى نجد كمستكشف بدلاً من متصرف.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد لوحظ أنه فضل القيام برحلته الثانية عن طريق البحر، فاستقل سفينة نقلته من إسطنبول إلى بيروت التي وصفها بـ«أرض القديسين»، ومن بيروت سافر إلى حلب فبغداد فالبصرة براً، ومن البصرة سافر بحراً إلى ميناء العقير بالأحساء ومنها إلى البحرين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهكذا وصل علي سعاد إلى سنجق الأحساء فبدأ حديثه عنها بعرض بعض الأوضاع المتناقضة فيها، مثل أنها مدينة قديمة محاطة بالصحراء، ومهملة من قبل الدولة العثمانية، لكنها في الوقت نفسه تنبت بها الأزهار وتجري فيها المياه العذبة. كما تطرق إلى خصال الصدق والإخلاص والمثابرة في العمل التي لاحظها لدى الأحسائيين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما البحرين فقد وصلها في عام 1327 للهجرة الموافق لعام 1909 ميلادي، أي في عهد الشيخ عيسى بن علي آل خليفة (حكم البحرين من عام 1869 وحتى وفاته سنة 1932)، وحل أول ما وصل في قرية عالي، وكان الوقت عصراً فأدى مع مرافقيه صلاة العصر، وأتبعوا صلاتهم بالاستراحة قليلاً من عناء السفر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وصف علي سعاد البحرين في مخطوطته بالبلاد ذات الطبيعة الجميلة، والمناخ اللطيف والأشجار المزروعة على جانبي الطرق، والوجوه الدالة على عراقة الماضي، والقرى المقامة في أحضان البساتين الخضراء بما لا يزيد على 25 منزلاً في القرية الواحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتحدث عن أن حلوله في البحرين تزامن مع وجود عالم حفريات انجليزي كان يجري أبحاثه الميدانية آنذاك في إحدى المناطق بمساعدة سجناء محليين سخرهم له القنصل البريطاني، واصفاً تلك المنطقة بالأثرية التي يعود تاريخها إلى أربعة آلاف سنة مضت. </div></p><p class='article-text'>ومما لاحظه وكتب عنه أن تلك المنطقة كانت عبارة عن مقابر وأن جثث الموتى كانت موضوعة بالطول في قبور ضيقة داخل مغارات.</p><p class='article-text'>ويبدو أن هذه المناظر خلقت لدى الرحالة العثماني فضولاً فأراد معرفة معلومات إضافية عنها من العالم الإنجليزي، لكنه لم يهتد إلى مكانه، فكتب زاعماً أن جزيرة البحرين كانت مكاناً مقدساً عند قدماء المصريين، وافترض أنها كانت مقراً لأحد الكهنة فكانت تزار لهذا السبب، بينما الصحيح هو أنها كانت كذلك عند السومريين أصحاب حضارة ما بين النهرين، وليس عند المصريين أصحاب الحضارة الفرعونية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">انطلق علي سعاد نحو المنامة، التي كان قد رآها من بعيد ووصفها قبل أن يزورها بالمدينة العتيقة، التي لا يرى منها سوى تلال وأنقاض مدينة قديمة. </div></p><p class='article-text'>وخلال الطريق استرعى انتباهه وجود جدول من المياه الجارية، فاستغرب واستفسر فقيل له إنه ممر مائي يصل البحر بالمزارع لريها، وأن المزارعين لا يقومون بري جذور الأشجار مباشرة كي لا يتضرر التمر، وإنما يقومون بتمرير المياه من الأطراف.</p><p class='article-text'>ومما صادف الرجل أيضاً وهو في طريقه إلى المنامة منابع للمياه شبيهة بتلك التي رآها في الأحساء، فوصف مياهها بالمالحة والثقيلة التي لا تصلح في عمل الشاي والقهوة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهكذا لم يصل الرحالة العثماني إلى أطراف المنامة وإلا شمس النهار إلى أفول، فوجد شوارعها مغمورة بالمياه بسبب هطول أمطار غزيرة على المدينة قبل يوم واحد من مقدمه. </div></p><p class='article-text'>وحينما استفسر عما إذا كان الأمر يتكرر كل عام، قيل له إن المنامة لم تشهد عاصفة مطرية بتلك الغزارة والقوة منذ أربعين عاماً.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">اتجه علي سعاد إلى حيث كان مقرراً أن يـُستضاف وهو مقر عائلة القصيبي المعروفة بثرائها وامتلاكها المتاجر والعقارات وبساتين النخيل في البحرين والأحساء، حيث استقبل بحفاوة وتكريم وأقيم على شرفه مأدبة عشاء فاخرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وصف الضيف العشاء الفاخر الذي أعد له ولمرافقيه فقال إنه احتوى على اللحم والأرز في صينية كبيرة حملها شخصان، علاوة على أربعين أو خمسين من الأطباق الصغيرة المحتوية على مأكولات متنوعة مثل: محشي الكوسة، والبطاطس، والدجاج المشوي، والمخللات، والمهلبية، واللقمة (لعله يقصد اللقيمات)، والجريش، والطماطم، والموز، وغيرها.</div></p><p class='article-text'>وبعد أن فرغوا من تناول العشاء، قدمت لهم القهوة ثم الشاي بالحليب، قبل أن يخلدوا إلى النوم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي صباح اليوم التالي، وكان قد مرت ثمانية أيام على خروجهم من الأحساء، تم تقديم وجبة الفطور لهم، فكتب صاحبنا إنها احتوت على العسل والبيض والخبز الأبيض النظيف الذي كان مشتاقاً له كونه لم يره ولم يتذوقه منذ خروجه من البصرة إلى الأحساء قبل سبعة أشهر من ذلك التاريخ.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من الأماكن الذي زارها الرجل ومرافقوه في المنامة منطقة الفرضة أو الميناء فوجدها قد كبرت واتسعت تجاه البحر مقارنة بما شاهده في زيارة سابقة، ومما سمعه من المسؤولين عن الميناء أنهم سوف يبنون فيه مستودعات ضخمة لتخزين البضائع الواردة وحفظها من التلف بموجب أمر أصدره الحاكم حينذاك الشيخ عيسى بن علي. </div></p><p class='article-text'>وهنا نراه يكتب معاتباً سلطات بلاده العثمانية لتقصيرها في إرسال سفن التجارة والملاحة البحرية إلى منطقة الخليج العربي، مذكراً بأنه رأى في البحرين سفينة أجنبية تصل إلى مينائها وعلى ظهرها 114 ألف كيس من البضائع بوزن إجمالي يفوق عشرة آلاف طن، وأن هذه البضائع، بعد تنزيلها في المنامة يـُصار إلى إعادة تصديرها بالمراكب الشراعية وتسويقها في موانئ القطيف والعقير وقطر.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">بعد زيارته القصيرة إلى البحرين غادرها بحراً إلى ميناء بوشهر الإيراني مستقلاً سفينة بريد إنجليزية، فوصل وجهته في اليوم التالي ومن بوشهر سافر إلى البصرة في طريق عودته إلى بلاده.</div></p><p class='article-text'>ونتوقف هنا لننظر في محصلة ونتائج زيارته هذه والتي تشير إلى أن الهدف منها كان تقييم الأوضاع في المنطقة وتقديم تقرير إلى مرجعيته في إسطنبول عن جوانب النقص في إدارة المنطقة من قبل الدولة العثمانية، وكيفية معالجتها.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">فعلى سبيل المثال وجه انتقاداً لاذعاً إلى الموظفين العثمانيين القائمين على شؤون المنطقة واصفاً إياهم بالكسل والجمود العقلي والفكري، وتحبيذهم الراحة وإلقاء الخطب الحماسية والبلاغية على حساب العمل والنزول إلى أرض الواقع لمعايشة الأوضاع الحقيقية. </div></p><p class='article-text'>كما شدد على أهمية المنطقة من النواحي الاستراتيجية والسياسية والاقتصادية، حاثاً أصحاب القرار في إسطنبول من مثقفين وإداريين وساسة على ترك مكاتبهم والسفر إلى المنطقة للوقوف شخصياً على ما يجري فيها من متغيرات سياسية واقتصادية وتجارية.</p><p class='article-text'>أما اقتراحاته بشأن معالجة أوجه القصور هذه فاشتملت على ضرورة توفير الأمن وسبل التجارة ووسائل المواصلات والنقل، ناصحاً بتأسيس شركة ملاحة عثمانية تعمل بين البصرة وكلكتا وبومبي، وتوفير بعض السفن الصغيرة لتأمين البريد بشكل منتظم، وترحيل الموظفين والعساكر إلى المنطقة في وقت وجيز دون مشقة كبيرة، مما سيؤدي ــ حسب قوله ــ إلى رفعة شأن الدولة العثمانية في أنظار الأهالي، ويقطع الطريق على القوى الأجنبية كالإنجليز والألمان لجهة الاستفادة تجارياً من المنطقة.</p>

شخصيات تحت المجهر

علي سعاد.. الخليج في مطلع القرن 20 بعيون عثمانية

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت «طيران الإمارات» عن توسيع عملياتها في اليابان عبر إطلاق رحلة يومية ثانية إلى مطار طوكيو ناريتا اعتباراً من 1 مايو، في خطوة تعكس التزام الناقلة بتعزيز شبكة وجهاتها في شرق آسيا وتلبية الطلب المتنامي على السفر بين اليابان ومختلف أنحاء العالم. </div></p><p class='article-text'>ومع إضافة الرحلة الجديدة، سترتفع عمليات «طيران الإمارات» إلى اليابان إلى 28 رحلة أسبوعياً، موفّرة أكثر من 22500 مقعد أسبوعياً من وإلى اليابان عبر 3 وجهات رئيسية هي طوكيو ناريتا وطوكيو هانيدا وأوساكا، ما يمنح المسافرين خيارات أوسع ومرونة أكبر في التخطيط لرحلاتهم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب جدول رحلات الناقلة سيتم تشغيل الرحلة الجديدة بطائرة بوينغ 777-300ER مُحدَّثة، تضم 4 درجات سفر مع مقصورات داخلية بتصاميم عصرية. وتوفر الطائرة 260 مقعداً في الدرجة السياحية، و24 مقعدًا في الدرجة السياحية الممتازة، و40 مقعداً في درجة رجال الأعمال بتوزيع 1-2-1، إضافة إلى ثمانية أجنحة في الدرجة الأولى.</div></p><p class='article-text'>وأكدت «طيران الإمارات» أن الرحلة اليومية الثانية ستعزز فرص السفر متعدد الوجهات، مع إتاحة ميزة التوقف في دبي، إلى جانب تحسين الربط الجوي للمسافرين القادمين من أوروبا والشرق الأوسط والمتجهين إلى اليابان، وكذلك تسهيل مواصلة الرحلات إلى وجهات رئيسية في أوروبا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتكتمل تجربة السفر على متن الطائرة بتقديم مأكولات مستوحاة من المطبخ الياباني، من بينها وجبات كايسيكي، إلى جانب إتاحة أكثر من 6500 قناة ترفيهية عند الطلب عبر نظام «ice» الحائز على جوائز، والذي يوفر محتوى متنوعاً يشمل الأفلام والمسلسلات والبرامج الوثائقية والموسيقى والبودكاست، مع مجموعة مختارة من المحتوى الياباني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي إطار تعزيز خدماتها للعملاء المميزين، وسّعت «طيران الإمارات» عروضها في اليابان عبر توفير خدمة السائق الخاص لعملاء الدرجات المميزة في مطار ناريتا، مع خطط لتوسيع الخدمة إلى مطار أوساكا اعتباراً من 1 مارس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتخدم «طيران الإمارات» اليابان منذ عام 2002، وتشغّل حالياً رحلات يومية إلى طوكيو ناريتا وطوكيو هانيدا وأوساكا، مع توفير منتج الدرجة السياحية الممتازة على متن أسطول يضم طائرات بوينغ 777 وإيرباص A380.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما توفر الناقلة ربطاً داخلياً موسعاً داخل اليابان من خلال شراكاتها مع الخطوط الجوية اليابانية (JAL) وشركة All Nippon Airways، ما يتيح الوصول إلى 36 وجهة تشمل 26 وجهة داخلية و10 وجهات إقليمية، ويمنح المسافرين مرونة أكبر وخيارات ربط أكثر سلاسة داخل اليابان وخارجها.</div></p>

