<p class='article-text'>أكدت مؤسسة "المعرفة الصحية" إن تناول طعام متوازن لا يتطلب تخطيط كل وجبة وفق قواعد معقدة؛ حيث تعد قاعدة "الطبق" بمثابة مفتاح النظام الغذائي الصحي.</p><p class='article-text'>وأوضحت المؤسسة أن نصف الطبق تقريبا ينبغي أن يتكون من الخضروات والفواكه، بينما ينبغي أن يتكون حوالي ثلثه من البطاطس أو منتجات الحبوب. أما المساحة المتبقية فيتم تخصيصها للأسماك أو اللحوم أو البيض أو البدائل النباتية.</p><p class='article-text'>ويعد هذا النموذج بمثابة قاعدة عامة استرشادية؛ حيث يمكن استخدامه لتعديل الأطباق المعتادة والمألوفة؛ فعلى سبيل المثال عند تحضير حساء العدس يمكن أن تشكل الخضروات والبقوليات المكون الأساسي، بينما تُضاف النقانق كمكون ثانوي وبكمية أقل.</p><p class='article-text'>وبالنسبة للأرز أو الخبز أو المعكرونة، فإنه يُفضل اختيار أصناف الحبوب الكاملة.</p><p class='article-text'>وأشارت المؤسسة إلى أن اعتماد قاعدة "الطبق" يعد أمرا جيدا، لكن التغذية الصحية تعتمد في جوهرها على الخيارات الغذائية المتخذة على مدار عدة أيام.</p><p class='article-text'>خطة أسبوعية</p><p class='article-text'>ولضمان نظام غذائي صحي ومتوازن، توصي مؤسسة "المعرفة الصحية" باتباع خطة أسبوعية تتضمن ما يلي:</p><p class='article-text'>- يجب أن تكون القاعدة الأساسية هي تناول خمس حصص من الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى حفنة من المكسرات يوميا.</p><p class='article-text'>- ينبغي أيضا إدراج البقوليات في النظام الغذائي مرة واحدة على الأقل أسبوعيا.</p><p class='article-text'>- يجب أن تتضمن الوجبات اليومية الحبوب (ويُفضل أن تكون من الحبوب الكاملة) والبطاطس.</p><p class='article-text'>- ينبغي تناول اللحوم بكمية لا تتجاوز 300 جرام أسبوعيا.</p><p class='article-text'>- يُنصح بتناول حصة إلى حصتين من الحليب أو الزبادي أو الجبن يوميا، مع تناول بيضة واحدة أسبوعيا، إلى جانب تناول الأسماك بمعدل مرة أو مرتين في الأسبوع.</p><p class='article-text'>- بالنسبة للدهون والزيوت، فإنه تكفي ملعقة أو ملعقتان كبيرتان يوميا، ومن الأفضل استخدام دهون وزيوت صحية مثل زيت الزيتون والسمن الطبيعي.</p><p class='article-text'>- من الأمور المهمة لنظام غذائي صحي أيضا تفضيل الأطعمة الطازجة على المنتجات الجاهزة، مع الإقلال من الحلويات والأطعمة المالحة والمقلية.</p><p class='article-text'>تناول الطعام ببطء</p><p class='article-text'>ومن جانبها، أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول الطعام ببطء ووعي؛ حيث يساعد ذلك على الشعور بالشبع.</p><p class='article-text'>ومن الضروري أيضا شرب كمية كافية من السوائل، بمعدل لا يقل عن 5ر1 لتر يوميا، سواء كانت ماءً أو شاي أعشاب وفواكه غير مُحلّى.</p>

قاعدة الطبق .. مفتاح النظام الغذائي الصحي

