<p class='article-text'>أنجانا أهوجا<br>يُعد التزام المرضى بالاستمرار في تناول أدويتهم أمراً بالغ الأهمية، لأن ذلك يفيد المريض كثيراً، فعدم الالتزام يسهم بنحو 125.000 حالة وفاة يمكن الوقاية منها سنوياً في الولايات المتحدة، العديد منها ناتج عن أمراض يمكن السيطرة عليها مثل فيروس نقص المناعة البشرية والسكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى ما لا يقل عن 100 مليار دولار من تكاليف الرعاية الصحية. </p><p class='article-text'><div data-empty="false">ثانياً، تؤثر حالات الإهمال الشخصية على الصحة العامة: فقد ظهرت سلالات مقاومة للأدوية من مرض السل بعد انتهاء دورات العلاج غير المكتملة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الآن، يقول علماء في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا إنهم على بعد خطوة واحدة من حل هذه المشكلة، وذلك من خلال ابتكار قرص علاجي تجريبي يرسل إشارة لاسلكية تفيد بابتلاعه. يتم رصد الإشارة محلياً ثم إرسالها إلى الطاقم الطبي، وفي حال عدم وجود إشارة، يتم إرسال تذكير أو تنبيه للمريض.</div></p><p class='article-text'>ورغم الحديث عن هذه الحبوب الذكية سابقاً، فإن القفزة النوعية التي يتم الترويج لها تكمن في أجهزة إلكترونية تختفي بعد تناولها، فحبة معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا الذكية قابلة للامتصاص الحيوي، ما يعني أنها تتحلل داخل الجسم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفيما نرحب بمثل هذه الابتكارات التي تستهدف تسهيل الحفاظ على الصحة، علينا أيضاً إدراك التحول الدقيق الذي يحدث عندما تصبح الحبوب وسيلة للتواصل إلى جانب كونها أدوية. </div></p><p class='article-text'>وهنا يشير ريتشارد آش كروفت، أخصائي الأخلاقيات الحيوية في جامعة سيتي سانت جورج بلندن، إلى أن هذه العلاجات الرقمية «تعزز فكرة أن عدم الالتزام بالعلاج هو خطأ المريض وليس خطأ فريق الرعاية الصحية أو سلسلة التوريد أو الدواء نفسه»، مضيفاً أن هذا لا ينبغي أن يغني عن الرعاية الطبية البشرية.</p><p class='article-text'>كما تثير الحبوب الذكية قضايا واضحة تتعلق بالخصوصية والاستقلالية، وهو ما يقر به باحثو معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أنفسهم، نظراً لإمكانية تسريب معلومات طبية حساسة إلى جهات خارجية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتكون الحبة التجريبية، التي تم استخدامها حتى الآن مع الحيوانات فقط ونشرت النتائج في مجلة «نيتشر كوميونيكيشنز» هذا الشهر، من كبسولة تحتوي على هوائي تردد راديوي من الزنك مغلف بالسليلوز، وهو بوليمر نباتي طبيعي.</div></p><p class='article-text'>وتتكون الطبقة الخارجية للكبسولة من الجيلاتين والسليلوز. ويؤدي ابتلاع الحبة إلى ذوبان الغلاف، مما يحرر الهوائي.</p><p class='article-text'>ويفعل ذلك بدوره علامة ترددات لاسلكية، تسجل وقت الابتلاع ليتمكن جهاز قراءة قريب، مثل لاصقة قابلة للارتداء، من التقاط هذه المعلومة وإرسالها.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت الدراسات الأولية أن العلامة تفعل في غضون ساعة من وصولها إلى الأمعاء. وقد تحللت جميع المكونات في الجسم خلال 24 ساعة باستثناء علامة تحديد الهوية بترددات الراديو متناهية الصغر، والتي يفترض أن الجسم يتخلص منها مع الفضلات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال جيوفاني ترافيرسو، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمؤلف المشارك في الدراسة، إن هذا النظام القابل للتحلل يتجاوز المخاوف المتعلقة بسلامة الحبوب الرقمية المستخدمة بالفعل، حيث لا تترك أي بطاريات أو مكونات إلكترونية في الجسم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وستكون هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات فعالية هذه الحبوب على المدى الطويل لدى البشر. ويتلقى المشروع تمويلاً من وكالة مشاريع البحوث المتقدمة في مجال الصحة (Arpa-H) وشركة الأدوية نوفو نورديسك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح ترافيرسو أن إثبات المفهوم يستهدف حالياً الحالات التي تنطوي فيها الجرعات الفائتة على مخاطر كبيرة، مثل: الأمراض العصبية والنفسية، والسل، وفيروس نقص المناعة البشرية، وكبت المناعة لدى مرضى زراعة الأعضاء لمنع رفض الأعضاء، وبعض حالات السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.</div></p><p class='article-text'>إلا أن النظام قابل للخداع إذا تمت إذابة الكبسولة خارج المعدة، لذا يتطلب استخدامه توخي الحذر من النتائج الكاذبة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهناك عوائق أخرى أمام التوسع في استخدامه، منها: الجدوى، والتكلفة، ومستوى التصغير، والموافقات التنظيمية. </div></p><p class='article-text'>ويقر ترافيرسو بأن هذه التقنية «تثير مخاوف مشروعة بشأن الخصوصية والموافقة والاستقلالية. ونحن نرى أن الإشراف الأخلاقي والتواصل مع المرضى وعلماء الأخلاقيات خطوات أساسية في التطبيق السريري».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن لماذا يجد البعض صعوبة في تناول أدويتهم بانتظام؟ حددت الجمعية الطبية الأمريكية أسباباً عديدة: الخوف من الآثار الجانبية، والقلق بشأن التكلفة، وعدم فهم ضرورة تناول العلاج، خاصةً للأمراض المزمنة بدلاً من الحادة، والشعور بعدم ظهور أعراض، والارتباك عند تناول أدوية متعددة، والشك في الأطباء أو الأدوية أو شركات الأدوية، والمخاوف من الإدمان، والاكتئاب.</div></p><p class='article-text'>لا يعني أي من ذلك أن الطريق مسدود أمام الأدوية الرقمية؛ بل إنها قد تقدم رؤى قيمة حول سلوك المرضى الحقيقي. لكن تبقى للحسابات الاجتماعية والاقتصادية والثقافية أهمية بالغة هي الأخرى.</p>