رحلة يومية ثانية إلى مطار طوكيو ناريتا اعتباراً من أول مايو

«طيران الإمارات» ترفع رحلاتها إلى اليابان لـ 28 رحلة أسبوعياً

<p class='article-text'><div data-empty="false">تحتفي «دبي القابضة للترفيه» برأس السنة الصينية في جميع أنحاء المدينة، حيث تتحول أبرز وجهاتها الترفيهية إلى مساحات نابضة بالتجارب والفعاليات لاستقبال عام الحصان الناري، من المتنزهات الترفيهية إلى وجهات الطعام والتجارب الغامرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتنوع مظاهر الاحتفال بين عروض ثقافية حية، وبرامج ترفيهية بطابع خاص، ومأكولات خاصة ومميزة لفترة محدودة، وأنشطة عائلية، إلى جانب عروض موسمية مميزة، لتشمل «موشنجيت دبي»، و«عالم ريفرلاند»، و«ذا جرين بلانيت دبي»، وحديقة «وايلد وادي» المائية، و«تي-ريكس غلامبينغ»، بما يقدم لسكان المدينة وضيوفها طرقاً متعددة للاحتفال برأس السنة الصينية في مختلف أنحاء دبي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتصدر «كونغ فو باندا أجواء الاحتفال في «موشنجيت دبي»، خلال رأس السنة الصينية، حيث تتلاقى الحركة والترفيه والروح الثقافية في تجربة نابضة بالحياة، وتتحول منطقة «كونغ فو باندا» إلى مساحة احتفالية متميزة، تضم عروض أكاديمية الكونغ فو، التي تستعرض مهارات المحاربين، إلى جانب رقصات الأسد والتنين بإيقاعاتها الحيوية، وألعاب مثل أفعوانية مستر بينغ المعكرونية، وسط ديكورات موسمية ومنتجات مستوحاة من المناسبة في متجر هدايا محارب التنين واستوديو سنترال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتعمق التجربة مع إطلاق سوق مأكولات مخصص، يقدم أطباقاً مستوحاة من المطبخ الصيني، ليضفي أجواء تجمع بين الطعام والاحتفال والمتعة، وتتكامل الأجواء مع عروض تسوق ومأكولات خاصة ومميزة لفترة محدودة في مختلف أنحاء المتنزه، لتقدم «موشنجيت دبي» احتفالاً برأس السنة الصينية مليئاً بالألوان والشخصيات والتجارب، التي تجعل قضاء اليوم بأكمله جزءاً من متعة المناسبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتقدم «ذا جرين بلانيت دبي» تجربة موسمية عائلية تحتفي برأس السنة الصينية في قلب غابتها المطيرة الداخلية، حيث يلتقي الإبداع بجمال الطبيعة في أجواء غامرة، وتتيح التجربة عرض دخول خاص بالمناسبة، إلى جانب أنشطة تفاعلية تم تصميمها، لتحفيز مشاركة المستكشفين الصغار وإطلاق فضولهم. </div></p>