<p class='article-text'>كشفت دراسة علمية موسّعة أُجريت على الإسبانية ماريا برانياس موريرا، التي عاشت 117 عاما، عن مفارقة بيولوجية لافتة، إذ جمع جسدها بين علامات واضحة للشيخوخة المتقدمة ومؤشرات بيولوجية ترتبط عادةً بالأشخاص الأصغر سنا، في اكتشاف قد يساعد العلماء على فهم العلاقة المعقدة بين طول العمر والحفاظ على الصحة.</p><p class='article-text'>وُلدت برانياس في مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية عام 1907، وتوفيت في إقليم كتالونيا الإسباني في أغسطس 2024، عن عمر بلغ 117 عاما و168 يوما، بعدما أصبحت أكبر شخص على قيد الحياة في العالم وفقا للسجلات الموثقة آنذاك.</p><p class='article-text'>وقبل وفاتها، وافقت على إتاحة عينات بيولوجية للباحثين بهدف إجراء تحليل شامل لمجموعة واسعة من المؤشرات الجينية والجزيئية والمناعية، في محاولة لفهم ما قد يميز أجساد الأشخاص الذين يبلغون أعمارا استثنائية.</p><p class='article-text'>وأشرف مانييل إستيلر، من معهد جوزيب كاريراس لأبحاث سرطان الدم، على الفريق البحثي، فيما تولى إلوي سانتوس دور الباحث الرئيسي.</p><p class='article-text'>وشملت التحليلات دراسة الجينات والتغيرات فوق الجينية والبروتينات والمستقلبات والحمض النووي الريبي والميكروبات المعوية، في واحدة من أكثر الدراسات البيولوجية شمولا التي أُجريت على معمّرة تجاوزت 110 أعوام.</p><p class='article-text'>جسد يحمل علامات الشيخوخة والشباب معا</p><p class='article-text'>لم تكشف النتائج عن جسد قاوم الشيخوخة بصورة متجانسة، كما قد يتوقع البعض، بل أظهرت صورة أكثر تعقيدا.</p><p class='article-text'>فمن جهة، رصد الباحثون علامات واضحة للتقدم الشديد في العمر، أبرزها قِصر التيلوميرات، وهي تراكيب واقية تقع عند نهايات الكروموسومات، وتتناقص أطوالها عادةً مع انقسام الخلايا والتقدم في السن.</p><p class='article-text'>كما أظهرت المؤشرات المناعية سمات مرتبطة بالشيخوخة والالتهاب، إلى جانب وجود ظاهرة تُعرف باسم "تكوّن الدم النسيلي"، تحدث عندما تتراكم طفرات جينية في الخلايا الجذعية المكوّنة للدم، ما يمنح بعض مجموعات الخلايا أفضلية في التكاثر، وترتبط هذه الظاهرة بارتفاع مخاطر الإصابة بسرطان الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.</p><p class='article-text'>لكن الصورة لم تكن قاتمة بالكامل، إذ أظهرت مؤشرات أخرى نتائج مفاجئة.</p><p class='article-text'>فقد أشارت الساعات فوق الجينية، وهي أدوات تعتمد على أنماط مثيلة الحمض النووي لتقدير العمر البيولوجي، إلى أن بعض خلايا برانياس بدت أصغر بيولوجياً بنحو 23 عاما من عمرها الزمني، كما احتفظت مناطق متكررة من حمضها النووي بأنماط تنظيمية ترتبط عادةً بأعمار أصغر.</p><p class='article-text'>وتشير هذه النتائج إلى أن الشيخوخة قد لا تسير بالوتيرة نفسها في جميع الأنظمة البيولوجية داخل الجسم، فقد تتقدم بعض الوظائف في العمر بصورة واضحة، بينما تحتفظ وظائف أخرى بسمات أقرب إلى الشباب.</p><p class='article-text'>ويرى إستيلر أن هذه الحالة تعكس ازدواجية لافتة، تتمثل في اجتماع مؤشرات الشيخوخة المتقدمة مع مؤشرات ترتبط بطول العمر الصحي، وقد يعني ذلك أن العيش لعمر استثنائي والحفاظ على الصحة ليسا بالضرورة نتيجتين لآلية بيولوجية واحدة.</p><p class='article-text'>هل يحمل ميكروبيوم الأمعاء مفتاح طول العمر؟</p><p class='article-text'>لم تتوقف النتائج عند الجينات والخلايا، بل امتدت إلى ميكروبيوم الأمعاء، أي مجتمع الكائنات الدقيقة التي تعيش داخل الجهاز الهضمي وتؤدي أدوارا مهمة في الصحة والتمثيل الغذائي والمناعة.