هل تتحول الشركات الدوائية قريباً إلى الأقراص العلاجية الذكية؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">نجح باحثون في ابتكار نوع جديد من الثلج القابل لإعادة الاستخدام والتحلل والذي لا يترك وراءه أي بركة عند الذوبان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأطلق علماء الأغذية بجامعة كاليفورنيا ديفيس على ابتكارهم اسم "جيلي آيس"، وهي مادة تبرد مثل الثلج ولكنها لا تترك أي فوضى مائية وفق interestingengineering.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن المثير للاهتمام أن جيلي الثلج يتكون من 90% من الماء ويمكن تشكيله في أشكال مختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال جيا هان زو، الباحث في الدراسة: "بالمقارنة مع الثلج العادي من نفس الشكل والحجم، فإن الثلج الهلامي لديه ما يصل إلى 80٪ من كفاءة التبريد - كمية الحرارة التي يمكن للهلام امتصاصها من خلال تغيير الطور". </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف زو: "يمكننا أيضاً إعادة استخدام المواد والحفاظ على امتصاص الحرارة عبر دورات التجميد والذوبان المتعددة، لذا فهذه ميزة مقارنة بالثلج العادي".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>مستوحى من التوفو المجمد</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بدأ المشروع عندما لاحظ أحد علماء الأغذية الكمية الهائلة من الثلج المستخدم في مصانع تجهيز الأسماك وخطر التلوث المتبادل الذي يمكن أن ينتشر عن طريق مياه الذوبان. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أخذ الفريق في البحث عن حل للسيطرة على هذه المسببات المرضية الموجودة في عروض المأكولات البحرية في متاجر البقالة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن هنا جاءت فكرة تصميم جيلي الثلج أثناء مراقبة التوفو المجمد، والذي يحتفظ بالماء داخلياً ولكنه يطلقه عند الذوبان. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كان الباحثون يبحثون عن مادة يمكنها الاحتفاظ بالماء حتى خلال التغيرات الطورية، ووجدوا الجيلاتين - وهي نفس المادة الآمنة غذائياً والتي تصنع منها الحلويات المهتزة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ترتبط خيوط البروتين الطويلة في الجيلاتين مع بعضها البعض، لتشكل هلاميات مائية ذات مسام صغيرة تحبس الماء. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كانت الاختبارات الأولية للهلاميات المائية، المصنوعة من بوليمر طبيعي (أو بوليمر حيوي)، واعدة، فقد بقي الماء داخل بنية الجيلاتين أثناء تجمده وذوبانه، دون أي تسرب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بعد سنوات من البحث، نجح الفريق في إتقان عملية بسيطة في خطوة واحدة لصنع جيلي الثلج، ويمكن إعادة استخدام هذه المادة ببساطة عن طريق غسلها وتجميدها وإذابتها، حيث تكون ناعمة ومهتزة في درجة حرارة الغرفة، ولكن بمجرد تبريدها إلى أقل من 0 درجة مئوية، تصبح صلبة ومتماسكة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b> مزايا مختلفة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يمكن صنع جيلي الثلج على شكل مكعبات بمزايا متعددة، فهو قابل لإعادة الاستخدام، كما أنه قابل للتحلل تماماً، وعند تحويله إلى سماد، أظهر قدرة مذهلة على تحسين نمو نبات الطماطم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيص هذه المادة الجديدة إلى أي شكل أو حجم، ولأنها مصنوعة من البوليمرات الطبيعية، فهي لا تساهم في تلوث البلاستيك الدقيق. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في الوقت الحالي، يمكن لمثلجات الجيلي حفظ الطعام، وإبقائه بارداً وطازجاً أثناء الشحن دون الحاجة إلى الثلج العادي أو أكياس التبريد، ومع ذلك، فإن له العديد من الاستخدامات المحتملة، بما في ذلك  النقل الطبي والتكنولوجيا  الحيوية، ويمكن استخدامه في المناطق ذات المياه المحدودة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم تأمين التراخيص اللازمة لتكنولوجيا "جيلي آيس"، يشير زو إلى أنها لا تزال بحاجة إلى الخضوع لتحليل السوق وتصميم المنتج واختبار الإنتاج على نطاق واسع قبل أن يتم بيعها تجارياً للمستهلكين. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبعد نجاح جيلي الثلج، يستكشف الباحثون أنواعاً أخرى من البوليمرات الحيوية الطبيعية، وخاصة البروتينات النباتية مثل فول الصويا، سيتم تقديم هذا التطوير في اجتماع الخريف للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS). </div></p>

ابتكار جديد.. ثلج قابل لإعادة الاستخدام

<p class='article-text'><div data-empty="false"> يعمل فريق من المرممين على إزالة عشرات الآلاف من الكتب التي تعود إلى قرون مضت من رفوف مكتبة دير "بانونهالما" الذي يعود للعصور الوسطى في المجر، في محاولة لإنقاذها من غزو الخنافس الذي قد يؤدي إلى تدمير قرون من التاريخ.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقع دير بانونهالما، الذي يبلغ عمره ألف عام، في مجمع مترامي الأطراف للرهبان البينديكت، ويعد أحد أقدم مراكز التعلم في المجر، كما أنه مدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعمل فريق الترميم على إزالة نحو 100 ألف كتاب مجلد يدوياً من رفوفها، ووضعها بعناية داخل صناديق، في بداية عملية تعقيم تهدف إلى مكافحة الخنافس الصغيرة التي حفرت داخلها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعرف هذه الحشرة باسم "خنفساء الصيدلية" أو "خنفساء الخبز"، وغالبا ما توجد بين المواد الغذائية المجففة مثل الحبوب والدقيق والتوابل، لكنها تنجذب أيضا إلى المواد اللاصقة المصنوعة من الجيلاتين والنشا، والتي توجد في الكتب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجرى اكتشاف هذه الخنافس في قسم من المكتبة يحتوي على نحو ربع مجلدات الدير البالغ عددها 400 ألف مجلد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت كبيرة المرممين في المشروع، زوفيا إيديت هاجدو، إنه "تم اكتشاف غزو حشري متقدم في عدة أجزاء من المكتبة، لذا يتم تصنيف المجموعة بأكملها على أنها مصابة ويجب معالجتها جميعا في الوقت نفسه".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت هاجدو "لم نواجه من قبل مثل هذه الدرجة من العدوى".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وللقضاء على الخنافس، يتم وضع صناديق الكتب في أكياس بلاستيكية طويلة محكمة الغلق، والتي تم إزالة الأكسجين منها جميعا. وبعد ستة أسابيع في بيئة النيتروجين النقي، يأمل الدير أن يتم القضاء على جميع الخنافس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقبل إعادة الكتب إلى الرفوف، سيتم فحص كل كتاب على حدة وتنظيفه باستخدام مكنسة كهربائية خاصة، فيما سيتم فصل أي كتاب تضرر بسبب الحشرات ليخضع لاحقاً لأعمال ترميم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="true"> </div></p>

الخنافس تغزو أقدم مكتبة في المجر

<p class='article-text'>اكتشف باحثون أمريكيون طريقة فعالة لعلاج سرطانات الرئة، التي تعد من أخطر أنواع الأورام، وأكثرها انتشاراً، إذ نقل موقع «روسيا اليوم» عن مجلة «آكس نانو»، أن باحثي جامعة ميسوري أجروا علماء دراسة لمعرفة سبل مكافحة مرض السرطان، وابتكروا جسيمات نانوية مصنوعة من الجيلاتين، قادرة على إيصال العلاج مباشرة إلى الورم، دون إحداث تدخل في عمل بروتيني L وFN14. </p>