وجهات دبي الترفيهية تحتفي برأس السنة الصينية

<p class='article-text'><div data-empty="false">في الحادي عشر من يناير 2026 أمر صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة، ملك مملكة البحرين الشقيقة، في لفتة وطنية بالغة الدلالة، بأن يحمل العام 2026 اسم «عام عيسى الكبير»، وفاء لجده الأكبر الشيخ عيسى بن علي آل خليفة، رحمه الله، الملقب بـ«عيسى الكبير»، وتذكيراً بدوره في بناء الدولة البحرينية الحديثة وقيادة نهضتها المؤسسية والحضارية، وانطلاقاً من مبدأ أن الدولة التي تحافظ على تاريخها وماضيها هي الأقدر على صناعة حاضرها ومستقبلها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">والحقيقة أن هذا الأمر السامي عكس ما يوليه صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة من اهتمام بالتاريخ، وضرورة ربط الحاضر المشرق بالماضي التليد، وترتيب الذاكرة الجمعية، وتذكير الأجيال الجديدة بمحطات التأسيس الأولى في تاريخ وطنهم البحريني، وبما صنعه قادة البلاد الراحلون من إنجازات تاريخية، وما وضعوه من أسس ومرتكزات لنهضة ينعمون اليوم بآثارها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم يكن الشيخ عيسى الكبير قائداً عادياً وضعه القدر في طريق البحرين ليقودها في مرحلة إقليمية ودولية بالغة الحساسية ومليئة بالتحديات والتحولات فقط، وإنما كان نبراساً اهتدى بنوره وحكمته وسداد رأيه إخوته وأبناؤه وأحفاده من آل خليفة الكرام إلى يومنا هذا، بل كان شخصية حكيمة وصاحبة رؤية متزنة وهادفة لتعزيز وحدة البحرين الداخلية وصون نسيجه الاجتماعي، فلا غرو، بعد ذلك، إنْ حظي بالتفاف الشعب بمختلف مكوناته حوله، فكان رمزاً للإجماع الوطني وممثلاً للهوية البحرينية الجامعة وقائداً استثنائياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا تأتي أهمية الشيخ عيسى الكبير، رحمه الله، في تاريخ البحرين الحديث من كونه أطول حكام البحرين والخليج عهداً، وبالتالي كونه شاهداً على تحولات عصر بأكمله فحسب، وإنما تأتي من حقيقة كونه أحد صناع التاريخ في تلك الحقبة الصعبة والدقيقة بما أوتي من شهامة ونخوة وإباء في تعاملاته، وحكمة وعدل ورجاحة عقل في إدارة أمور البلاد والعباد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولد الشيخ عيسى بن علي بن خليفة بن سلمان بن أحمد (الفاتح) بن محمد بن خليفة آل خليفة في عام 1848، ابناً لوالده الشيخ علي بن خليفة آل خليفة، ولوالدته الشيخة ثاجبة بنت أحمد آل خليفة. </div></p><p class='article-text'>وتلقى تعليماً خاصاً على يد مجموعة من المعلمين وعلماء الدين واللغة، فنشأ فصيحاً في لسانه، متفقهاً في دينه، بليغاً في لغته، متذوقاً للشعر، ومحباً لمجالسة العلماء.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كتب عنه المؤرخ البحريني «محمد علي التاجر» في كتاب أصدره في عام 1920 بعنوان «عقد اللآل في تاريخ أوال» فقال: «استلم زمام الملك بيد الحزم والتدبير، فدانت له القبائل والعربان، ونشر رايات العدل والأمان، وقمع سيفه أهل البغي والعدوان، وأظل بحكمه وكرمه القاصي والدان». </div></p><p class='article-text'>وأضاف: «كان معروفاً بالبذل والكرم، موصوفاً بالحلم وطول الأناة، وصولاً لرحمه وقرابته، لا يدخر دونهم شيئاً، وكان متواضعاً، رفيق الحاشية سهل الخلق».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكتب عنه الدكتور منصور سرحان في صحيفة «البلاد» (14 يناير 2026) فأخبرنا أنه عاش بمنزل والده بالمنامة القريب من مسجد قاضي البحرين الشيخ قاسم المهزع، قبل انتقاله للسكن بمدينة المحرق بُعيد تنصيبه حاكماً للبحرين وتوابعها في الرابع من ديسمبر 1869.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تولى حكم البحرين بدءاً من الرابع من ديسمبر 1869، خلفاً لابن عمه الشيخ محمد بن عبدالله آل خليفة، واستمر في حكمها حتى انتقاله إلى جوار ربه في التاسع من ديسمبر 1932، أي أنه حكم البحرين مدة 63 سنة متواصلة، عاصر خلالها كافة التطورات والتحولات والحروب والانتصارات والهزائم، وما عقد على هامشها من معاهدات وأحلاف ومؤتمرات، وما حدث إبانها من تغيرات في الجغرافيا السياسية على المستويين الإقليمي والدولي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما داخلياً، فقد شهد عصره توقيع المعاهدة التعاقدية الأولى بين البحرين وبريطانيا في 22 ديسمبر 1880، التي ترسخت بالمعاهدة التعاقدية الثانية بين البلدين في 13 مارس 1892، وبموجبهما وبسبب حكمة وحنكة عيسى الكبير تحقق للبحرين استقرار طويل الأمد، الأمر الذي أتاح له مباشرة جملة من الإنجازات والإصلاحات والتنظيمات بهدف تأسيس دولة حديثة وإقامة نهضة مؤسساتية ومعالم حضارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ففي عهده تم إصدار قوانين تنظم شؤون القضاء لتحقيق العدالة، وشؤون الأسرة الحاكمة، بما في ذلك تنظيم الحكم الوراثي، بحيث يتولى أكبر الأبناء سناً بعد أبيه، حفاظاً على استقرار البحرين وصون وحدتها، علاوة على قوانين أخرى خاصة بزيادة الرقعة الزراعية وتأسيس دائرة للطابو في عام 1924م لمسح وتسجيل الأراضي، وتطوير الموانئ والجمارك والبريد وتأسيس دوائر الماء والكهرباء بعد دخول الكهرباء إلى المنامة والمحرق في عامي 1930 و1931 على التوالي.</div></p><p class='article-text'>كما تم في عام 1919 تأسيس أول دائرة للبلدية في البحرين والخليج ممثلة ببلدية المنامة.</p><p class='article-text'>كما شهدت فترة حكمه، وتحديداً في عام 1910، تأسيس أول مجلس للتجار يتمثل فيه تجار السوق من مختلف الجنسيات، وتأسيس أول مصرف تجاري في عام 1920 تحت اسم «البنك الشرقي»، هذا ناهيك عن خطوة مهمة اتخذت في عهد عظمته لتحقيق العدالة ومنع الظلم والاستغلال، وإنصاف فئة غواصي اللؤلؤ الذي كان عماد اقتصاد البحرين، وهي تأسيس محكمة لدعاوى الغوص وحساباته وفض منازعاته في عام 1894.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">إلى ما سبق، تنبه إلى أهمية الأمن كونه شرطاً من شروط التنمية وازدهار الأوطان، فأمر بتشكيل مجموعات «الفداوية» التي عُهدت إليها مهمات الحراسة والحماية وتوفير الأمن والاستقرار في ربوع البلاد، ثم تحولت تلك المجموعات إلى «النواطير»، فكانت نواة شرطة البحرين التي صدر قانون في 20 يوليو 1920 بتأسيسها على أن تتبع المجلس البلدي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما المرافق الطبية والشؤون الصحية، فقد استأثرت بالاهتمام والرعاية الأسمى، بدليل أنه تأسس في عهده أول محجر صحي بمنطقة القضيبية للحد من انتشار الأوبئة في عام 1889، وأول عيادة في المنامة في سنة 1892، وأول مستشفى حديث في البحرين وسائر منطقة الخليج (مستشفى مايسون التذكاري) سنة 1903، تلاه افتتاح مستشفى الملكة فيكتوريا التذكاري في عام 1906.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد تجلى حرصه على صحة مواطنيه في قراره باستقدام الطبيب الهندي «إيه. إس. بندركار» لمعالجة البحارة والغاصة أثناء عملهم في البحر ومغاصات اللؤلؤ (الهيرات)، وذلك في أعقاب الخسائر التي لحقت بهم في كارثة سنة الطبعة 1925. </div></p><p class='article-text'>وقد وصف الطبيب بندركار الشيخ عيسى الكبير في مذكراته بالجود والكرم والشهامة ورجاحة العقل، وأخبرنا أنه كان يتردد على مجلسه ويستمتع بالحديث معه.</p><p class='article-text'>وفي دليل على كرم عظمته، نراه يولي الاهتمام أيضاً بصحة غير البحرينيين من حكام ورعايا الدول المجاورة، فلا يبخل عليهم بالاستفادة من الخدمات الطبية المتوفرة في البحرين، بل يوفد إليهم الأطباء لمعالجتهم من الأوبئة والأمراض المنتشرة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبقدر ما أولى الاهتمام بالشؤون الصحية، فقد أولى اهتماماً مماثلاً بالتعليم، يشهد على ذلك سماحه للإرسالية الأمريكية بافتتاح أول مدرسة لتعليم البنات في البحرين والخليج، وذلك في عام 1899، وأول مدرسة لتعليم البنين في عام 1902، وسماحه للجالية الإيرانية في عام 1913 بافتتاح مدرستها الخاصة في المنامة تحت اسم «مدرسة الإصلاح المباركة».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما الدليل الآخر على ازدهار التعليم في عهده، فهو افتتاح أول مدرسة نظامية لتعليم البنين، وأول مدرسة نظامية لتعليم البنات بمدينة المحرق، وهما مدرستا «الهداية الخليفية»، و«خديجة الكبرى» في عامي 1919 و1928 على التوالي، قبل أن يتوالى افتتاح مدارس أخرى، مثل: أول مدرسة ابتدائية للبنين في المنامة سنة 1921 تحت اسم «مدرسة الهداية الخليفية»، و«المدرسة المباركة العلوية» بمنطقة الخميس في عام 1926، و«المدرسة الجعفرية» بالمنامة في عام 1928، فتحولت البحرين آنذاك إلى كعبة للعلم ومركز للثقافة، يفد إليها طلبة العلم ومحبو الثقافة من الخليج العربي، خصوصاً مع تأسيس الأندية الثقافية والأدبية (مثل النادي الإسلامي في 1910، ونادي إقبال أوال في 1913، والنادي الأدبي في 1920)، وظهور المكتبات التجارية (مثل مكتبة التاجر بالمنامة في 1920، والمكتبة الكمالية بالمنامة في 1921، والمكتبة الوطنية بالمحرق في 1929، في عهده.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتذكر صفحات التاريخ أن أول اتصال ثقافي بين البحرين ومصر كان في عهده أيضاً، وذلك حينما تم إرسال وفد ثقافي برئاسة الشاعرين عبدالله بن علي الزايد، وخالد بن محمد الفرج في عام 1927 إلى القاهرة للمشاركة في حفل تنصيب أحمد شوقي أميراً للشعراء، حيث قدما له هدية بالمناسبة كانت عبارة عن نخلة جذعها وسعفها من الذهب الخالص، وبلحها من أجود أنواع اللؤلؤ البحريني الطبيعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومما يشهد ويبرهن على إدراكه لأهمية العلم والتخصص في حياة الأوطان والأمم أن أول بعثة دراسية أرسلتها البحرين إلى الخارج كانت في عهده، وتحديداً إلى الجامعة الأمريكية ببيروت في سنة 1928.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولعل أكثر الأحداث التي ميزت عهد عيسى الكبير هو تدفق النفط بكميات تجارية من أرض البحرين في عام 1932، لتصبح البحرين أولى دول الخليج العربية لجهة إنتاج وتصدير الخام، واستخدام مداخيله وإيراداته في التنمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فهذا الرحالة الأمريكي من أصول لبنانية أمين الريحاني، الذي زار البحرين في عام 1922 وهو في طريقه إلى الأحساء لمقابلة الملك عبدالعزيز آل سعود، يصف بعض المظاهر العمرانية والتجارية والخدمية التي وقعت عليها عيناه في المنامة في عهد عيسى الكبير، فيقول مندهشاً: «لم أصدق أنه على مقربة من بوادي نجد وصحاري شبه الجزيرة العربية القاحلة توجد أرض بها عمران، وقصور، وبيوتات تجارية، ونظام، وإدارات، ودواوين، وكتبة، ومحاسبون، ومراسلات، وبريد، ومراكب شراعية تشق المياه الزرقاء، وشواطئ، وأسواق، ومقاهٍ، وحركة تجارية، ومخازن تعج بمختلف صنوف البضائع من مأكولات وملبوسات وأدوات للزينة والترف من تلك التي لا تتوفر إلا في المدن الكبيرة مثل مومباي والقاهرة».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي مكان آخر من الجزء الثاني من كتابه الأثير «ملوك العرب»، وفي سياق المدهشات التي رآها الريحاني في البحرين آنذاك كتب: «في هذه الجزيرة نهضة أدبية اجتماعية مباركة، وعدد ليس بقليل من الأدباء والشعراء، وذكاء ليس بضئيل. </div></p><p class='article-text'>إن فيها نهضة تقارن أخواتها في الكويت وفي العراق، وتقارن روحاً وطموحاً على الأقل أخواتها في سوريا ومصر، فهذا ناديها الأدبي، وفيه من المجلات العربية أكثرها وأحسنها، وهذه غرف القراءة، وفيها من الكتب الحديثة والقديمة أنفسها، وهذه المدرسة الابتدائية، وفيها يُعلم بعض العلوم».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">في التاسع من ديسمبر سنة 1932 أسلم الشيخ عيسى بن علي آل خليفة الروح لباريها منتقلاً إلى جوار ربه، فصُلي عليه ودفن بمقبرة المحرق، ثم نقل رفاته لاحقاً إلى مقبرة الرفاع بالرفاع الغربي، لينتهي عهد حاكم خوطب في الوثائق والمضابط بالملك العظيم بسبب حنكته، وقائد فطن ترك إرثاً راسخاً جعل من البحرين دولة مستقرة وقبلة للعلم والثقافة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونختتم بهذه الأبيات التي نظمها الشاعر فراج الجبلي المطيري في عام 1910 من قصيدة طويلة مدح فيها الشيخ عيسى الكبير، وأشاد من خلالها بكرمه ونصرته للمحتاجين:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">شيخ نشأ بالطيب نفس أبية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">شيخ بلا شك على الطايل ينوش</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كم واحد جاله على الباب نيه</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ينصاه لمن زار وقت له وشوش</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يشفي عليل النفس لا زاد كيه</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويسقي غليل للسمو دايم يروش</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">له عادة ما هيب عادة خويه</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يشبع من الجوعان لو خبزه قروش</div></p>

عيسى بن علي آل خليفة.. اسم على جبين البحرين في 2026

<p class='article-text'><div data-empty="false">استضاف متحف العين، أول من أمس، جلسة حوارية ثقافية بعنوان «الزفة: تقاليد تزف عبر الأجيال»، ضمن سلسلة حوارات المتحف، وذلك وسط حضور مهتم بالتراث الإماراتي وموروثه الاجتماعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">سلطت الجلسة الضوء على الزفة بوصفها أحد أبرز طقوس الزفاف الإماراتي التقليدي، وما تحمله من عادات وممارسات اجتماعية متوارثة تعكس قيم المجتمع والهوية الوطنية. وقدمت الجلسة رحلة غنية في تفاصيل الزفة، من خلال استعراض عناصرها المختلفة باستخدام مقتنيات مختارة من مجموعة متحف العين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">جلسة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">شارك في الجلسة كل من سعيد السويدي، باحث في التاريخ، وعتيقة المهيري، خبيرة في التراث، الحظ الكويتي، باحث في التراث غير المادي، حيث أثروا النقاش بقراءات تاريخية وثقافية عكست عمق الزفة ودورها في المجتمع الإماراتي. </div></p><p class='article-text'>وتخللت الجلسة عروض أدائية للزفة الإماراتية، إلى جانب تقديم مأكولات شعبية، وعروض للحرف التقليدية، وورش تفاعلية للأطفال، ما أضفى على الفعالية طابعاً احتفالياً مميزاً.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجاءت هذه الجلسة في إطار الاحتفاء بالتراث الثقافي غير المادي، ولا سيما بعد إدراج الزفة ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية لدى منظمة اليونسكو، تأكيداً على قيمتها الثقافية والاجتماعية المتجذرة عبر الأجيال.</div></p>

حوارات متحف العين «الزفة: تقاليد تزف عبر الأجيال»