</p><p class='article-text'>وأظهرت العينات مستويات مرتفعة من بكتيريا "بيفيدوباكتيريوم" (Bifidobacterium)، وهي مجموعة بكتيرية توجد بمعدلات مرتفعة نسبيا لدى صغار السن، وتميل إلى التراجع مع التقدم في العمر، وقد يحتفظ بعض المعمّرين بها، لكنها أقل شيوعا لدى من تجاوزوا 110 أعوام.</p><p class='article-text'>وكانت برانياس تتناول ثلاثة أنواع أو حصص من الزبادي يوميا، الأمر الذي دفع الباحثين إلى طرح احتمال وجود علاقة بين نظامها الغذائي وتركيبة الميكروبات المعوية لديها.</p><p class='article-text'>وأشار إستيلر، في حديث إلى مجلة "نيو ساينتست"، إلى أن التدخلات الغذائية قد تؤثر في طول العمر من خلال ميكروبيوم الأمعاء.</p><p class='article-text'>ولا تزال هذه الفكرة فرضية تحتاج إلى اختبار، فالدراسة لم تثبت أن تناول الزبادي هو السبب المباشر وراء ارتفاع مستويات هذه البكتيريا، كما لم تتتبع التغيرات التي طرأت على ميكروبيوم برانياس على مدار حياتها.</p><p class='article-text'>ويتطلب التحقق من هذه العلاقة إجراء دراسات طويلة الأمد ومضبوطة، تقارن بين مجموعات مختلفة وتفحص أثر النظام الغذائي في الميكروبات المعوية والصحة مع مرور الوقت.</p><p class='article-text'>نتائج واعدة.. لكن التعميم لا يزال مبكرا</p><p class='article-text'>رغم أهمية النتائج، فإن الباحثين يقرّون بوجود قيود أساسية، أبرزها أن الدراسة أُجريت على شخص واحد، وهو ما لا يسمح بتعميم النتائج على جميع المعمّرين أو اعتبار المؤشرات المكتشفة تفسيرا مؤكدا لطول العمر.</p><p class='article-text'>وفي هذا السياق، أشار ريتشارد فاراغر، المتخصص في بيولوجيا الشيخوخة بجامعة برايتون، إلى أن تعزيز فرضية وجود أساس وراثي أو عائلي لطول عمر برانياس يتطلب فحص أعمار أفراد آخرين من عائلتها، لمعرفة ما إذا كانوا قد عاشوا بدورهم أعمارا استثنائية.</p><p class='article-text'>وكانت برانياس نفسها تعزو طول عمرها إلى الحظ والجينات الجيدة.</p><p class='article-text'>كما اعتمدت الدراسة على تحليل العينات بصورة إجمالية، بدلا من فحص كل خلية على حدة، ولم تشمل جميع السمات المعروفة للشيخوخة، ولذلك، يرى الباحثون أن الخطوة التالية تتمثل في إجراء دراسات مماثلة على مجموعات أكبر من المعمّرين، مع استخدام تقنيات أكثر دقة لفهم الاختلافات بين الخلايا والأنظمة البيولوجية.</p><p class='article-text'>الشيخوخة ليست مسارا واحدا</p><p class='article-text'>تسلط حالة ماريا برانياس موريرا الضوء على حقيقة علمية مهمة وهي أن جميع أنظمة الجسم لا تتغير بالسرعة نفسها مع التقدم في العمر، وقد تتعايش علامات التدهور البيولوجي مع مؤشرات على الاحتفاظ ببعض الخصائص المرتبطة بالشباب.</p><p class='article-text'>ولا تعني هذه النتائج أن العلماء اكتشفوا وصفة لإطالة العمر، أو أن الزبادي وحده قادر على تحقيق ذلك، لكنها تقدم فرصة لفهم أفضل للعوامل الجينية والمناعية والغذائية التي قد ترتبط بالعيش سنوات طويلة مع الحفاظ على الصحة.</p><p class='article-text'>ويبقى التحدي أمام الباحثين هو تحديد أي من هذه المؤشرات يرتبط فعلا بطول العمر الصحي، وأيها مجرد سمة مصاحبة له، وهي خطوة قد تسهم مستقبلا في تطوير استراتيجيات أكثر دقة للوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة وتحسين جودة الحياة في مراحل العمر المتقدمة.</p>