علاج «خارق» لسرطان الرئة

<p class='article-text'>«الطموح والالتزام بالجودة سر النجاح في عالم المنتجات العضوية» شعار شركة «بونو» الإماراتية الناشئة لصناعة المواد الغذائية. «البيان» التقت ماجد الخاطري، الرئيس التنفيذي، في معرض جلفود، المقام حالياً بدبي في دورته الـ 30.</p><p class='article-text'>وقال الخاطري: «تخصصنا في إنتاج الحساء والمرق؛ ويوفر المنتج مادتي الجيلاتين والكولاجين المفيدتين لعظام الإنسان. انطلقت الشركة رسمياً في يونيو 2024، وتمكنت خلال فترة قصيرة من تحقيق انتشار واسع داخل جمعيات الشارقة التعاونية، إلى جانب البيع عبر منصتها الإلكترونية.</p><p class='article-text'>وقد لعب «صندوق خليفة لتطوير المشاريع» دوراً حيوياً في دعمنا، من خلال تسهيل التواصل مع شركات كبرى؛ ما عزز من انتشار العلامة التجارية وسهّل دخولها إلى السوق».</p><p class='article-text'>وتشارك «بونو» حالياً في معرض جلفود للمرة الأولى؛ ما أتاح لها فرصة التعرف إلى شركات كبرى وتوسيع شبكة علاقاتها. ويطمح الخاطري لزيادة الإنتاج عبر توسيع المصنع الحالي في إمارة الشارقة، والتوسع في دول الخليج. تنتج الشركة أكثر من 10,000 عبوة شهرياً، بأسعار تنافسية، مع توقعات بزيادة الإنتاج بعد زيادة الطلب، كما تعمل «بونو» على تطوير منتج جديد، وهو «دهان الشوربة».</p><p class='article-text'>وتعود فكرة «بونو» إلى وصفات منزلية كانت تعدها والدة الخاطري لأفراد العائلة، الأمر الذي أثار شغفه بتحويل هذه الوصفات الصحية إلى منتجات تجارية متاحة للجميع، ورغم التحديات الأولية بدأ الخاطري رحلته باستئجار مصنع، والعمل بشكل فردي على تطوير المنتجات، قبل أن يبدأ في توظيف فريق عمل متخصص.</p><p class='article-text'>وتحظى منتجات «بونو» بإقبال كبير على حد قوله، نظراً إلى فوائد منتجاتها الصحية، وخلوها من أي مواد ضارة. تستهدف المنتجات فئات مختلفة من المستهلكين، بدءاً من كبار السن إلى الأطفال، وأصحاب الأمراض المزمنة مثل التهابات المفاصل، وصولاً إلى المهتمين بالعناية بالبشرة والشعر.</p>

«بونو» الإماراتية تنتج 10 آلاف عبوة شهرياً من الحساء والمرق

<p>نجح علماء يابانيون في جعل روبوت يبتسم «بشكل طبيعي» من خلال استخدام الخلايا البشرية، في إنجاز يمثّل ثورة تكنولوجية لأنّ الروبوتات عادة ما تكون مغطاة بجلد من السيليكون لا يتعرّق ولا تندمل جروحها.</p>
<p>وعرض باحثون من جامعة طوكيو الاثنين الماضي النتائج التي توصلوا إليها في دراسة نُشرت في مجلة «سيل ريبورتس فيزيكل ساينس»، ونشروا مقطع فيديو بدت فيه مجموعة من الروبوتات وهي تُظهر ابتسامة طبيعية ولكن مخيفة.</p>
<p>ولابتكار «ابتسامة طبيعية»، حقن الباحثون مادة الجيلاتين في أنسجة بشرية أدخلوها إلى ثقوب في الروبوت. وأمل المتخصصون «أن توفّر هذه التقنية فهماً أفضل لتكوين التجاعيد وفسيولوجيا تعابير الوجه، وأن تسهم في تطوير مواد لزراعة الأعضاء ومنتجات للتجميل»، على ما أعلن الفريق الذي يقوده أستاذ المعلوماتية الميكانيكية شوجي تاكيوتشي.</p>

منوعات

Varieties

روبوت يُظهر «ابتسامة طبيعية»

target1910381338460120900.jpg

نجح علماء يابانيون في جعل روبوت يبتسم «بشكل طبيعي» من خلال استخدام الخلايا البشرية، في إنجاز يمثّل ثورة تكنولوجية لأنّ الروبوتات عادة ما تكون مغطاة بجلد من السيليكون لا يتعرّق ولا تندمل جروحها.

<p>نجح علماء يابانيون في جعل روبوت يبتسم "بشكل طبيعي" من خلال استخدام الخلايا البشرية، في إنجاز يمثّل ثورة تكنولوجية لأنّ الروبوتات عادة ما تكون مغطاة بجلد من السيليكون لا يتعرّق ولا تندمل جروحها.</p>
<p>وعرض باحثون من جامعة طوكيو النتائج التي توصلوا إليها في دراسة نُشرت في مجلة "سيل ريبورتس فيزيكل ساينس"، ونشروا مقطع فيديو بدت فيه مجموعة من الروبوتات وهي تُظهر ابتسامة طبيعية لكن مخيفة.</p>
<p>ولابتكار “ابتسامة طبيعية” حقن الباحثون مادة الجيلاتين في أنسجة بشرية أدخلوها إلى ثقوب في الروبوت، وهي طريقة مستوحاة من الأربطة الفعلية في جلد الإنسان.</p>
<p>يأمل المتخصصون أن توفّر هذه التقنية فهماً أفضل لتكوين التجاعيد وفسيولوجيا تعابير الوجه، وأن تسهم في تطوير مواد لزراعة الأعضاء ومنتجات للتجميل، ويتمثل هدفهم النهائي في تزويد الروبوتات بـ"قدرات الشفاء الذاتي الكامنة" في جلد الإنسان.</p>

التقنية

Technology

عالم ذكي

Smart World

روبوت ياباني يبتسم بشكل طبيعي باستخدام خلايا بشرية

نجح علماء يابانيون في جعل روبوت يبتسم "بشكل طبيعي" من خلال استخدام الخلايا البشرية، في إنجاز يمثّل ثورة تكنولوجية لأنّ الروبوتات عادة ما تكون مغطاة بجلد من السيليكون لا يتعرّق ولا تندمل جروحها.

<p>حقق الباحثون في معهد أطلس بجامعة كولورادو، ابتكاراً رائداً في عوالم الأزياء والموضة، إذ تمكنوا من صنع قميص يمكن ارتداؤه مرات عدة، ومن ثم إذابته في الماء الساخن ليتم إعادة تدويره لصنع ملابس جديدة.</p>
<p>ويستخدم هذا النهج المبتكر (آلة DIY)، لغزل الألياف من مواد محددة مستدامة، مثل الجيلاتين. وتعد الآلة التي طوروها صغيرة الحجم بما يكفي لوضعها على المكتب، حيث تستخدم حقنة لتسخين الجيلاتين وقذفه، ثم يتم تمديده إلى ألياف وصبغه وتقويته بمواد مضافة، ومنها جينيبين. ولإظهار إمكانات هذه المنسوجات، قام الفريق بإبداع أجهزة استشعار من ألياف الجيلاتين والقطن والخيوط الموصلة، وهي تذوب في الماء الدافئ، ما يسمح بإعادة تدوير الخيوط بسهولة، ويمكن للمصممين تعديل كيمياء الألياف لجعلها أكثر متانة أو تجربة مواد طبيعية أخرى. </p>

أزياء من الجيلاتين.. قابلة للذوبان!

target4072061167780989089.jpg

<p dir="RTL" style="text-align: justify;">كشفت دار الإفتاء المصرية عن الحكم الشرعي المتعلِّق بتناول الأدوية التي يدخل في تركيبها مادة الجيلاتين.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: justify;">وأوضحت الدار، اليوم، عبر حسابها الرسمي في «تويتر»، أنه «إذا كانت هذه المادة الجيلاتينية من حيوان مأكول اللحم ومذبوح فلا مانع شرعاً من تناول هذا الدواء».</p>
<p dir="RTL" style="text-align: justify;">وبيَّنت أنه «إذا كانت من حيوان غير مأكول اللحم أو غير مذبوح، فإنه يُنظر إن كانت هذه المادة قد تحوَّلت طبيعتها ومكوناتها بالصناعة الدوائية الكيميائية إلى مادة أخرى، بحيث لا يصدق عليها أنَّها بهيئتها ومكوناتها التي تحوَّلت إليها جزء باقٍ على طبيعته وخِلقته الأصلية من الحيوان غير المباح».</p>
<p dir="RTL" style="text-align: justify;">وأكدت أنه في تلك الحالة «لا مانع شرعاً من استخدامها»، مشيرةً إلى ضرورة «مراعاة الرجوع في تناول مثل هذه الأدوية إلى الطبيب المختص».</p>

ما حكم تناول الأدوية المكوَّنة من الجيلاتين؟

كشفت دار الإفتاء المصرية عن الحكم الشرعي المتعلِّق بتناول الأدوية التي يدخل في تركيبها مادة الجيلاتين.