<p class='article-text'><div data-empty="false">انطلقت فعالية حتا × مهرجان دبي للتسوق وسط الإطلالات الخلابة لمرتفعات حتا لتقدم على مدار شهر كامل مجموعة كبيرة من عروض الألعاب النارية وتجارب المغامرات والطهو والموسيقى والألعاب العائلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستمر الفعالية حتى 31 ديسمبر الجاري، حيث تكشف دورة هذا العام عن عروض عالمية غير مسبوقة ومشاركات فريدة من أنحاء المنطقة، بما في ذلك قبة سينما روكسي التي تقام في حتا لأول مرة، وتجربة دينر إن ذا سكاي وسط الإطلالات الفريدة على جبال الحجر، وأولى حفلات كاندل لايت في المنطقة. كما يمكن للزوار الاستمتاع بالعديد من مسارات العروض الضوئية، واستعراضات الألعاب النارية في عطلة نهاية الأسبوع، إلى جانب مجموعة من مفاهيم الطهو المحلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ملتقى مميز لتجارب الطبيعة والأضواء والألعاب</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقام فعالية حتا × مهرجان دبي للتسوق وسط المناظر الطبيعية الخلابة لجبال الحجر لتضفي طابعاً مميزاً وجديداً على هذه الوجهة الساحرة، لا سيما أن المهرجان يقام في الهواء الطلق مستنداً إلى أربع ركائز، وهي الطبيعة والألعاب والأضواء والتجارب العائلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتوفر الفعالية للزوار العديد من التجارب، بما في ذلك، مجسمات ضوئية مذهلة وتجارب ليلية وسط إطلالات خلابة منها:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">·     مسار في البرية – مضمار ساحر مضاء لرحلة مشي غامرة يمتد لمسافة 1 كيلومتر، ويتضمن مجسمات متلألئة مستوحاة من الحياة البرية، ومسارات مزودة بأضواء LED، ومحطات تعليمية تسلط الضوء على البيئة الأصلية في حتا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">·     فورتكس أوف لايت، ريفر جيت، وذا بولس: هي ثلاث مناطق لعروض الأضواء الساحرة، ترتقي بأجواء المهرجان إلى مستويات غير مسبوقة، وتوفر رحلة استكشاف مميزة للعائلات وفرصة فريدة لالتقاط الصور التذكارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عروض ألعاب نارية مميزة أسبوعياً</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">·     تقام كل يوم جمعة وسبت في الساعة 8 مساءً، وأبرزها عرض الألعاب النارية في ليلة رأس السنة عند منتصف الليل احتفالاً ببداية العام الجديد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">التجارب الحصرية ضمن فعالية حتا × مهرجان دبي للتسوق</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">1.     حفلات موسيقية على ضوء الشموع من علامة Fever (سعر التذكرة 70 درهماً إماراتياً)، وهي سلسلة من أربعة عروض موسيقية على ضوء الشموع، والتي تقام في الهواء الطلق بين الجبال. وتتضمن:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">·     مئة عام من الألحان العربية الشهيرة (19 ديسمبر)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">·     رحلة البيانو عبر العصور (27 ديسمبر)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقام جميع الحفلات بدءاً من الساعة 7.15 مساءً وحتى 8:30 ليلاً، بالتزامن مع عروض الألعاب النارية عند الساعة 8 مساءً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">2.     قبة سينما روكسي – أول سينما تقام في حتا على الإطلاق (سعر التذكرة 65 درهماً، مع تقديم الفشار ومشروب غازي مجاناً): يسر مهرجان دبي للتسوق أن يقدم أول تجربة سينمائية في حتا على الإطلاق، وهي عبارة عن قبة تم بناؤها خصيصاً لعرض الأفلام. وتتضمن هذه التجربة تقديم مجموعة من الأفلام الشهيرة وسط إطلالات رائعة على الجبال، حيث يمكن للزوار التلذذ بالوجبات السريعة والاسترخاء على الكراسي المريحة أثناء مشاهدة أجمل الأفلام، بما فيها Zootropolis 2، Wicked: For Good، El Selem W El Thoban، Now You See Me – Now You Don’t، وغيرها من الأفلام التي يتم عرضها على مدار فترة المهرجان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">3.     دينر إن ذا سكاي – لأول مرة في حتا (سعر التذكرة 300 درهم إماراتي): يقدم مهرجان دبي للتسوق تجربة دينر إن ذا سكاي لأول مرة في حتا وادي هب، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة طعام فاخرة في منطقة ترتفع لمسافة 50 متراً، مع إطلالات مميزة. وتستمر التجربة بين 12 و20 ديسمبر، وتستضيف كل منها 22 زائراً يستمتعون بفرصة مميزة لمشاهدة عروض الألعاب النارية في عطلة نهاية الأسبوع والتي تقام أيام الجمعة والسبت.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مغامرات تلبي تطلعات مختلف الأعمار وبمستويات مختلفة من التشويق</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مع أكثر من 30 تجربة مشوقة، تبرز حتا باعتبارها أهم وجهة جبلية في دبي، وملاذاً مثالياً لعشاق الطبيعة والحركة. ويمكن للزوار إطلاق العنان لشغفهم بالمغامرة عبر مجموعة واسعة من الأنشطة، تشمل ما يلي:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     مغامرات هوائية مفعمة بالحماس: الزبلاين، والسقوط الحر، والانزلاق المتعرج على الحبال وحبل انزلاق بيلاي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     رياضات التحدي والدقة: الرماية، ورمي الفأس، ورمي الرمح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     تجارب بدنية: تسلق الجدران، والترامبولين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     متعة فريدة: منزلقات دروب إن، المشي على الشباك، القفز في الأكياس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     استكشاف الطبيعة: سيارات الكارت الجبلية، والسكوترات الكهربائية، والروفرز، وتجربة الزوربينج.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     مسارات الطبيعة: ركوب الخيل والمهور، وركوب الدراجات الجبلية برفقة فريق خبراء حتا وادي هب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أوقات المهرجان: من 9 صباحاً حتى 10/11 ليلاً، مع مزيج من التجارب المجانية والمدفوعة والجولات برفقة مرشدين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تجارب يومية مجانية للعائلات</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     ذا بالس – منطقة قلب المهرجان: مركز اجتماعي نابض بالحياة يتزين بالأضواء المميزة، ويقدم عروضاً حية لمنسقي الأغاني والفرق الموسيقية، إلى جانب عربات الطعام الشهية، ومناطق لعب للأطفال، ومساحات للاسترخاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     ملعب البادل (مجاناً): أول ملعب بادل في حتا، يقدم 13 فترة لعب يومية بدءاً من الساعة 4 مساءً، ووفق مبدأ من يأتي أولاً يحصل على الخدمة أولاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     أنشطة الأطفال - اصنع مزرعتك المصغرة (مجاناً): يحصل الأطفال على مزارعين عدة لبناء مزرعتهم الصغيرة، إلى جانب مسابقات يومية وجوائز مميزة من حتا وادي هب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">● شاحنة ريد بل الموسيقية: تشعل ريد بل أجواء المهرجان بشاحنة الدي جي الأيقونية التي تقدم عروضاً موسيقية حية خلال عطلة نهاية الأسبوع، وذلك في 19 و20 ديسمبر 26 و27 ديسمبر، لتمنح الزوار طاقة وحماساً مضاعفاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مهرجان النكهات: تجارب طهو بين الجبال</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تتحول حتا إلى وجهة لأشهى تجارب تناول الطعم المفعمة بالنكهات الشهية، والتي تجمع بين أشهر العلامات المحلية وأبرز مفاهيم الطعام في دبي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مفاهيم المأكولات والمشروبات المميزة (يومياً):</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     عمر عديلي (كنافة على الفحم)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     يامانوت أتيلييه (مخبر ياباني)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     ميمي سان (تجربة طعام مستوحاة من المأكولات الشعبية اليابانية)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     ميزون ماتشا (متخصص بتقديم أصناف الماتشا الفاخرة)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     هوم بيكري – هوم شوكولا</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">استضافات خاصة:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     مطعم مطر فارم: من 5 إلى 7 ديسمبر (لحوم مدخنة على طريقة تكساس)</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     عطلة نهاية أسبوع حافلة بأشهى مأكولات الشارع الإماراتي: 26–28 ديسمبر</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     توشيز للحلويات</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     محطة المحشي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     مقهى بي دي إل</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عروض المأكولات والمشروبات المحلية في حتا:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     أدرينا بيتزا، ومذاق حتا، وحتا وايلد كافيه، ومطعم جانام، وقسم الشواء وغيرها، لدعم رواد الأعمال المحليين في حتا وادي هب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الإقامة الليلية: تجارب إقامة فاخرة في الطبيعة في رحاب منتجعات حتا</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يمكن للزوار تمديد تجربتهم خلال مهرجان دبي للتسوق عبر خيارات الإقامة الفاخرة في منتجعات حتا، والتي تقدم خصومات خاصة طوال فترة المهرجان، بالإضافة إلى تجارب الإقامة المتنوعة في وادي هب التابع لدبي القابضة، وتشمل:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     أكواخ داماني</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     القبب المزودة بأحواض سباحة خاصة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">●     مقطورات التخييم الكلاسيكية، ومواقع التخييم</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتضمن أماكن خاصة لإشعال النار، ومرافق شواء، مع إمكانية وصول حصري إلى 20 نشاطاً مميزاً في حتا وادي هب. كما يتوفر عرض الإقامة واللعب خلال مهرجان دبي للتسوق مع خصم بنسبة 15% للحجوزات من 5 إلى 30 ديسمبر عند الحجز المبكر بين 14 و30 نوفمبر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الشركاء الاستراتيجيون</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تحظى نسخة 2025-2026 من المهرجان بدعم من بنك دبي التجاري بوصفه الراعي الرئيسي، بالإضافة إلى مجموعة من الشركاء الاستراتيجيين، بما في ذلك مراكز تسوق الفطيم (دبي فستيفال سيتي مول، ودبي فستيفال بلازا)، ومجموعة الزرعوني (ميركاتو)، ومجموعة عبد الواحد الرستماني، ودبي القابضة لإدارة الأصول (سوق السيف، وبلوواترز، وابن بطوطة مول، وند الشبا مول، وبالم جميرا مول، وذا أوتلت فيليدج)، وطيران الإمارات، وإينوك، و&e، وماجد الفطيم (مول الإمارات، وسيتي سنتر مردف، وسيتي سنتر ديرة)، وميريكس للاستثمار (سيتي ووك، وذا بييتش مقابل جميرا بيتش ريزيدنس)، وطلبات، وغيرهم من الشركاء الذين سيتم الكشف عنهم لاحقاً.</div></p>

يستمر يومياً حتى 31 ديسمبر.. مهرجان دبي للتسوق يحول حتا وادي هب إلى وجهة زاخرة بالأجواء الاحتفالية

حرب أسعار شركات التوصيل من المستفيد.. ومن يدفع الثمن

<p class='article-text'>نظّمت جمعية دبي الخيرية احتفالية مميزة بمناسبة عيد الاتحاد الرابع والخمسين لدولة الإمارات العربية المتحدة، وذلك في المقر الرئيس للجمعية بمنطقة المحيصنة 2، جمعت بين التراث الإماراتي والأجواء الاحتفالية التي عكست روح الانتماء والفخر بمسيرة الاتحاد، والتقدير والولاء للقيادة الرشيدة التي أسست لهذا الصرح الشامخ، والتعبير عن الاعتزاز بالهوية الوطنية والإنجازات التي حققتها الدولة.<br>وشكلت الاحتفالية، ملتقى بهيجاً لأسرة الجمعية، حيث شهدت حضور مصطفى كرم، نائب رئيس مجلس إدارة الجمعية، وعادل مطر، عضو مجلس الإدارة، وأحمد السويدي، المدير التنفيذي للجمعية، إضافة إلى مديري الإدارات ورؤساء الأقسام وجميع موظفي الجمعية. واستهلت الاحتفالية ببرنامج غني ومتنوع أقيم على المسرح المقام في الساحة الأمامية للجمعية، حيث شكلت العروض التراثية نقطة الجذب الرئيسية؛ فقد نظمت الجمعية معرضاً مصغراً للسيارات القديمة (الكلاسيكية)، وقدمت فرقة «الوشاحات الحربية» عرضاً فنياً حياً ومؤثراً، استعرضت خلاله الفنون الأدائية الشعبية الإماراتية. وانطلقت مسيرة الخيول من «إسطبل الكاس» التي قدمت عرضاً مبهراً للخيول الأصيلة. كما تم تخصيص ركن تفاعلي لـ«نقش الحناء»، إضافة إلى المسابقات الثقافية، واستمتاع الجميع بتناول تشكيلة من مأكولات المطعم الشعبي الإماراتي. وفي تصريح له بهذه المناسبة قال أحمد السويدي المدير التنفيذي لجمعية دبي الخيرية: «إن عيد الاتحاد يمثل محطة للتأمل في الإنجازات الوطنية وتجديد العهد على مواصلة مسيرة العطاء والازدهار تحت ظل قيادتنا الرشيدة».</p>