سرّ حيّر العلماء.. ماذا كشف جسد معمّرة عاشت 117 عاماً؟

<p class='article-text'>كشفت دراسة علمية حديثة أن تقليل استهلاك السعرات الحرارية بنسبة 30% قد يترك أثراً يتجاوز إبطاء بعض مظاهر الشيخوخة، إذ رصد الباحثون تراكم عدد أقل من الطفرات في الحمض النووي لدى الفئران التي تناولت كميات أقل من الطعام، مقارنة بالفئران التي سُمح لها بالأكل بحرية.</p><p class='article-text'>وأظهرت الدراسة، المنشورة في دورية Cell في 9 سبتمبر 2026، أن تأثير تقييد السعرات الحرارية لا يقتصر على خفض الطفرات بصورة متساوية في جميع أنحاء الجسم، بل يختلف باختلاف الأنسجة والأعضاء ومناطق الحمض النووي، في نتائج قد تساعد على فهم العلاقة بين التغذية والتغيرات الجينية المرتبطة بالتقدم في العمر.</p><p class='article-text'>تتراكم الطفرات في الحمض النووي على مدار الحياة نتيجة تعرض الخلايا للتلف أو وقوع أخطاء أثناء نسخ المادة الوراثية وإصلاحها.</p><p class='article-text'>وفي حين لا تسبب معظم هذه الطفرات ضرراً، يمكن لبعضها التأثير في الوظائف الطبيعية للجينات، والإسهام في الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى.</p><p class='article-text'>ورغم أن دراسات سابقة على الحيوانات أظهرت أن تقييد السعرات الحرارية قد يطيل العمر ويبطئ بعض مظاهر الشيخوخة، فإن تأثيره في تراكم الطفرات عبر الجينوم بأكمله لم يكن واضحاً بما يكفي.</p><p class='article-text'>وللتحقق من ذلك، تعاون باحثون من مركز "لانغون" الصحي التابع لجامعة نيويورك ومستشفيات جامعة كليفلاند، مع علماء من المركز الطبي لجامعة تكساس ساوث وسترن والمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة.</p><p class='article-text'>واستخدم الفريق تقنيات عالية الدقة لتسلسل الحمض النووي، بهدف رصد التغيرات الجينية لدى فئران خضعت لنظام غذائي يقلل السعرات الحرارية المستهلكة بنسبة 30% مقارنة بالفئران التي تناولت الطعام بحرية.</p><p class='article-text'>وأظهرت النتائج انخفاضاً في عدة أنواع من الطفرات، شملت استبدال إحدى وحدات الحمض النووي بأخرى، وإدخال وحدات وراثية أو حذفها. إلا أن حجم هذا الانخفاض تفاوت بين الأنسجة؛ إذ سجلت خلايا الكبد استجابة أقوى مقارنة بخلايا الكلى والدماغ.</p><p class='article-text'>وقال الدكتور جيلاد إفروني، الباحث المشارك في قيادة الدراسة والأستاذ المشارك بكلية غروسمان للطب في جامعة نيويورك، إن النتائج تكشف ارتباطاً بين النظام الغذائي والطفرات الجينية على امتداد الجينوم، إلى جانب العلاقة المعروفة بين التغذية والعمر لدى الحيوانات.</p><p class='article-text'>وأضاف أن الفئران التي تتبع نظاماً مقيد السعرات تتمتع بصحة أفضل لفترة أطول، لكنه أشار إلى صعوبة تطبيق هذا النظام على البشر، معرباً عن أهمية اكتشاف إمكانية خفض الطفرات، بالنظر إلى دورها في السرطان والعديد من الأمراض الأخرى.</p><h2>الجينوم</h2><p class='article-text'>لم تتوقف النتائج عند رصد انخفاض الطفرات، بل كشفت عن نمط غير متوقع في توزيعها داخل الجينوم، ففي خلايا الكبد والكلى، ظهر أكبر انخفاض في الطفرات في المناطق الأقل نشاطاً من الحمض النووي، التي تضم جينات غير مستخدمة في الخلايا المعنية أو مناطق لا تحتوي على جينات.