<p>ابتكر فريق علمي من جامعة نورث كارولينا الأمريكية (بخاخاً) لحماية الرئتين من الإنفلونزا والفيروس التاجي المستجد.</p>
<p>وتشير مجلة «نيتشر ماتيريالز»، إلى أن المبتكرين يؤكدون أن «جهاز الاستنشاق» هذا يمكن أن يحل محل الكمامات في حال استحالة استخدامها.</p>
<p>والعقار الجديد SHIELD المستخدم في (البخاخ) عبارة عن مسحوق مخصص للاستنشاق، يتكون من هيدروجيل كروي (مصنوع من الجيلاتين وحمض الأكريليك) الذي يرتبط بالمخاط الطبيعي في الرئتين ويخلق طبقة واقية تمنع دخول مسببات الأمراض.</p>
<p>واتضح من الاختبارات أن المسحوق يحتفظ بتأثيره لمدة 24 ساعة، وأن أعلى فعالية له كانت في الساعات الثماني الأولى. ويمكن استخدامه بشكل متكرر دون الإضرار بوظيفة الجهاز التنفسي.</p>

بخاخ يحمي من الإنفلونزا والفيروس التاجي

target1359847835812848544.jpg

<p>يعتاد الكثيرون تناول فنجان قهوة على معدة فارغة، ما يسبب بعض الأمرض وخللاً في هرمونات الجسم، لذلك حذر أحد خبراء القناة الهضمية من أن شرب القهوة على معدة فارغة أول شيء في الصباح يمكن أن يضر بصحتك.</p>
<p>وقالت أوليفيا هيدلوند ، أخصائية التغذية الوظيفية وفق صحيفة " ديلي ميل" إن جرعة الكافيين يمكن أن تسبب مشاكل كبيرة لأمعائك وهرموناتك.</p>
<p>وقالت خبيرة التغذية  إن القهوة حمضية وبالتالي فهي قاسية على معدة فارغة، كما أنها تتسبب في دخول الجسم في حالة توتر شديد ما يزعج هرموناتك.</p>
<p>وأوصت بتناول علكة الجيلاتين والبيض ومنتجات الألبان النيئة والتوت أو بعض الفاكهة المطهية بما في ذلك التفاح أو الكمثرى أو التوت قبل تناول المشروب الصباحي.</p>
<p>وكشفت  عن سبب عدم تناول القهوة على معدة فارغة مطلقًا - فقد يتسبب ذلك في مشاكل في صحة الأمعاء والهرمونات.</p>
<p>وأوضحت  أن القهوة حمضية ويمكن أن تكون قاسية على معدة فارغة ، كما أنها ترسل جسمك إلى وضع "القتال أو الهروب" شديد التوتر.<br/>
وأوضحت أن هذه الاستجابة للضغط هي ما تسبب التوتر والرعشة بعد تناول القهوة ، ولكنه يتسبب أيضًا في "الشعور الجيد حقًا حيث نشعر أننا قادرون على التغلب على العالم".</p>
<p>ومع ذلك ، فإن الشعور الجيد يؤثر سلبًا على جسمك ، خاصة بالنسبة للنساء ، وأولئك الذين يعانون من مشاكل في القناة الهضمية أو اختلالات هرمونية.</p>
<p>وقالت هيدلوند: "اعتدت أن أشرب عدة أكواب من القهوة على معدة فارغة ، وأشعر وكأنني على قمة العالم ، وبعد ذلك كنت أعاني من مجموعة من حب الشباب الهرموني وأتساءل لماذا".</p>
<p>ونجحت هيدلوند   في الشفاء من حب الشباب من خلال تغيير نمط الحياة  وتعمل الآن لمساعدة الآخرين على شفاء أجسادهم.</p>
<p>وعلى مدى السنوات الخمس الماضية ، غيرت السيدة هيدلوند أسلوب حياتها لشفاء بشرتها وتسرب الأمعاء.</p>
<p> </p>

لماذا يجب ألا تشرب القهوة أبدًا أول شيء في الصباح؟

<p>فرضت جنوب إفريقيا حماية مشددة على الحمير نتيجة قتلها الجائر وتهريبها إلى الصين، وسط معتقدات بأن لجلدها فوائد طبية جمة، بلغت حدّ أن الطلب عليها صار يضاهي الطلب على وحيد القرن.</p>
<p>وحسب دراسة حديثة أعدتها جامعة جنوب إفريقيا، فإن أعداد الحمير في البلاد انخفضت بنسبة تفوق 30% خلال السنوات العشرين الأخيرة، فبعدما كانت البلاد تضم 210 ألف حمار سنة 1996، شهدت أعداد هذه الحيوانات انخفاضا لتصل إلى 146 ألفا العام 2019.</p>
<p>وفيما تشهد دول إفريقية أخرى، من بينها كينيا وبوركينا فاسو، انخفاضا مماثلا، تتخوف الجهات المدافعة عن حقوق الحيوانات من انقراض هذا النوع في إفريقيا في غضون سنوات قليلة.</p>
<p>ويعود سبب الانخفاض في أعداد الحمير إلى الطلب الكبير على مادة تطلق عليها تسمية "إيجياو" تستخلص من الجيلاتين الموجود في جلد هذه الحيوانات بمجرد غليه.</p>
<p>وتشكل الصين السوق الاستهلاكية الأبرز لهذه المادة، إذ تحتاج إلى أكثر من عشرة ملايين حمار سنويا لتلبية الطلب في سوقها هذه المقدرة قيمتها بملايين الدولارات، بحسب المنظمة البريطانية لحماية الحمير "دونكي سانكشواري". ويصل سعر الكيلوغرام الواحد من هذه المادة في آسيا إلى نحو 360 دولارا.</p>
<p>ورغم أن هذه المعتقدات لم تثبت علميا، إلا أن الطب التقليدي الصيني يعتبر أن الـ "إيجياو" تمثل "علاجا سحريا" وتتمتع بخصائص مشابهة لتلك المنسوبة إلى قرون وحيد القرن، ومن أبرزها تحسين الدورة الدموية وإبطاء الشيخوخة وتحفيز الرغبة الجنسية وزيادة الخصوبة.</p>
<p>وتصدر جنوب إفريقيا رسميا 10500 من جلود الحمير سنويا إلى هونغ كونغ والصين. لكن الكميات الفعلية المصدرة إلى هذين البلدين هي بلا شك أعلى بكثير في ظل وجود سوق غير شرعية.</p>
<p>وكانت السلطات صادرت العام 2015 نحو 3000 من الجلود اشتبه في أنها كانت مخصصة لعمليات تهريب، وقدرت قيمتها الإجمالية بأكثر من 300 ألف دولار. وصادرت السلطات منذ بداية السنة الحالية شحنتين غير شرعيتين محملتين بالجلود.</p>

إفريقيا تشدّد إجراءات حماية حميرها من الصينيين

فرضت جنوب إفريقيا حماية مشددة على الحمير نتيجة قتلها الجائر وتهريبها إلى الصين، وسط معتقدات بأن لجلدها فوائد طبية جمة، بلغت حدّ أن الطلب عليها صار يضاهي الطلب على وحيد القرن.