احتفال «دبي الخيرية» يعكس الفخر بمسيرة الاتحاد

<p style=&#039;text-align:right&#039;>تنظم مؤسسة فرجان دبي، سلسلة من الفعاليات المجتمعية والتراثية التي تُبرز القيم الوطنية الراسخة وروح التلاحم بين أبناء الوطن، من 1 إلى 7 ديسمبر المقبل في أحياء الخوانيج وجميرا، وذلك في إطار حملة «الشهر الوطني» التي تقام في إمارة دبي احتفالاً بعيد الاتحاد الرابع والخمسين لدولة الإمارات.<br><br>ويأتي تنظيم هذه الفعاليات ضمن رؤية «فرجان دبي» الهادفة إلى تعزيز الهوية الوطنية والاحتفاء بالمناسبات الوطنية في قلب الأحياء السكنية، بما يتيح لجميع أفراد المجتمع المشاركة في التجربة الاحتفالية ويجعل من الفرجان منصّات تفاعلية تنبض بروح الإمارات الأصيلة.<br><br>وتتضمن الفعاليات – التي تقام برعاية هيئة تنمية المجتمع في دبي، و«دو» الشركة الرائدة في مجال الاتصالات والخدمات الرقمية، وبالشراكة مع مؤسسة دبي للمساهمات المجتمعية «جود»، وخدمة الأمين، ودبي القابضة – مجموعة من الأنشطة المميزة تشمل العروض الثقافية والتراثية، وورش العمل، والمسابقات التفاعلية، والأسواق المحلية، إلى جانب مشاركة واسعة من المواهب والمشاريع الإماراتية في مجالات الإبداع والحرف والفنون، فضلاً عن مجموعة متنوعة من المطاعم المحلية، لتقديم تجربة متكاملة تعكس غنى التراث الإماراتي وتنوعه. <br><br>تجربة إماراتية <br><br>وقالت علياء الشملان، مدير فرجان دبي: «نفخر في فرجان دبي بأن نكون جزءاً من احتفالات عيد الاتحاد، هذه المناسبة التي تجمعنا على حب الوطن وتعزز مشاعر الانتماء بين جميع المواطنين والمقيمين». وأضافت: «اخترنا أن تمتد فعاليات اليوم الوطني في موقعين هما الخوانيج وجميرا، ليكون لكل حي بصمته الخاصة في التعبير عن روح الاتحاد والاحتفاء بالتراث البري والبحري، ولإتاحة الفرصة أمام أكبر عدد من سكان دبي للمشاركة في أجواء الفرح والاحتفال».<br><br>90 ألف مشارك<br><br>وتستهدف «فرجان دبي» هذا العام زيادة عدد الحضور في الفعاليات لأكثر من 90 ألف مُشارك، فيما سيجري تنظيم 25 ورشة عمل متنوعة، وإقامة 50 عرضاً ومسابقة ترفيهية. كما ستشهد الاحتفالات مشاركة أكثر من 20 مطعماً و16 محلاً.<br><br>وتستضيف منطقة الخوانيج فعالية الوارفة خلال الفترة من 1 إلى 3 ديسمبر، حيث تستهدف دعم المشاريع الإماراتية من خلال ورش عمل ومسابقات وعروض ثقافية، كما سيتم تقديم مأكولات إماراتية محلية، إضافة إلى فعاليات أخرى متنوعة.<br><br>فيما تُقام على شاطئ جميرا فعالية «الدانة» من 5 إلى 7 ديسمبر، والتي تركّز على التراث البحري الإماراتي من خلال ورش عمل للأطفال والكبار وعروض ثقافية، بمشاركة مطاعم إماراتية محلية.<br><br>تراث أصيل<br><br>وقالت ريم عبيد العوابد، مدير إدارة البرامج المجتمعية في هيئة تنمية المجتمع: «نعتز بشراكتنا مع مؤسسة فرجان دبي في إحياء الفعاليات الوطنية التي تعكس روح الاتحاد وتعزّز ارتباط المجتمع بتراثه الأصيل. مشاركتنا في رعاية هذه الاحتفالات تأتي في إطار التزامنا بدعم المبادرات التي تحتفي بالهوية الإماراتية، وتوفّر منصات تُبرز قيم التكاتف والاعتزاز بالتاريخ الإماراتي». وأكدت حرص الهيئة على مواصلة الشراكات البنّاءة التي تُسهم في تعزيز الوعي المجتمعي ونقل التراث إلى الأجيال الجديدة بأساليب مبتكرة.<br><br>ثقافة العطاء<br><br>وصرح عادل الريس، مدير إدارة تنفيذي - الاتصال المؤسسي في «دو»: نفخر برعاية فعاليات عيد الاتحاد بالتعاون مع مؤسسة فرجان دبي، ودعم المبادرات التي تجمع المجتمع حول قيم الهوية والانتماء، كما تتناغم هذه المبادرة تماماً مع رؤية (دو) في توظيف الابتكار وتعزيز التعاون مع كافة الجهات الفاعلة لإحداث التغيير الإيجابي في المجتمع لتشمل دعم الفعاليات الوطنية التي تحتفي بتاريخ الإمارات وتبرز ثقافتها. وأضاف: «سنواصل دعم البرامج الهادفة التي تعزز التفاعل المجتمعي وتُسهم في تمكين الجيل الجديد من التعبير والابتكار». وأكدت مؤسسة دبي للمساهمات المجتمعية «جود»، أن مشاركتها في فعاليات «فرجان دبي» لليوم الوطني تأتي ضمن جهودها لترسيخ ثقافة العطاء في المجتمع، عبر توفير فرص بسيطة ومباشرة تمكّن الزوار من المساهمة في المبادرات المجتمعية المطروحة على المنصة. <br><br>خدمة المجتمع<br><br>وأضافت المؤسسة، إن مشاركتها تشمل أيضاً دعم وتمكين أصحاب الأعمال المحلية من خلال مبادرات تعزز حضورهم، وتسهم في تشجيع الجمهور على التفاعل مع مشاريعهم، بما يدعم الاقتصاد المحلي، ويبرز دور هذه الأعمال في خدمة المجتمع.<br><br>وقال مروان راشد بن هاشم، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمساهمات المجتمعية «جود»: «نطمح من خلال وجودنا في فرجان دبي إلى أن يكون العطاء جزءاً طبيعياً من تجربة الاحتفال باليوم الوطني؛ حيث تتحول كل مشاركة وكل لحظة إلى فرصة للمساهمة في خدمة المجتمع. كما نفخر بدعم روّاد الأعمال المحليين، وتعزيز دورهم ضمن منظومة اقتصادية واجتماعية متكاملة في دبي».</p>

فعاليات متنوعة تقيمها المؤسسة في الخوانيج وجميرا من 1 إلى 7 ديسمبر

«فرجان دبي» تعزز الهوية الوطنية في قلب الأحياء السكنية

<p class='article-text'><br>احتفلت مطارات دبي بعيد الاتحاد الـرابع والخمسين لدولة الإمارات من خلال تجربة تراثية مميزة مستوحاة من الفريج الإماراتي القديم، ذلك الحي الذي كان يمثل قلب الحياة الاجتماعية في بدايات الدولة.</p><p class='article-text'>جاء الاحتفال، الذي أقيم تحت رعاية سمو الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم، رئيس هيئة دبي للطيران المدني، الرئيس التنفيذي لمجموعة طيران الإمارات، رئيس مطارات دبي، رئيس سوق دبي الحرة، في المبنى 3 من مطار دبي الدولي، تزامناً مع «عام المجتمع»، وتجسيداً لقيم الوحدة والانتماء والتلاحم التي تميّز الثقافة الإماراتية وروح مجتمع المطار oneDXB.</p><p class='article-text'>واحتفاء بإرث الآباء المؤسسين، المغفور لهما الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان والشيخ راشد بن سعيد آل مكتوم، شكّل الحدث تقديراً عميقاً لقيم الوحدة والتراحم والتطلع إلى المستقبل، وهي قيم لا تزال تصوغ شخصية دولة الإمارات وروح مجتمع المطار، حيث استعاد الاحتفال أجواء الفريج بكل تفاصيلها، بالعودة بالزمن واستكشاف أسلوب حياة الأسر الإماراتية قديماً، وكيف كانوا يتبادلون اللقاءات والمناسبات في الأزقة والمساحات المشتركة التي شكّلت ملامح هوية المجتمع.</p><p class='article-text'>وشارك الموظفون خلال المناسبة في تجارب ثقافية أصيلة شملت عروضاً تراثية وملامح من الحياة الإماراتية عبر مأكولات وصور ومقتنيات تروي تاريخ المنطقة، وتعبر عن دفء العلاقات والكرم وروح الترابط المجتمعي من سكك الفريج المتعرجة إلى زواياه المفعمة بالحياة.<br>وشهد مطار دبي الدولي استقبالاً حافلاً للضيوف القادمين عبر المبنى 3، حيث استمتعوا بعروض فنية تراثية حيّة بما في ذلك عروض مثل اليولة، والليوا، والهبان، بالإضافة إلى فعاليات تفاعلية منحتهم فرصاً للفوز بجوائز تذكارية.</p><p class='article-text'><i>مسيرة التقدم<br></i>وقال جمال الحاي، نائب الرئيس التنفيذي لمطارات دبي: «نحتفي خلال عيد الاتحاد بالوحدة والفخر المشترك، وهما قيمتان راسختان في وجدان المجتمع الإماراتي. ومن خلال إحياء أجواء الفريج، تكرّم مطارات دبي إرث الآباء المؤسسين وتعكس روح المجتمع التي تواصل قيادة مسيرة التقدم والوحدة في الإمارات».</p><p class='article-text'>وتضمنت الفعالية مناطق ثقافية تفاعلية، حيث استعرض السوق التراثي المنتجات والحرف اليدوية الإماراتية، فيما أعادت سوق دبي الحرة إحياء أجواء بداياتها الأولى في مطار دبي الدولي، من خلال عرض لمجموعة من المنتجات القديمة.</p><p class='article-text'>وسلّطت منطقة مركز الشرطة الضوء على الدور التاريخي للجهات الوطنية في حفظ الأمن وخدمة المجتمع، في حين عرض جناح جمارك دبي والإدارة العامة للهوية وشؤون الأجانب أدوارهما الحيوية في المطار خلال تلك الحقبة. أما «غرفة العروس» داخل البيت الإماراتي، فشهدت عرضاً خاصاً بالتعاون مع دبي للثقافة جسّد تجربة العرس الإماراتي التقليدي. وبالتعاون مع مؤسسة دبي للإسعاف، قدم المستشفى التراثي لمحة من ممارسات الرعاية الصحية الأولى في الدولة، بينما احتفى ركن الحناء بفنون الجمال والتراث الأصيل الذي توارثته الأجيال عبر الزمن.</p>