</p><p class='article-text'>ويرجح الباحثون أن يكون هذا التباين مرتبطاً بآليات إصلاح الحمض النووي. فالمناطق التي تحتوي على جينات نشطة تخضع بالفعل لعمليات إصلاح متكررة، وهو ما قد يحد من مقدار الحماية الإضافية التي يوفرها تقليل السعرات الحرارية.</p><p class='article-text'>أما المناطق الأقل نشاطاً، التي قد تكون عمليات الإصلاح فيها أقل تواتراً، فقد تستفيد بدرجة أكبر من انخفاض الضرر الجيني المتراكم.</p><p class='article-text'>لكن الباحثين لم يثبتوا بعد أن اختلاف نشاط آليات الإصلاح هو السبب الفعلي وراء هذا النمط.</p><h2>تفاوت</h2><p class='article-text'>وقال الدكتور جوناثان شواغ، الباحث المشارك في قيادة الدراسة والأستاذ المشارك في قسمي جراحة المسالك البولية بكلية الطب في جامعة كيس ويسترن ريزيرف ومستشفيات جامعة كليفلاند، إن الفريق لم يتوقع ظهور هذا التفاوت بين مناطق الجينوم، مشيراً إلى أن الدراسات المقبلة ستبحث تأثير تدخلات غذائية مختلفة، وستشمل مزيداً من الأنسجة وأنواع الخلايا لفهم العلاقة بين التغذية والطفرات بصورة أعمق.</p><h2>تقليل السعرات</h2><p class='article-text'>رغم أهمية النتائج، فإن الدراسة أُجريت على الفئران، ولا تثبت أن تقليل السعرات الحرارية بالمقدار نفسه سيؤدي إلى نتائج مماثلة لدى البشر. كما أن الاستمرار في تقييد السعرات الحرارية بدرجة كبيرة قد يكون صعباً، وقد يرتبط بمخاطر صحية، ما يجعل تعميم هذه النتائج على الممارسات الغذائية البشرية أمراً سابقاً لأوانه.</p><p class='article-text'>ويأمل الباحثون تحديد العمليات البيولوجية المسؤولة عن انخفاض الطفرات، بما قد يساعد مستقبلاً على تطوير وسائل لحماية الحمض النووي والحد من تراكم التغيرات الجينية، من دون الحاجة إلى اتباع أنظمة غذائية شديدة التقييد.</p><p class='article-text'>وقالت الدكتورة مارتا غرونسكا-بينسكي، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إن فهم هذه الآليات قد يتيح مستقبلاً اكتشاف طرق جديدة لتقليل الطفرات ومواجهة الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مع تجنب التحديات والمخاطر التي قد ترافق الحميات القاسية.</p><p class='article-text'>وتستند الدراسة إلى مجموعة من الفئران أُعدت خصيصاً لدراسة التأثيرات البيولوجية لتقييد السعرات الحرارية، بمشاركة باحثين متخصصين في علم الأحياء والشيخوخة.</p><h2>مسار جديد</h2><p class='article-text'>وتفتح هذه النتائج مساراً جديداً لدراسة دور التغذية في حماية المادة الوراثية، لكنها تؤكد أيضاً الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان بالإمكان الاستفادة من هذه الآليات لدى البشر، وتطوير تدخلات آمنة تساعد على الحد من الضرر الجيني المرتبط بالتقدم في العمر.</p>

هل يبطئ تقليل الطعام تلف الحمض النووي؟