<p>تخضع الحمير التي تشهد انخفاضاً في أعدادها نتيجة صيدها غير المشروع لحماية مشددة في جنوب أفريقيا من عمليات تهريبها إلى الصين، إذ تسود معتقدات بأنّ لجلدها فوائد طبية، إلى درجة أنه أصبح مرغوباً بكثرة تعادل حجم الطلب على قرون وحيد القرن.</p>
<p>وتشير دراسة حديثة أعدّتها جامعة جنوب أفريقيا إلى أنّ أعداد الحمير في البلاد انخفضت بنسبة تفوق 30% خلال السنوات العشرين الأخيرة، فبعدما كانت جنوب أفريقيا تضم 210 ألف حمار سنة 1996، شهدت أعداد هذه الحيوانات انخفاضاً لتصل إلى 146 ألفاً عام 2019.</p>
<p>وفيما تشهد دول افريقية أخرى من بينها كينيا وبوركينا فاسو انخفاضاً مماثلاً، تتخوف الجهات المدافعة عن حقوق الحيوانات من انقراض هذا النوع في افريقيا في غضون سنوات قليلة.</p>
<p>ويعود سبب الانخفاض في أعداد الحمير إلى الطلب الكبير على مادة تطلق عليها تسمية "إيجياو" تُستخلص من الجيلاتين الموجود في جلد هذه الحيوانات بمجرّد غليه.</p>
<p>وتشكل الصين السوق الاستهلاكية الأبرز لهذه المادة، إذ تحتاج إلى أكثر من عشرة ملايين حمار سنوياً لتلبية الطلب في سوقها هذه المقدرة قيمتها بملايين الدولارات، على ما توضح المنظمة البريطانية لحماية الحمير "دونكي سانكشواري". ويصل سعر الكيلوغرام الواحد من الـ"إيجياو" في آسيا إلى نحو 360 دولاراً.</p>
<p>ورغم أن هذه المعتقدات لم تُثبت علمياً إلا أن الطب التقليدي الصيني يعتبر أنّ الـ"إيجياو" تمثل علاجاً "سحرياً" وتتمتع بخصائص مشابهة لتلك المنسوبة إلى قرون وحيد القرن، ومن أبرزها تحسين الدورة الدموية وإبطاء الشيخوخة وتحفيز الرغبة الجنسية وزيادة الخصوبة.</p>
<p>وتُقدَّم الـ"إيجياو" على شكل مشروب أو مع المكسرات كفاتح للشهية، وبينما كانت تُخصص في الماضي للأباطرة يتزايد الطلب عليها حاليا من الطبقة الوسطى في الصين.</p>
<p>ولجأت هذه الدولة التي شهدت أعداد الحمير فيها انخفاضاً بمقدار النصف تقريباً خلال السنوات الأخيرة إلى إفريقيا لتسد حاجة السوق لديها. اما في افريقيا، فيستخدم جلد الحمير بشكل أساسي لنقل المنتجات الزراعية أو المياه ولا يتمتع بأي قيمة تجارية.</p>
<p>وكانت دول افريقية عدة من بينها كينيا حظرت ذبح الحمير، مشيرة إلى زيادة سُجلت في السرقات المرتبطة بهذه الحيوانات خلال السنوات الأخيرة.</p>
<p>ويقول جيسي كريستيليس، وهو مربي حمير في ماغاليسبرغ الواقعة على بعد أكثر من ساعة من جوهانسبرغ وصاحب احدى مزرعتين لإنتاج حليب الحمير موجودتين في جنوب افريقيا "اضطررنا لاتخاذ تدابير تهدف إلى حماية" الحمير من عمليات تهريبها، كتجهير هذه الحيوانات بأساور كهربائية ومنبهات ورقائق الكترونية لتتبع مسارها.</p>
<p>وتصدّر جنوب افريقيا رسمياً 10500 من جلود الحمير سنوياً إلى هونغ كونغ والصين. لكنّ الكميات الفعلية المُصدرة إلى هذين البلدين هي بلا شك أعلى بكثير في ظل وجود سوق غير شرعية. وكانت السلطات صادرت عام 2015 نحو 3000 من الجلود اشتبه في أنها كانت مخصصة لعمليات تهريب، وقُدرت قيمتها الإجمالية بأكثر من 300 ألف دولار. وصادرت السلطات منذ بداية السنة الحالية شحنتين غير شرعيتين محملتين بالجلود.</p>
<p>وتشير دائرة الزراعة في المنطقة النائية الواقعة شمال غرب البلاد والأكثر تضرراً من تهريب جلد الحمير لوكالة فرانس برس إلى انها "تفتح تحقيقاً في كل حادث يُبلغ عنه".</p>
<p>وكانت جنوب أفريقيا أطلقت تجارب مماثلة لمكافحة الصيد غير المشروع لوحيد القرن المهدد بالانقراض، إذ تكافح هذه الظاهرة مستخدمةً تقنيات عالية منها أجهزة استشعار رقمية وكاميرات حرارية.</p>
<p>لكنّ حماية الحمير التي تُذبح بشكل غير قانوني في ظروف تندد بها المنظمات غير الحكومية، لم تسجل نتائج إيجابية بعد. ويوضح كريستيليس أن هذه الحيوانات "غالباً ما تكون في مناطق ريفية تفتقد للتكنولوجيا".</p>
<p>ولاحظ المربي كذلك أنّ أسعار الحمير شهدت في السنوات الخمس الماضية ارتفاعاً كبيراً، وبعدما كانت تسجل نحو 29 دولاراً للحمار الواحد، أصبحت تبلغ نحو 127 دولاراً. ويرى أن التجار والمربين يتنافسون عليها خلال المزادات المُنظمة.</p>
<p>ويعتبر مربو الحمير أن ارتفاع أسعارها يشكل إلى جانب انخفاض أعدادها عاملاً إضافياً يهدد القطاع الناشئ لإنتاج حليب الحمير المُستخدم لمعالجة أمراض جلدية.</p>
<p>ويقول كريستيليس الذي يملك قطيعاً مؤلفاً من 116 حماراً يخضعها لحماية مشددة "كانت عملية العثور على الحمير سهلة في الماضي"، أما اليوم "فلم نعد متأكّدين من استطاعتنا تلبية الطلب" عليها.</p>
<p> </p>