مطارات دبي تحتفل بعيد الاتحاد بأجواء «الفريج الإماراتي» التراثية

<p class='article-text'><div data-empty="false">تزامناً مع احتفالات الدولة بعيد الاتحاد الرابع والخمسين، تطلق مكتبة محمد بن راشد برنامجاً احتفالياً نابضاً بروح الوطن، يقام على مدار يومي 27 و29 من نوفمبر الجاري، ويجمع بين الأصالة الإماراتية والإبداع الثقافي، مقدماً للزوار تجربة تعبّر عن روح الاتحاد وقيمه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضم البرنامج سلسلة فعاليات وورش عمل تمزج بين الثقافة والتراث الإماراتي الأصيل والتجارب الملهمة، في إطار ينسجم مع شعار العام الجديد «عام الأسرة»، ليمنح أجواء احتفالية تجمع أفراد الأسرة تحت راية العلم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشكل هذه الفعاليات منصة استثنائية لتعزيز الهوية الوطنية، حيث يعيش الزوّار تجربة معرفية شاملة تجمع بين التعليم والترفيه، وتتيح التفاعل المباشر مع التراث الإماراتي الغني عبر ورش عمل وألعاب تعليمية وعروض موسيقية وفنية حية، بما يعكس رؤية المكتبة في تقديم تجربة ثقافية مبدعة وملهمة لكل الأعمار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مهرجان</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتنطلق فعاليات مهرجان عيد الاتحاد يوم 27 نوفمبر مع عروض فرق شعبية، وعلى مدار اليوم تنظم المكتبة عدة محطات ثقافية وتراثية، من بينها حلبة التقطيع لسباق السيارات الإلكترونية، وسباق المحاميل الشراعية، الذي يتيح تجربة البحّارة، ويعكس التراث البحري لدولة الإمارات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتضمن برنامج الفعاليات ورشاً فنية تتيح للحضور المشاركة في تلوين مجسمات البيوت والقلاع القديمة. ويقدّم ركن الرسم على الفخار فرصة للتعبير الفني عبر الرسم على قطع فخارية تُبرز رموز دولة الإمارات، مثل النخيل والإبل والعلم الوطني. كما تجمع ورشة «الرحى للخير» بين تجربة التراث والمبادرة الإنسانية، حيث تجسّد قيم الكرم والتضامن ودعم المجتمع، تماشياً مع شعار عام المجتمع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشمل الفعاليات أيضاً ورشة تزيين النباتات لزراعة شتلات محلية مثل الغاف والجهنمية، ودكان الأولين، الذي يعكس الحياة الشعبية القديمة ويقدّم مأكولات ومشروبات تقليدية اشتهرت بها دولة الإمارات قديماً، إضافة إلى أحجية اللوحة التي يشارك فيها الزوار لتكوين صورة وطنية تعكس الوحدة والتلاحم. وتقدم المكتبة لزوّارها الأطفال فرصة المشاركة في فعاليات ترفيهية لتشجيع الإبداع الفني. وتتضمن أيضاً زاويا للتصوير، وركن تقديم المأكولات والأطباق الشعبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أمسية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتختتم فعاليات مهرجان المكتبة لعيد الاتحاد يوم 29 نوفمبر، بأمسية موسيقية تحت عنوان «بين الأصالة والتجديد»، تقدّمها فرقة أوركسترانا بقيادة المايسترو حاتم منصور، في مسرح المكتبة، عند الساعة 7:30 مساءً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن للراغبين بمعرفة المزيد من التفاصيل حول برنامج مهرجان عيد الاتحاد، زيارة الموقع الرسمي لمكتبة محمد بن راشد www.mbrl.ae ومتابعة حساباتها عبر منصات التواصل الاجتماعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويأتي تنظيم مكتبة محمد بن راشد لمثل هذه الفعاليات في إطار رؤيتها الاستراتيجية الرامية إلى تعزيز الهوية الوطنية، وغرس قيم الانتماء والفخر بالإرث الثقافي، إلى جانب حرصها على تقديم تجارب ثقافية شاملة تعكس دورها منصة معرفية رائدة، تجمع بين التراث والابتكار، وتتيح للزوار فرصة خوض تجربة ثقافية حية تعزّز الوعي الوطني وتثري الحياة المجتمعية.</div></p>

فعاليات ثقافية وإبداعية تعكس تميز نجاحات ومسيرة دولة الإمارات

مكتبة محمد بن راشد تحتفي بأمجاد الوطن في عيد الاتحاد

<p class='article-text'>أعلنت ذا جرين بلانيت دبي، أكبر وأول غابة مطيرة مغلقة في المنطقة، عن إطلاق فعالية ووجهة جديدة نوعية، تعزز تجارب المغامرة الحافلة في رحابها، وتتمثل في افتتاح مطعمها الجديد «جنغل: JNGL» الذي يجسد روح المغامرة والانسجام مع الطبيعة في أجواء استثنائية تجمع بين المتعة والاكتشاف.</p><p class='article-text'>ويأخذ المطعم ضيوفه في رحلة إلى قلب الغابة، حيث تمتزج النكهات المبتكرة مع التصاميم الغناء التي تنقل الطبيعة إلى قلب المدينة. ويفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى 10 مساءً، ليقدم مأكولات مميزة وأجواء لا مثيل لها وسط المساحات الخضراء والديكورات المستوحاة من الحياة البرية، مع أنشطة فنية وإبداعية بعد الوجبات تجعل الزيارة مغامرة لا تنسى.</p><p class='article-text'>استُلهِمَت قائمة الطعام أطباقها من كائنات الغابة المدهشة، حيث تجمع بين الطابع المرح والنكهات القوية. وتبدأ الرحلة بمقبلات مثل حلقات بصل الغابة المقرمشة وناتشوز أرماديلو الغني بالنكهات وأجنحة الغابة البرية لعشاق الطعم الحار.</p><p class='article-text'>أما الأطباق الرئيسية فتقدم خيارات شهية مثل برغر وليمة الوحش الأمازوني الضخم وباستا المخيم المفعمة بالمذاق، قبل أن يختتم الضيوف تجربتهم بحلوى كيك الحمم البركانية من توكو التي تقدم بطريقة درامية.</p><p class='article-text'>ويستمتع الأطفال بتجربة مليئة بالمرح من خلال قائمة المستكشف الصغير التي تحول الوجبات إلى مغامرات تفاعلية بأطباق مثل سلايدرز الوحش الصغير وقطع الدجاج المرحة التي تسعد الصغار في كل مرة.</p><p class='article-text'>وتكتمل المغامرة مع قائمة المشروبات، حيث تضم توليفة مبتكرة من العصائر والمشروبات المستوحاة من الطبيعة مثل كانوبي الشوكولاته والكرز ورحلة الأدغال والطائر الأزرق الآسيوي، التي تعكس جميعها ألوان الغابة وروحها النابضة بالحياة.</p><p class='article-text'>وتستمر المغامرة بعد تناول الوجبات الشهية، إذ يقدم المطعم بعد العشاء مجموعة من الأنشطة التفاعلية الممتعة لجميع الأعمار، حيث يمكن للأطفال تعلم مهارات جديدة في الطهي، أو إطلاق إبداعاتهم في جلسات الرسم والتلوين على القماش والسيراميك.</p><p class='article-text'>وتبدأ أسعار التذاكر من 139 درهماً للشخص الواحد، وتشمل فرصة التعرف على أكثر من 3,000 نوع من النباتات والحيوانات عن قرب، من بينها طائر ليفينغستون توراكو الملون والتماسيح القزمة النادرة.</p><p class='article-text'>ولعشاق المغامرة، تتيح الجولات الليلية الحصرية فرصة زيارة الوجهة بعد حلول الظلام، إلى جانب تجربة لقاء الزواحف التي تكشف أسرار المخلوقات الليلية المذهلة.</p><p class='article-text'>وتبلغ تكلفة هذه التجربة 225 درهماً للبالغين و199 درهماً للأطفال، وتشمل قسائم طعام بقيمة 50 درهماً. كما يمكن للزوار الذين ينفقون 75 درهماً للشخص الواحد في المطعم، الاستفادة من خصم 20% على تذاكر الجولات الليلية.</p><p class='article-text'>ويتيح التعاون بين مطعم جنغل JNGL وذا جرين بلانيت دبي للزوار قضاء يوم متكامل يجمع بين متعة الطعام وروعة الاستكشاف وسحر الطبيعة في وجهة واحدة تجمع التعليم بالترفيه.</p>