<p class='article-text'>كشفت هيئة دبي للبيئة والتغير المناخي عن تفاصيل إستراتيجية الأمن الغذائي المُعتمدة من سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، والهادفة إلى ضمان توافر الغذاء بشكلٍ كافٍ وآمنٍ لجميع سكان الإمارة، والإسهام في تحقيق أهداف الإستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي، وتحسين مكانة الدولة في مؤشر الأمن الغذائي العالمي ومؤشر المرونة في النظم الغذائية.</p><p class='article-text'>وترتكز الإستراتيجية على خمسة محاور رئيسية وهي: توافر الغذاء، والقدرة على تحمل التكاليف، والجودة والسلامة، والاستدامة والقدرة على التكيّف، بالإضافة إلى تمكين القطاع الغذائي.</p><p class='article-text'>وقال سعادة أحمد محمد بن ثاني، مدير عام هيئة دبي للبيئة والتغير المناخي: ترتكز إستراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي 2030 على رؤية هدفها تحقيق الريادة العالمية في الأمن الغذائي المستدام المدعوم بالتكنولوجيا وسلاسل الإمداد المرنة، والإسهام في تحسين مستويات الإنتاج المحلي والحد من فقد الأغذية وهدرها، وضمان وفرة الغذاء الصحي وإتاحته بأسعار معقولة وسيتم تنفيذ تلك الأهداف من خلال خمس مبادرات إستراتيجية تهدف إلى تمكين قطاع الزراعة والأغذية، وتطوير الأسواق المحلية، بالتعاون مع مختلف الشركاء لبناء منظومة أمن غذائي مرنة ومستدامة لإمارة دبي.</p><p class='article-text'>وتتولى إدارة الأمن الغذائي في الهيئة تنفيذ هذه المبادرات بالتنسيق والتعاون مع الشركاء وأصحاب المصلحة في المجالات ذات العلاقة من القطاع الحكومي المحلي والاتحادي، وكذلك القطاع الخاص.</p><p class='article-text'>وتُعنى المبادرة الأولى بمشاريع تدعم الإنتاج الزراعي المحلي المستدام عبر تعزيز نمو قطاع الإنتاج الزراعي والغذائي وضمان الاستخدام الأمثل للموارد، وتحسين تنافسية القطاع، والممارسات المستدامة، وتشمل تنمية الثروة السمكية، والثروة الحيوانية، ومشروع إنشاء التعاونيات لصغار المزارعين.</p><p class='article-text'>أما المبادرة الثانية فتستهدف تطوير سلاسل إمداد غذائية مرنة، عبر تنفيذ مشاريع إستراتيجية لتطوير سلسلة إمداد غذائية فعّالة ومرنة وسريعة الاستجابة، لاسيما في حالات الطوارئ، وقادرة على تلبية الطلب المتغير، والتكيّف مع ظروف السوق ومن أهم هذه المشاريع تلك التي تسهم في تنويع مصادر استيراد الغذاء، علاوة على التوسّع في الشراكة مع مستوردي السلع الغذائية الإستراتيجية.</p><p class='article-text'>وتركّز المبادرة الثالثة على دعم الاستهلاك الغذائي على نحوٍ صحيّ ومستدام، من خلال تعزيز الوعي بأنماط الاستهلاك والاختيارات الغذائية الصحية والمستدامة، والحد من فقد وهدر الغذاء، بتنفيذ 4 مشاريع منها: برنامج متكامل لخفض فقد وهدر الغذاء، ودراسة لرصد أهم تطورات الأنماط الاستهلاكية في السوق المحلية.</p><p class='article-text'>وتأتي المبادرة الرابعة لتحسين الحوكمة واللوائح والدعم الاقتصادي للأنظمة الغذائية المتكاملة لتعزّز الدعم الاقتصادي وحوكمة النظام الغذائي، وزيادة قدرة القطاع على استقطاب الاستثمارات المستدامة، وذلك من خلال تنفيذ عدة مشاريع ومنها مشروع تطوير منصة الأمن الغذائي، ومنصة معلومات المستثمرين في قطاع التكنولوجيا الزراعية.</p><p class='article-text'>وتُعنى المبادرة الخامسة بإنشاء منظومة غذائية قادرة على التكيّف مع تقلبات الأسواق، وترتكز على بنية تحتية متطورة قائمة على الشراكات، لتلبية طلب السوق واحتياجات المستهلكين وتتضمن هذه الحزمة ثلاثة مشاريع أهمها: تفعيل اتفاقيات التعاون الدولي على صعيد البحث والتطوير.</p><p class='article-text'>ويسهم التعريف بمحاور إستراتيجية الأمن الغذائي 2030 لإمارة دبي في زيادة الوعي المجتمعي بمفاهيم الأمن الغذائي كمنظومة متكاملة ترتكز على استقرار سلاسل التوريد الغذائية واستدامتها ومرونة الأنظمة الغذائية للحد من تأثير التحديات العالمية والإقليمية المحيطة، وكذلك تأثير التغيرات المناخية وتغير أنماط الاستهلاك الغذائي وتقلبات الأسواق العالمية.</p>