جنوب أفريقيا تحمي الحمير منعاً لتهريبها إلى الصين بسبب العلاج السحري

<p>طورت المصممة الآيسلندية فالديس شتاينارسدوتير تقنية لصنع الملابس من هلام مرن قابل لإعادة التسييل والاستعمال، ضمن عملية دائرية بالكامل، وقد ابتكرت اليوم مجموعة من الملابس الجيلاتينية شبه الشفافة.</p>
<p><img alt="" height="499" src="https://media.albayan.ae/images/Fayez3/3669288.jpg" width="741"/><br/>
<br/>
وتقوم فالديس، وفق ما أورد موقع «سبرينغ وايز» بصنع هلام مرن عبر مزج الجيلاتين أو الأغار مع الماء وكحولات السكر والصبغات الطبيعية. وتعمد إلى سكب المزيج في قالب على الشكل النهائي لقطع الملابس، وتوجد نقوش عدة على الملابس التي توضع لتجف لنحو يوم كامل قبل أن تصبح جاهزة للارتداء.</p>
<p><img alt="" height="499" src="https://media.albayan.ae/images/Fayez3/36692866.jpg" width="749"/><br/>
<br/>
وحين يمل الفرد من الملابس، يمكن أن يلجأ بدلاً من رميها إلى إعادة تسييلها لصنع ملابس جديدة، في عملية تنجم عن صفر نفايات، ومع أن القطع المصنوعة الملونة تبدو صناعية أشبه بالبلاستيك إلا أنها طبيعية بالكامل، وحين تصل إلى نهاية الاستخدام تترك لتتحلل طبيعياً، وشاءت المصممة أن تجعل من القوالب كذلك قابلة للتكيف وإعادة الاستخدام، حيث تعتبر أنه أبه بقطعة الأحجية، التي يمكن الإضافة إليها أو الأخذ منها.</p>

ملابس من الهلام قابلة للتسييل دون نفايات

طورت المصممة الآيسلندية فالديس شتاينارسدوتير تقنية لصنع الملابس من هلام مرن قابل لإعادة التسييل والاستعمال، ضمن عملية دائرية بالكامل، وقد ابتكرت اليوم مجموعة من الملابس الجيلاتينية شبه الشفافة.

<p>ابتكر علماء في جامعة بايلور بالولايات المتحدة، طريقة جديدة لمساعدة الطلاب المكفوفين، تصور الهياكل المعقدة على المستوى الجزيئي في دراسة العلوم، وتلك الطريقة تعتمد على التحسس باللسان. <br/>
<br/>
وقد استخدم، في سبيل ذلك، عالم الكيمياء والفيزياء الحيوية في الجامعة، بريان شو، نماذج ثلاثية الأبعاد صغيرة، تمثّل البينة البلورية لتسع بروتينات، وتلك النماذج تراوحت في الحجم من حبة الفول إلى حجم حبة الأرز. <br/>
<br/>
وأفادت مؤسسة «سميثسونيان» الأمريكية، أن شو وفريقه صنعوا النماذج بحجم حبة الفول السوداني، من الجيلاتين الصالح للأكل المطعم بالنكهات، لتعزيز التجربة الحسية، فيما صنعوا النماذج الأصغر بحجم حبة الأرز من الراتنج الجراحي غير الصالح للأكل. <br/>
<br/>
 بعد ذلك، عصب الباحثون أعين 281 مشاركاً في الدراسة، فتمكن هؤلاء من تحديد النماذج باستخدام أفواههم بدقة 85.6 في المئة في المتوسط. وفي المقابل، عندما طُلب منهم استخدام أيديهم لتحديد البروتينات، كانت الدقة بنسبة 84.8 % من الوقت. كما كانوا قادرين على تذكر البروتينات بشكل صحيح من مجموعة نماذج بصرية بنسبة 87.5 %. <br/>
<br/>
وجاءت النتيجة مماثلة على تجربة أجريت لـ 31 طالباً في المدرسة الإعدادية، حيث تماشت أوجه التشابه الإحصائية في كيفية شعور الطلاب بألسنتهم، مقارنة بأيديهم وأعينهم. <br/>
<br/>
ويقول مؤلفو الدراسة، إن دقة اللسان تبلغ حوالي نصف ميللمتر، بينما تبلغ دقة أطراف الأصابع الضعف عند ملليمتر واحد. وعند تقديم النماذج الأصغر حجماً، تلك التي تقارب حجم الأرز، فإن 40 % من الطلاب، كانت ذاكرتهم أفضل باستخدام أفواههم، بمقارنة بـ 30 % ممن استخدموا أصابعهم بدقة أكبر. <br/>
<br/>
وتقول الطالبة المكفوفة، منى منقارة في جامعة نورث ايسترن، إن «أسلوب برايل والنماذج اللمسية مفيدة لفهم مفاهيم معينة، ولكن هذه النماذج الحسية الشفوية المصغرة، تقدم حلاً لا يمكن مقارنته بالتقنيات المساعدة الأخرى». <br/>
<br/>
من جهته، يأمل شو أن تشجع مثل تلك النماذج ضعاف البصر من الأطفال، على الشعور بالثقة في الدخول في صفوف العلوم من الصغر، مضيفاً أنها ستكون رخيصة وسهلة الاستخدام.<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
رابط: <br/>
<br/>
<strong>https://www.smithsonianmag.com/science-nature/gummy-candies-help-students-blindness-study-chemistry-180977853/</strong><br/>
 </p>

هياكل جزيئية من الحلوى لتشجيع المكفوفين على دراسة العلوم

12.jpg

ابتكر علماء في جامعة بايلور بالولايات المتحدة، طريقة جديدة لمساعدة الطلاب المكفوفين، تصور الهياكل المعقدة على المستوى الجزيئي في دراسة العلوم، وتلك الطريقة تعتمد على التحسس باللسان.

<p>تبدع المصممة الآيسلندية، فالديس ستاينارسدوتير، منتجات ثانوية من صناعة اللحوم، فتصنع أوعية من عظام الحيوانات، ومواد تغليف حيوية شفافة من جلودها، وهاتان المادتان تذوبان في الماء الساخن، وتتحللان في غضون أسبوع تقريباً.</p>
<p>تشكل تصاميمها محاولة لابتكار طرق جديدة لإعادة استخدام النفايات التي تنتجها المسالخ.</p>
<p>قالت الفنانة لمجلة «ديزين»، إن مصادر موادها من المسالخ المحلية والمزارعين، وإنها تصنع الأوعية والمزهريات عن طريق طحن العظام إلى مسحوق، باستخدام آلة هاون متطورة، مشبهة العملية بتصنيع الخشب المضغوط «إم دي إف»، وأوضحت أنها تصنع الصمغ الذي يعمل رابطاً للأوعية، عن طريق وضع العظام في مستخلص الفاكهة الحامضة، ثم تعمل على غلي الخليط لتجميع الجيلاتين وقولبته، على غرار صناعة السيراميك، ثم حفره ونشره وتقطيعه بالليزر بعد أن يجف. تلك الأوعية تبقى متماسكة، طالما أنها جافة، وتذوب في الماء الساخن في غضون أسبوع تقريباً.</p>
<p>وقد أبدعت المصممة مشروعاً آخر من جلد الحيوانات «جلد البلاستيك الحيوي»، ينطوي على غلي جلود الحيوانات لجمع الجيلاتين، كما كان يفعل الناس لعقود، في سبيل صنع غراء خشبي، مع إدخال تعديلات لإنشاء مادة أشبه بالبلاستيك.</p>
<p>قالت إنها عمدت إلى إيجاد أفضل طريقة لتجفيف المادة بشكل صحيح، حتى لا تتشوه، وجعلها مرنة بخلط نسب مختلفة من كحول السكر فيها.</p>

تحويل عظام الحيوانات إلى أوعية

target7324124123269400254.jpg

تبدع المصممة الآيسلندية، فالديس ستاينارسدوتير، منتجات ثانوية من صناعة اللحوم، فتصنع أوعية من عظام الحيوانات، ومواد تغليف حيوية شفافة من جلودها، وهاتان المادتان تذوبان في الماء الساخن، وتتحللان في غضون أسبوع تقريباً.