«ذا جرين بلانيت» تثري تجارب المغامرات المدهشة بوجهة «جنغل» الجديدة

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكملت شركة الإمارات لتموين الطائرات استعداداتها لتقديم خدماتها خلال فعاليات معرض دبي للطيران الذي يفتتح أبوابه يوم 17 نوفمبر  الجاري، حيث سيكون خلف المشهد المذهل للطائرات والصفقات المليارية عملية تشغيلية لا تقل روعة، وهي مهمة "الإمارات لتموين الطائرات" في الجمع بين الضخامة والدقة في الأداء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وباعتبارها المزوّد الرسمي لخدمات التموين في معرض دبي للطيران 2025، تستعد شركة الإمارات لتموين الطائرات لتقديم أكثر من 300 ألف وجبة لجمهور متنوع يضم كبار التنفيذيين في قطاعات الطيران والفضاء، ووزراء ووفود عسكرية، والخبراء في الصناعة، وضيوفاً وزواراً من أكثر من 98 دولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتطلب هذه المهمة إنشاء مطبخين مركزيين متكاملين من الصفر، وتخصيص نحو 2600 موظف، وتقديم خدمات التموين لأكثر من 150 جناحاً وطنياً بمأكولات تعكس التنوع الثقافي العالمي لقطاعي الطيران والفضاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتم حجز أكثر من 35 ألف وجبة مسبقاً للأجنحة والشاليهات، كما استقطبت الشركة 74 متدرباً من مؤسسات ضيافة عالمية مرموقة، فيما أُنجزت البنية التحتية الميدانية بالكامل في أقل من أسبوعين، وهو ما يعكس حجم العمليات الاستثنائي، لكن حجم العمليات ليس سوى جانب من القصة، فبفضل إدارتها الداخلية الكاملة لعمليات التموين، تضمن "الإمارات لتموين الطائرات" ثبات الجودة والمرونة العالية في تلبية أي طلب خاص بسرعة وكفاءة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال شهريار نوّابي، الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات لتموين الطائرات: "يتمحور تركيزنا في معرض دبي للطيران 2025 حول إبراز ما يمكن تحقيقه عندما تجتمع خبرات تموين شركات الطيران مع قدرات التنفيذ على نطاق ضخم. لدينا تنوع استثنائي في المواهب والطهاة يمكّننا من تقديم مأكولات عالمية أصيلة تشمل الفرنسية والعربية والهندية والروسية والصينية واليابانية وغيرها، ففريقنا المكوّن من طهاة محترفين لا يكتفي بإتقان الوصفات، بل يفهم أيضاً الفوارق الثقافية وأذواق الضيوف من نحو 100 دولة".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: "جهزنا فريقاً متكاملاً من محترفين ومتدربين من أبرز مؤسسات الضيافة، وبنينا مطبخين مركزيين متكاملين في موقع المعرض، مدعومين بقدرة منشأتنا في مطار آل مكتوم على إنتاج 150 ألف وجبة يومياً. هذه المنظومة من المواهب والبنية التحتية والاستثمار الاستراتيجي تمثل نموذجاً حقيقياً للتميّز التشغيلي الذي سيُختبر على نطاق غير مسبوق".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أنجزت شركة الإمارات لتموين الطائرات بناء مطبخين مركزيين رئيسيين في مواقع استراتيجية بين مبنى المعرض والشاليهات، لضمان أفضل مستوى من الخدمة في جميع أنحاء الحدث الضخم. وتضم المرافق الجديدة غرف تبريد وغسيل، ومناطق تخزين مستقلة، ومصادر طاقة خاصة، ومناطق مبرّدة مخصصة للحلويات والمطابخ الباردة والإنتاج المركزي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما جهزت الشركة بنية تحتية متكاملة للموظفين تشمل مطاعم داخلية، ومرافق تسجيل حضور، وخيام استراحة، ومراكز توزيع الزي الرسمي، ومناطق راحة. وقد بدأ البناء أواخر أكتوبر (تشرين الأول) واكتمل في غضون أسبوعين بفضل التخطيط الدقيق. وقبل انطلاق المعرض بأسبوع، ستُجرى تجربة تشغيل تجريبية شاملة للتأكد من كفاءة الأداء في كل التفاصيل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما اللوجستيات بين منشأة الإمارات لتموين الطائرات في مطار آل مكتوم الدولي وموقع المعرض فقد تم تبسيطها بالكامل، مع تركيب أجهزة فحص أمني ونقاط وصول مباشرة إلى ساحة الطيران لضمان عمليات آمنة وسلسة طوال فترة الحدث.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ستقدم الإمارات لتموين الطائرات في معرض دبي للطيران تجربة طهي عالمية على نطاق ضخم مع مرونة كاملة في تصميم القوائم. وسيُخصّص فريق من الطهاة والخبراء لكل جناح حسب متطلباته الخاصة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسيُقدَّم لخيم العرض خدمات فورية حسب الطلب تشمل سلال الوجبات والمعجنات الطازجة وخدمات تموين مخصصة تُعدّ وفق الاحتياجات الآنية، وليس وفق قوائم ثابتة، مستلهمة مرونتها من خبرات الإمارات لتموين الطائرات الطويلة في تموين شركات الطيران حيث تشكل فهم الأذواق والتفضيلات الغذائية المتنوعة أساس العمليات اليومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتعاون الإمارات لتموين الطائرات أيضاً مع عدد من العلامات التجارية المرموقة لتقديم سبع تجارب طعام متميزة للحضور، منها: أوريجامي (مأكولات يابانية)، أوندا (قهوة فاخرة)، تجربة الحلويات والقهوة من يان كوفرور، ركن محار دبا من إنتاج مزارع محلية في الفجيرة، ركن السلمون والكافيار، بُستانيكَ بتشكيلات على نمط الـ"بوكي"، ومحطة شواء شرقي وفارسي. كما ستدير شركة الإمارات للترفيه والتجزئة التابعة لمجموعة الإمارات كوستا كوفي وقرية عربات الطعام في منطقة SkyView ضمن المعرض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">استقطبت الإمارات لتموين الطائرات 74 متدرباً من مؤسسات ضيافة وسياحة عالمية، من بينهم مواطنون إماراتيون، يمثلون جامعات مرموقة مثل GLION وEHL Lausanne  وSwiss Education Group  وLes Roches  أبوظبي وجامعة زايد وكلية دبي للسياحة وجامعة عجمان وكلية نيست الإمارات وجامعة بخارى (أوزبكستان) وغيرها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وخضع المتدربون لبرنامج تدريبي مكثف لمدة ستة أشهر يشمل الجوانب الثقافية والتشغيلية، وسيطبّقون مهاراتهم في مجالات متعددة تشمل الضيافة والمالية والموارد البشرية والمبيعات وتنظيم الفعاليات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضم فريق العمل نحو 1800 موظف أساسي، تدعمهم قوة إضافية من 500 موظف من مركز دبي التجاري العالمي، و280 من طهاة طيران الإمارات وصالاتها، إلى جانب كوادر من مختلف إدارات الإمارات لتموين الطائرات، وسيرتدي موظفو الشركة زيّاً خاصاً باللون الأزرق صُمم حصرياً لمعرض دبي للطيران، في خروج مميز عن ألوان الشركة التقليدية الحمراء والسوداء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في إطار التزامها بالاستدامة، ألغت الإمارات لتموين الطائرات استخدام العبوات البلاستيكية في عملياتها داخل المعرض واستبدلتها بعبوات زجاجية مع نظام متكامل لإعادة التدوير. كما سيتم تدوير أو التبرع بالطعام المتبقي يومياً عبر بلدية دبي، لضمان تقليل الفاقد إلى أدنى حد ممكن. وتسعى الشركة إلى دعم المنتجات المحلية بالتعاون مع موردين إماراتيين مثل Dibba Oysters وماي دبي.</div></p>

300 ألف وجبة تقدمها "الإمارات لتموين الطائرات" لجمهور معرض دبي للطيران 2025

<p class='article-text'>أطلق «دبي فستيفال سيتي مول» الموسم الثالث من فعاليات «فستيفال باي»، كاشفاً عن باقة من التجارب الترفيهية والمذاقات العالمية، في أجواء تنبض بالحياة على امتداد الواجهة المائية المفضلة لدى الزوار.</p><p class='article-text'>وبالاستناد إلى النجاحات التي حققتها فعاليات «فستيفال باي» في السنوات السابقة يحتفي الموسم الجديد هذا العام بروح الإبداع والتواصل، من خلال مختلف التجارب التي يقدمها.</p><p class='article-text'>ويعود «باي من سوشيال» ليقدم باقة مختارة من مأكولات المطاعم المحلية المحببة في دبي، ضمن أجواء احتفالية مميزة. وسيكون الذواقة على موعد مع أطيب النكهات من «شاورما أبو العبد» و«سولتيز»، فيما يجد محبو الحلويات خيارات متنوعة من المثلجات الطبيعية من «هاوس أوف بوبس»، إلى قطع «تشوروز فاكتوري» الذهبية، والشوكولاته من «تشوكو بيري بوتيك»، وقد تم اختيار كل علامة بعناية لتجسد روح الموسم الجديد وطابعه الاحتفالي الفريد.</p><p class='article-text'>ويقدم موسم «فستيفال باي» الثالث باقة من الحفلات والعروض الحية الاستثنائية، التي تستمر على مدار الموسم. وتستضيف المنصة الواقعة على الواجهة المائية نخبة من الفنانين الإقليميين والعالميين، مع أنماط موسيقية تتنوع بين البوب والروك والموسيقى العربية، وعلى خلفية الأفق العمراني الساحر لمدينة دبي ستكون كل أمسية احتفالية لا تنسى في عالم من الموسيقى والأضواء والأجواء الاجتماعية المتميزة.</p><p class='article-text'>وضمن فعاليات مهرجان دبي للتسوق ستحفل عطلات نهاية الأسبوع بالحفلات الموسيقية الحية، والعروض العائلية العالمية، وعروض الألعاب النارية المبهرة. وتزداد الأجواء الاحتفالية تألقاً مع عروض تسوق حصرية وتجارب ترفيهية تفاعلية، تحافظ على حيوية الموسم، وتمنح الزوار أوقاتاً لا تُنسى طوال فترة المهرجان.</p><p class='article-text'>ومع حلول موسم الشتاء في المدينة تتحول «فستيفال باي» إلى وجهة نابضة بالحياة، حيث يمكن للعائلات استكشاف الأسواق الموسمية، والاستمتاع بالعروض الضوئية، وورش العمل الإبداعية، التي تثري الطابع المميز لهذا الوقت من السنة، وسيكون كل ركن من الواجهة المائية نابضاً بالحياة مقدماً للزوار من كل الأعمار تجارب لا تنسى.</p><p class='article-text'>ويقدم الموسم الثالث من «فستيفال باي» للزوار رحلة تفاعلية استثنائية مع «بيوند دبي»، التجربة متعددة الوسائط والفريدة من نوعها، التي تحتفي بالتنوع الثقافي العالمي والإبداع المحلي، والمقرر افتتاحها في عام 2026. وتمتد التجربة داخل قبة مصممة خصيصاً، تضم شاشة بانورامية بزاوية 270 درجة تنقل الزوار في رحلة غامرة عبر الضوء والصوت والسرد البصري من جميع الاتجاهات.</p><p class='article-text'>وقال هيثم حجار، مدير إدارة الأصول في الفطيم العقارية: «لطالما كان تركينا موجهاً نحو تقديم تجارب تتجاوز المفاهيم التقليدية للتسوق والترفيه، وهو ما يبدو جلياً فيما يحمله الموسم الثالث من «فستيفال باي» من فعاليات وأنشطة تجسد رؤيتنا الرامية إلى تخطي المألوف، وجعل كل زيارة إلى وجهاتنا رحلة عنوانها الاكتشاف والتواصل والطابع الاجتماعي والعائلي المميز، ونحن على ثقة بأن ما قمنا بإعداده لهذا الموسم سيري معايير جديدة لكيفية تفاعل وجهات التسوق والترفيه مع الزوار».</p>