"دبي للبيئة": 5 مبادرات رئيسية ضمن إستراتيجية دبي للأمن الغذائي 2030

راشد بن حميد يثمّن تنفيذ 27 مبادرة للذكاء الاصطناعي في بلدية عجمان

دوافع نفسية واجتماعية وراء انتشار وصفات «النزول السريع»

حميات الصنف الواحد..  مخاطر لا يكشفها الميزان

<p class='article-text'><div data-empty="false">لم تعد مواجهة زيادة الوزن في الإمارات ترتبط بمحاولات فردية لإنقاص الكيلوغرامات، بل أصبحت جزءاً من توجه مجتمعي أوسع لتشجيع أفراد المجتمع على تبني نمط حياة أكثر نشاطاً وصحة، تدعمه مبادرات وتحديات تطلقها جهات ومؤسسات عدة، حكومية وخاصة، تحفز على ممارسة الرياضة وإعادة تنظيم العادات الغذائية، فضلاً عن توفير مسارات للمشي والجري في عدد من المراكز التجارية والمرافق المجتمعية، ما يجعل النشاط البدني أكثر حضوراً في تفاصيل الحياة اليومية.</div></p><p class='article-text'>وتكشف هذه المبادرات أن التحدي الحقيقي لا يكمن في الوصول إلى وزن أقل خلال فترة زمنية محددة، بل في القدرة على تحويل التغيير المؤقت إلى أسلوب حياة مستدام، فالمنافسة قد تبدأ بهدف الفوز أو خسارة عدد من الكيلوغرامات، لكن نجاحها الفعلي يقاس بما يبقى منها بعد انتهاء التحدي بعادة رياضية، اختيار غذائي أفضل، قدرة أكبر على الحركة، ونظرة أكثر إيجابية إلى الصحة والجسد.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">تبدو رحلة الوزن الصحي أقرب إلى معركة تبدأ من العقل قبل أن تظهر نتائجها على الميزان، إذ يحتاج الشخص إلى قناعة داخلية بالتغيير، وأهداف واقعية، وخطة غذائية ورياضية قابلة للاستمرار، بعيداً عن الحميات القاسية أو التمارين المرهقة التي قد تحقق نتيجة سريعة، لكنها لا تضمن استمرارها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتقدم تجربة تحدي رأس الخيمة للياقة البدنية نموذجاً لهذه الفلسفة، من خلال تحويل إنقاص الوزن والنشاط البدني من قرار فردي إلى تجربة جماعية قائمة على المتابعة والمنافسة والتحفيز، بما يساعد المشاركين على بناء عادات يمكن مواصلتها خارج إطار التحدي.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325930.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>الهدف أبعد من الجائزة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال فيصل الغيص، رئيس اللجنة المنظمة لتحدي «رأس الخيمة للياقة البدنية» لـ«البيان»، إن التحدي يمثل نموذجاً عملياً لتحويل الرغبة في التغيير إلى سلوك مستمر، مشيراً إلى أن فعاليات النسخة الثالثة انطلقت في الأول من سبتمبر الجاري تحت رعاية سمو الشيخ محمد بن سعود بن صقر القاسمي، ولي عهد رأس الخيمة، امتداداً لما حققته النسختان السابقتان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن المبادرة لا تستهدف المنافسة على الجوائز فحسب، وإنما تسعى إلى تشجيع الشباب على تبني النشاط البدني والغذاء الصحي وإعادة تنظيم نمط حياتهم، لافتاً إلى أن النسخة الثالثة تستهدف 200 متنافس من المواطنين في رأس الخيمة، تراوح أعمارهم بين 13 