<p dir="RTL">أعلنت بلدية مدينة الشارقة عن حصول الموظفة أسماء محمد الشيباني – محلل ميكروبي في مختبر الأغذية، على حقوق الملكية الفكرية لمشروعها الابتكاري "تطوير التقنيات الجزيئية للكشف الدقيق عن آثار الخنزير في الأغذية"، لتتوج بهذا الإنجاز نجاحها في هذا المشروع بعد أن حصلت على المركز الأول في جائزة الشارقة للابتكار، حيث يعد المشروع الأول من نوعه في العالم، وهو ابتكار جوهري في عالم البحث العلمي يفيد قطاع الصحة والغذاء كما يفتح آفاق جديدة في مجال الفحوصات المخبرية.</p>
<p dir="RTL">وأكد ثابت الطريفي مدير عام بلدية مدينة الشارقة، أن البلدية تحرص على توفير كل مقوّمات النجاح الابتكار لكافة الموظفين والمساهمة في تطوير أفكارهم من خلال البيئة المناسبة الحاضنة لكل هذه المشاريع، حيث يعتبر الابتكار أسلوب عمل ونهج حياة ويحظى باهتمام كبير من قبل البلدية وخصوصاً فريق الابتكار الذي يؤدي دوره على أكمل وجه في دعم أفكار الموظفين، مشيراً إلى أن مشروع تطوير التقنيات الجزيئية للكشف الدقيق عن آثار الخنزير في الأغذية إضافة نوعية لمختلف المشاريع التي أطلقتها البلدية خلال مشاركاتها في شهر الإمارات للابتكار.</p>
<p dir="RTL"><strong>بيئة محفزة</strong></p>
<p dir="RTL">من جانبها أوضحت الشيخة شذا المعلا مساعد المدير العام لقطاع الصحة العامة والمختبرات المركزية أن مختبرات بلدية مدينة الشارقة تعتبر بيئة محفزة للابداع والابتكار لما تمتاز به من توفر الأجهزة الحديثة والمتطورة والتي تساهم في صقل مهارات الموظفين وتفتح آفاقاً واسعة للتفكير، كما تعتبر من أهم الوسائل لتقديم غذاء آمن للمستهلكين من خلال الفحص الدوري والمستمر لمختلف المنتجات الغذائية.</p>
<p dir="RTL"><strong>تطوير</strong></p>
<p dir="RTL">وفي ذات السياق أكدت الموظفة أسماء الشيباني أن المشروع يهدف إلى تطوير طرق فحص دقيقة للكشف عن آثار الخنزير في الأطعمة الأكثر تعقيداً في التصنيع الغذائي باستخدام تقنية ال <span dir="LTR">Real-time PCR</span> ، حيث أصبحت الحاجة لأدوات تحليل متطورة  لتحديد الأصول والتراكيب الغذائية أمراً ملحاً و ذلك لأسباب دينية وصحية  حسب لوائح الحفظ و السلامة الغذائية المعتمدة محلياً و دولياً، مشيرةً إلى أنها قامت خلال المشروع بتطوير بروتوكولات جزيئية كمية و نوعية  تعتمد على تحليل الحامض الريبي<span dir="LTR">DNA</span>) ) الموجود في الأطعمة للكشف عن وجود آثار لمستخلصات الخنزير في الاغذية المحتوية على الجيلاتين.</p>

مشروع ابتكاري لموظفة في بلدية الشارقة يكشف آثار الخنزير في الأغذية

أعلنت بلدية مدينة الشارقة عن حصول الموظفة أسماء محمد الشيباني – محلل ميكروبي في مختبر الأغذية، على حقوق الملكية الفكرية لمشروعها الابتكاري "تطوير التقنيات الجزيئية للكشف الدقيق عن آثار الخنزير في الأغذية"

<p>يُعرف تمدد الأوعية الدموية في الدماغ بأنه مادة الكوابيس، وهو وعاء دموي ينتفخ بصمت مع خطر حدوثه في يوم ما ويسبب مضاعفات تهدد الحياة. </p>
<p>وأنتج فريق من الباحثين في الولايات المتحدة أول تمدد للأوعية الدموية الحية، مطبوعة بيولوجيا خارج جسم الإنسان، وقاموا بإجراء طبي عليها، ولاحظوا الشفاء.</p>
<p>وإذا رأى الأطباء أن شخصا ما يعاني من تمدد الأوعية الدموية في المخ (أم الدم) قبل أن تتمزق - لسوء الحظ يصعب اكتشافه لذلك لا يحدث هذا دائما - فسيحاولون إيقاف تدفق الدم إلى المنطقة. وهناك طريقتان مختلفتان لمعالجته بحسب روسيا اليوم.<br/>
ويتمثل الخيار الأول في القص الجراحي - حيث يزيل الجراح جزءا من جمجمتك ويضع مشبكا معدنيا صغيرا على قاعدة تمدد الأوعية الدموية .</p>
<p>أما الخيار الآخر فهو ما يسمى بلف الأوعية الدموية، حيث يجري إدخال قسطرة في شريان في الفخذ، ثم يتم تمريرها عبر الجسم إلى تمدد الأوعية الدموية. ثم يُدفع سلك خلال القسطرة إلى تمدد الأوعية الدموية.<br/>
ويوقف كلا العلاجين تدفق الدم، ما يعني أن تمدد الأوعية الدموية لن يزداد حجما. ولكن كلتا الطريقتين تطرحان أيضا مشكلاتهما الخاصة، وقد يكون من الصعب اختيار الأفضل لأي مريض.</p>
<p>وقال مهندس المختبر الوطني لورانس ليفرمور، والمعد الكبير وليام هاينز: "نظرنا إلى المشكلة واعتقدنا أنه إذا تمكنا من الجمع بين النمذجة الحسابية والنهج التجريبية، فربما يمكننا التوصل إلى طريقة أكثر حتمية لعلاج تمدد الأوعية الدموية أو اختيار العلاجات التي يمكن أن تخدم المريض بشكل أفضل. يمكننا الآن البدء في بناء إطار عمل لنموذج شخصي يمكن للممارس الجراحي استخدامه لتحديد أفضل طريقة لعلاج تمدد الأوعية الدموية".</p>
<p>وقام الفريق بطباعة هيكل على شكل تمدد الأوعية الدموية باستخدام الجيلاتين والفيبرين هيدروجيل، ثم زرعوا بعناية السقالة بخلايا دماغية بشرية تسمى hCMECs (الخلايا البطانية الدماغية البشرية الدقيقة) تبطن تمدد الأوعية الدموية على مدار الأيام السبعة التالية، وتشكل تمدد الأوعية الدموية الحية بطباعة ثلاثية الأبعاد.</p>
<p>وعلى الرغم من أن تمدد الأوعية الدموية المزيفة تم إنشاؤها من قبل، إلا أن هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها استخدام الخلايا البشرية لإنشاء بنية حية.</p>
<p>وبمجرد انتشار الخلايا، أجرى الفريق التجارب على تمدد الأوعية الدموية الذي جرى تشكيله حديثا عن طريق تدفق بلازما دم البقر عبر الهيكل، ثم القيام بلف الأوعية الدموية الداخلية الخاصة بها. ومن المثير أن السلك نجح في تكوين جلطة في الموقع - ما يعني أن تدفق الدم تعطل، ونجح النموذج.</p>
<p>ويؤكد الفريق أنه ما يزال هناك طريق طويل قبل أن يصبح هذا جاهزا للأطباء. وما يزال يتعين عليهم العمل بشكل أكبر على نماذج الكمبيوتر للتخثر في ثلاثة أبعاد، باستخدام قياس سرعة صورة الجسيمات بشكل أفضل.</p>
<p>ولكن بمساعدة عمليات مسح دماغ المريض وأنظمة النمذجة الحاسوبية، يأملون في أن تتمكن النماذج الفيزيائية من اتخاذ بعض الطرق نحو التخصيص حسب تمدد الأوعية الدموية لمريض معين.</p>
<p>وهذا تطور مثير يحتوي على الكثير من الاستخدامات المحتملة ، ويعتقد الفريق أن هذا قد يكون خيارا أفضل لتقييم العلاجات الجديدة من النماذج الحيوانية، وعند استخدامه مع النمذجة الحاسوبية، يمكن أن يقلل الوقت الذي تستغرقه التقنيات الجراحية الجديدة للوصول إلى العيادة.</p>
<p>وكتب الفريق في ورقتهم: "يمكن استخدام هذا النموذج في المختبر لتدريب الجراحين أو طلاب الطب على نشر أجهزة الأوعية الدموية العصبية في بنية الأوعية الدموية المعقدة".</p>
<p>ونُشر البحث في Biofabrication.</p>