«فستيفال باي».. باقة من التجارب الترفيهية في دبي

<p class='article-text'>لا تقتصر وظائف وقيمة طعامنا على كونه يلبي حاجة فيزيولوجية ويمِدُ أجسادنا بالطاقة اللازمة. بل إنه يحمل في أبعاده وطقوسه وطبيعة مكوناته، مجموعة مضامين ثقافية وحياتية وجمالية ويحفل بمفردات تراثية جميلة وبأنماط وسمات التواصل الاجتماعي والارتباط بالمكان. </p><p class='article-text'>وبطبيعة الحال، فإن أية وصفة طهو أو تركيبة طعام تقليدي ما، سنجدها، عندما نحلّل مكنونها وندرس جوانبها، غنية بقصص الناس وبتأثيرات جذورهم وسير تطورهم، إلى جانب أنها تمثل أيضاً، بطريقة أو بأخرى، جزءاً من ماهيات علاقتهم بالبيئة والمجتمع من حولهم، ودالاً على كيفيات تفاعلهم الحياتي.</p><p class='article-text'>وانطلاقاً من هذا الأساس، لا جدال في أن مكونات موائد الشعوب وطرق الطهو، تعكس وتبرهن مستويات ذائقتها الفنية وأشكال وبنى معارفها ومفاهيمها الثقافية، ذلك علاوة على مدى تماسك ولحمة أفراد المجتمع وأسره. وقد كان للعرب في ميادين رقي ثقافة الطعام وذوائقه وأساليبه، قصب الريادة والسبق، حيث برزت وتصدرت فنونهم الرفيعة في عوالم الطهو وتقاليده والنظرة إليه.</p><p class='article-text'>وشاهدنا ههنا إبداعهم بعض أوائل مراجع وكتب الطبخ في تاريخ البشرية. فعلى سبيل المثال، سجّل ووثّق لنا كتاب «الطبيخ»، الذي جُمع في بغداد في القرن العاشر، أنواع الأطباق في زمن الخلافة العباسية، بدءاً من لحم الضأن المُتبل، ووصولاً إلى المعجنات وصنوف الحلويات.</p><p class='article-text'>وحين نطالع وصفات هذا الكتاب، تذهلنا تفاصيله الممتعة، إذ يتجلى كما جرعات ثقافية شيقة تتشكل وتتجسد مكتوبة على الورق وهي تنبض بقيم التنوع والألفة والتناغم بين مكونات المجتمع والشعوب كافّة، ذلك بموازاة اشتمالها على معاني ورمزيات عديدة، منها: مكانة وأهمية العائلة وقيم الاحترام المجتمعية والمحبة والتعاضد.</p><p class='article-text'>لا شك أن هذه الفنون الحياتية، فنون الطبخ، والتي تعد صورة عن ثقافة المجتمع، تلعب دوراً جوهرياً في صون عاداتنا وتقاليدنا وقيمنا وشتى ملامح الجمال في حياتنا الأسرية والمجتمعية العامة، وينطوي فيها الكثير من المّثل والمبادئ والأعراف.</p><p class='article-text'>ولذا فإننا معنيون بأن نحفظها ونصونها في بيوتنا ولمّاتنا وأنماط عيشنا لتبقى نهجاً وعادة دائمين، بحيث نقبل عليها ونمارسها بحب وشغف، فعندما نطبخ في منازلنا، اليوم، ونصرّ على مواصلة هذا تقاليد لمّاتنا في تناول الطعام والاختفاء بتقاليد وثقافة طهوه المتوارثة، والأكل معاً، فإننا نسهم في الحفاظ على ذاكرة مجتمعنا وحضاراتنا وهوياتنا، ونعزز التكاتف والتقارب والمودة في أسرنا ومجتمعاتنا.</p><p class='article-text'>لقد تمكن العرب من ترك بصمة ملهمة في ميادين فنون الطهو وثقافة الطعام. إن كتبهم في الحقل عمّت وانتشرت وألهمت وأثّرت حضارات المعمورة، منذ الأمد، فلم تبقَّ محصورة في بغداد، حاضرة العباسيين، بل انتشرت، على مدار السنوات والقرون.. وعبر التجارة والسفر والتبادل الثقافي، على امتداد دول وحواضر البحر الأبيض المتوسط، ومن ثم أوروبا التي ألهمتها كتب الطبخ العربية وأمدتها بالمعرفة والخبرة في تكوين ما أصبح يسمى «المطبخ الغربي». وفي الأندلس (إسبانيا الإسلامية)، جلب الحكام العرب والأمازيغ معهم، ثقافة طعام أذهلت الناس وارتقت بذوائقهم في أساليب الطهو وفنون الموائد.</p><p class='article-text'>كذلك انتشرت مخطوطات مستوحاة من كتاب «الطبيخ» في قرطبة وغرناطة وإشبيلية، مزجت نصوصها بين التقاليد العربية والشمال أفريقية والإيبيرية، مقدمة لأوروبا مكونات لذيذة مدهشة، من بينها: الأرز والحمضيات والسكر والزعفران واللوز.</p><p class='article-text'>ومن المؤكد أنه لولا هذا التبادل، لما وُجدت أطباق أوروبية أساسية شهيرة، مثل: الباييلا الإسبانية والريزوتو الإيطالي، وحتى المرزبانية بأشكالها المألوفة اليوم. وفي حلول القرنين، الثاني عشر والثالث عشر، نقلت ترجمات النصوص العربية في صقلية وجنوب إيطاليا المعرفة بفنون الزراعة وبأنواع التوابل وبطرق الطهي، إلى أوروبا اللاتينية.</p><p class='article-text'>فأغنت وحفّزت كتب وفنون الطبخ في عصر النهضة، ومن الشواهد ههنا: كتب مارتينو دا كومو (القرن الخامس عشر) وبارتولوميو سكابي (القرن السادس عشر)، اللذان يُوصفان بأنهما أبوا المطبخ الإيطالي، إذ نهلا من كتب الطهو العربية إرشادات ومعايير وأساليب حافلة بالتوابل وقائمة على التقنيات التي ازدهرت في العالم الإسلامي. واللافت أيضاً، أنه لم يكن هذا التبادل من جانب واحد، إذ تبنت البلدان العربية، لاحقاً، فنون الأطباق الأوروبية وكيّفتها مع ثقافات المائدة لديها.</p><p class='article-text'>إن العبرة والقاعدة اللتين يجدر أن نستخلصهما ونستلهمها في هذا القبيل، أن ثقافة طهي الطعام وفنونه ومكوناته وطقوسه، ليست مجرد نصوص تحفظها بطون الكتب أو مرويات وسيراً نرددها، وإنما هي مفردات حياتية يجب أن تبقى حيّة نابضة في ثنايا يومياتنا، لأنها حبلى بالجماليات والقيم المجتمعية، فعندما دوّن طهاة وعلماء بغداد الوصفات في كتاب «الطبيخ»، لم يكونوا يُطعمون الخلفاء فحسب، بل كانوا يضعون أسساً لتراث طهي عالمي لا يزال يُشكل أسلوبنا الغذائي حتى اليوم. لذا، فإننا، وحين نتحدث عن الطبخ المنزلي كامتداد لتلك الركائز والثقافة، فإننا نُردد صدى ممارسات، ونهوج ربطت المطابخ عبر القارات والقرون ونسجت تقارب الحضارات. إن الروائح المنبعثة من مطبخ العائلة هي جزء من تلك الحكاية الممتدة الندية، والتي بدأت في بغداد العباسية، فازدهرت في إسبانيا الأندلسية، ومن ثم تركت آثارها على إيطاليا في عصر النهضة.</p><p class='article-text'>لطالما كان الطعام أكثر من مجرد غذاء. إنه ذكرى وثقافة وتقاليد وحب يُقدم على طبق. وهو يرتبط في منطقتنا العربية، ضمن هذا العالم الفسيح المتشابك اللاهث، بشكل وثيق، بالمناسبات الخاصة، مثل: الأعياد، شهر رمضان المبارك، حفلات الزفاف، التجمعات العائلية. وتتشارك العائلات حول مائدة الطعام في هذي المناسبات، أكثر من مجرد وجبة، إذ تتبادل القصص والضحكات والأخبار وإيقاع الحياة اليومية اللطيف. وهكذا، فعندما يُحضّر الطعام في المنزل، سيضيف قيمة وجمالية أخريين، جوهريتين، إلى تلك الأجواء، إذ سنختبر ونتلذذ في طياته حينها، جملة قيم ومعانٍ فريدة ترسم لوحاتها جدة تطحن بهاراتها يدوياً وأم تضيف ذلك «المكوّن السري» الذي لا يعرفه سواها، وطفل يتعلم، بفخرٍ، قلي بيضة أو تقليب قدرٍ لأول مرة. إنها، فعلياً، دروس في التراث والجمال، لا مجرد أفعال طبخ. إن الوصفات ليست مجرد تعليمات؛ بل هي إرثٌ يُتناقل جيلاً بعد آخر، مُشبع بمضامين الذاكرة والهوية. ولكن كيف يمكن أن نقبل بأن يتغير ويُدمر هذا في عالمنا الحالي سريع الخطى، والذي تُسيطر عليه الهواتف المتحركة وهواجس «الدليفري»؟ إذ إننا، وببضع نقرات على تطبيق متخصص، بمقدورنا طلب أية أصناف مأكولات لتأتينا جاهزة إلى باب منزلنا في غضون نصف ساعة.</p><p class='article-text'>أصبحت الراحة هي الملك المُسيطر على حياتنا العصرية، فراحت تجعلنا نُضحّي، سراً وفي غفلة منا، بثوابت وقصص كثيرة مهمة في ثقافتنا وموروثنا، بينها ثقافة الطهي والموائد، حيث لم تعد رائحة البصل المقلي في السمن تملأ مطابخنا، وينشأ أطفالنا مُعتقدين أن الطعام يأتي فقط من علب الكرتون والأواني البلاستيكية. إن الطبخ يُعلّمنا أكثر من مجرد كيفية إطعام أنفسنا. فهو مزيج من الكيمياء والإبداع، نعي معه: كيف تُحوّل الحرارة المكونات إلى وجبة لذيذة.. وكيف تُوازن التوابل النكهات.. وكيف يُنتج الصبر والاهتمام شيئاً أعظم من مجموع أجزائه. إن فقدان هذه المعرفة هو فقدان لجزء حيوي من التجربة الإنسانية.</p><p class='article-text'>وعلينا في هذا المقام، أن نتنبه إلى حقيقة أن الأسواق ورحلة التسوق التي تشكل مقدمة لفنون الطهي، ضرورية ومحورية في حيوات أبناء المجتمع، وهي بمثابة فصول دراسية. إذ إن الرحلة إلى أسواق الأسماك والخضراوات والتوابل تُوقظ الحواس وتجعلنا في حالة تجربة حسية تمِدُّ جسور التماس والتواصل بيننا وبين بريق المنتجات الطازجة وثرثرة البائعين ورائحة الأعشاب والمأكولات البحرية، ناهيك عن أكوام التوابل التي تُحوّل أطباقنا إلى روائع طهي. نعم، كثيراً ما يحضر وينبثق الإلهام هناك فنستذكر وسط تلك الرحلة أطباقاً حيوية كانت تُعدّها أمهاتنا أو جداتنا، إلا أننا نسيناها تماماً.</p><p class='article-text'>إن كل ثقافة تحوز وصفات طهي ثمينة خاصة بها وتقاليد وطقوس موائد ووجبات تجمع الأجيال. إنها تجارب وأطباق لا تقدر بثمن ولا يمكن أن تُباع في أي مطعم كونها مرتبطة بالذاكرة والحب. ويحضرني، في هذا السياق مشهد والدتي وهي باسمة مكللة بالصدق والحفاوة، بينما كانت ترحب بكل من يطرق بابنا أثناء إعدادها وجبتنا اليومية، والتي لم تكن تُشبع المعدة فحسب، بل تُدفئ القلب أيضاً. ففي تلك اللحظات، كانت الضيافة والمحبة لغتاها، وكان الطعام تعبيراً عن اهتمامها وانفتاحها.</p><p class='article-text'>ختاماً، إننا، ونحن نسمح بأن تختفي ثقافة الطهو وتناول الطعام في المنزل، نفرط بجزء من كينونتنا وثقافتنا وهويتنا. فهل يمكن أن نرتضي هذه الحال وذاك المآل يا ترى؟</p>

ثقافة طهو الطعام وتقاليد تناوله جزء جوهري في مكون هويتنا

<p class='article-text'>شهد ركن المأكولات الشعبية الإماراتية ضمن فعالية «البيت الإماراتي»، المقامة عند مدخل سور الصين العظيم - موتيانيو، إقبالاً واسعاً من المشاركين والزوار في سباق زايد الخيري وماراثون هوايرو سور الصين العظيم، حيث أعرب الزوار عن إعجابهم بالأطباق الإماراتية التقليدية وما تحمله من دلالات ثقافية واجتماعية أصيلة.</p><p class='article-text'>وقدّم الركن للزوار مجموعة من المأكولات الشعبية المعروفة في المطبخ الإماراتي، شملت الهريس والثريد واللقيمات، إلى جانب القهوة العربية والتمور التي تُجسّد رمزاً لكرم الضيافة الإماراتية؛ حيث لاقت هذه الأطباق تفاعلاً لافتاً من الجمهور الصيني والدولي، الذين عبّروا عن تقديرهم للتجربة الفريدة التي أتاحت لهم التعرّف إلى جانب من التراث الإماراتي الغني.</p><p class='article-text'>وأشاد عدد من الزوار الصينيين بالمأكولات الإماراتية، التي وصفوها بأنها تتميّز بنكهات مختلفة عن الأطعمة الآسيوية، كما أثنوا على أسلوب التقديم الذي يعكس روح الضيافة الإماراتية الأصيلة، مؤكدين أن الفعالية أسهمت في تعزيز اهتمام أطفالهم باستكشاف العادات والتقاليد المرتبطة بالحياة الاجتماعية في دولة الإمارات، وأسهمت في إظهار قيمة الضيافة كجزء متجذّر في الثقافة الوطنية.</p><p class='article-text'>ويأتي تنظيم «البيت الإماراتي» ضمن فعاليات سباق زايد الخيري وماراثون هوايرو سور الصين العظيم في العاصمة بكين، ليجسد الدمج بين الرياضة والثقافة في حدث عالمي يحتفي بالصحة والسلام والتقارب بين الشعوب، ويؤكد على القيم الإنسانية التي رسختها دولة الإمارات.</p>

نتائج البحث عن: مأكولات