ابتكار "أم الدم الحي" من الدم وخلايا الدماغ البشرية!

قث

<p>تبدع الفنانة الكندية شارونا فرنكلين تحفاً فنية مذهلة من الجيلاتين، فتخلق من الطعام والأزهار والدعامات السريالية أطباقاً تعشقها العين قبل الفم. ولعل السنوات الـ32 التي قضتها شارونا.</p>
<p>حيث ترعرعت على حافة الغابات في مقاطعة كولومبيا البريطانية في كندا، قد رسخت في نفسها حب الطبيعة، إلا أن الأمراض الجهازية الشاملة الـ20 جعلتها تطعّم أعمالها برسائل سياسية وشخصية.</p>
<p>وتعلمت شارونا منذ انتقلت إلى فانكوفر للعلاج بأن تطوّر حسها الفني وتدمج عشقها للطبيعة مع تجربتها مع العجز المزمن.</p>
<p>وتقول في السياق: «حين بدأت مسيرتي الفنية، رغبت في أن أظهر المزيد من الجوانب الإنسانية للعيش، وأقلّ تركيزاً على الواجهة الجمالية للتصاميم.</p>
<p>لقد أردت أن أتحدث من خلال أعمالي عن العجز والتكنولوجيا الحيوية والمستحضرات الدوائية». وتعتبر شارونا أن الناس ينجذبون للجيلاتين لأنه يحاكي الحواس، كما أنه سبيل لإخبار الكثير من القصص المعقدة.</p>

تحف من الطعام والأزهار تخبر قصصاً

target3657571759723582925.jpg

تبدع الفنانة الكندية شارونا فرنكلين تحفاً فنية مذهلة من الجيلاتين، فتخلق من الطعام والأزهار والدعامات السريالية أطباقاً تعشقها العين قبل الفم. ولعل السنوات الـ32 التي قضتها شارونا.

<p>تمكّن باحثون أمريكيون من تطوير نسخة صناعية للعين البشرية، بحيث يمكن استخدامها في اختبار الأدوية الخاصة بالعين.</p>
<p>ولا توجد خيارات متعددة للأدوية الخاصة بأمراض شائعة تصيب هذا العضو الحساس من جسم الإنسان، مثل مرض جفاف العين، بسبب صعوبات في توفير نماذج تحاكي الفيزيولوجيا المرضية المعقدة لهذا العضو، وهي المشكلة التي يحلها هذا الابتكار الذي أُعلن عنه في دراسة نشرتها، مؤخراً، دورية «نيتشر ميدسين - Nature Medicine».</p>
<p>وخلال الدراسة التي قادها دونجون هوه، من قسم الهندسة الحيوية بجامعة بنسلفانيا الأميركية، نجح الباحثون في هندسة نموذج للعين يمكن أن يقلّد العين السليمة والعين المصابة بمرض جفاف العين، ما يسمح له باختبار دواء تجريبي دون تعريض عين الإنسان لأي أخطار.</p>
<p><strong>خلايا </strong></p>
<p>وقدمت الدراسة وصفاً تفصيلياً لكيفية بناء هذه العين على شريحة رقيقة، تضمنت خلايا العين البشرية مثل خلايا القرنية وخلايا الملتحمة، واستخدمت طبقة من الجيلاتين تعمل كالجفن، ويتغذى الجفن بواسطة قناة مسيلة لدموع اصطناعية، وتنتشر إفرازات الدموع الاصطناعية على العين لتشكيل ما يسمى فيلماً مسيلاً للدموع. وقال هوه في تقرير نشره موقع جامعة بنسلفانيا بالتزامن مع نشر الدراسة: «ما يحدث بالعين البشرية أن الوميض يعمل على نشر الدموع وتوليد فيلم رقيق يحافظ على سطح العين رطباً، وكانت هذه ميزة أساسية لسطح العين نجحنا في إعادة إنتاجها بالعين الاصطناعية».</p>
<p>ويفتقر الأشخاص الذين يعانون من جفاف العين لهذه الميزة، حيث يتبخر الفيلم المسيل للدموع بشكل أسرع من تجديده، مما يؤدي إلى التهاب وتهيج، وعلى الرغم من أن هذه المشكلة تؤثر على نحو 14% من سكان العالم، التي يعد الاستخدام المفرط للكمبيوتر أحد أسبابها، لكن كان من الصعب بشكل خاص تطوير علاجات جديدة لها، حيث تم إجراء 200 تجربة فاشلة للعقاقير السريرية منذ عام 2010، ويوجد فقط علاجان متاحان حالياً لهذا المرض.</p>
<p><strong>نموذج</strong></p>
<p>وأضاف: «نجحنا بمحاكاة ما يحدث بالعين في النموذج التجريبي، حيث توجد آليتان أساسيتان يقوم عليهما تطور المرض، الأولى أنه عندما يتبخر الماء من الفيلم المسيل للدموع يزداد تركيز الملح بشكل كبير، ما يؤدي إلى فرط دموع الدم، والأخرى أنه مع زيادة التبخر بالدموع، يصبح الفيلم المسيل للدموع أرق بسرعة وغالباً ما يتمزق قبل الأوان».</p>
<p>وخضع النموذج التجريبي لمقارنة سريرية مع العين الحقيقية في اختبارات أثبتت قدرته على محاكاة أداء العين البشرية، وهو ما مكّنهم بعد ذلك من اختبار دواء جديد يعتمد على «لوبريسين»، وهو بروتين موجود بشكل أساسي في سائل التشحيم الذي يحمي المفاصل.</p>

ابتكار عين صناعية لاختبار أدوية جديدة

08.jpg

تمكّن باحثون أمريكيون من تطوير نسخة صناعية للعين البشرية، بحيث يمكن استخدامها في اختبار الأدوية الخاصة بالعين.

نتائج البحث عن: الجيلاتين