و30 عاماً، ممن يبلغ مؤشر كتلة الجسم لديهم 40 فأكثر، مع اشتراط الاشتراك في إحدى الصالات الرياضية بالإمارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: لا تقاس القيمة الحقيقية للتجربة بالجائزة المالية، بل بقدرة المشارك على المحافظة على العادات التي اكتسبها بعد انتهاء المنافسة، وتعكس نتائج النسخة الثانية جانباً من هذا الأثر، إذ شارك فيها 126 متنافساً، وتمكن المشاركون مجتمعين من فقدان 726 كيلوغراماً، في حين جرى تتويج 20 فائزاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد الغيص أن أهمية هذه الأرقام لا تكمن في كونها حصيلة لمنافسة رياضية فقط، بل في قدرتها على إظهار أثر البيئة الجماعية المحفزة في مساعدة المشاركين على الالتزام، خصوصاً عندما يجد الفرد نفسه ضمن تجربة تتضمن أهدافاً واضحة ومتابعة مستمرة ومنافسة تشجعه على مواصلة الطريق.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325929.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>التغيير يبدأ من الداخل</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضع الدكتور عادل أحمد كراني، استشاري الطب النفسي، العامل النفسي في مقدمة العوامل التي تحدد نجاح رحلة إنقاص الوزن، مؤكداً أن الدافعية الداخلية هي نقطة الانطلاق الأساسية، لأنها تجعل التغيير نابعاً من رغبة الشخص في تحسين صحته وجودة حياته، وليس مجرد استجابة لضغوط اجتماعية أو محاولة للوصول سريعاً إلى رقم معين على الميزان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن أهمية العامل النفسي تظهر بصورة كبرى عندما تتباطأ وتيرة فقدان الوزن أو يدخل الشخص في مرحلة ثبات، وهي مرحلة قد تدفع البعض إلى الإحباط والتخلي عن البرنامج، مشيراً إلى أن ثبات الوزن لا يعني بالضرورة الفشل، وإنما قد يكون مرحلة طبيعية تتطلب الصبر وإعادة تقييم الأهداف والخطة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد كراني أهمية وضع أهداف واقعية وقابلة للتحقيق، وإعادة تعريف مفهوم النجاح، بحيث لا يرتبط بالميزان وحده، وإنما يشمل تحسن اللياقة، والقدرة على الحركة، وجودة النوم، والالتزام بالعادات الصحية، موضحاً أن الرياضة ينبغي ألا ينظر إليها باعتبارها عقاباً أو مجرد وسيلة لحرق السعرات، بل عادة تساعد الإنسان على تحسين صحته وجودة حياته.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحذر من جلد الذات والمقارنة بصور الأجساد غير الواقعية المنتشرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لما قد تسببه من ضغوط نفسية وانعكاسات سلبية على صورة الشخص عن جسده وعلاقته بالطعام، داعياً إلى أن تكون مكافأة النفس مرتبطة بالشعور بالإنجاز والتقدم، وليس بالطعام.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325931.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>الحمية.. تنظيم لا تجويع</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت اختصاصية التغذية روبى حوراني أن التغيير النفسي لا يكتمل من دون تغيير الطريقة التي ينظر بها الشخص إلى الطعام، مشيرة إلى أن النظام الغذائي الأنسب لمن يسعى إلى خفض الوزن مع ممارسة الرياضة ليس الأكثر صرامة أو الأسرع في تحقيق النتائج، بل النظام المتوازن الذي يحقق عجزاً حرارياً معتدلاً، مع توفير احتياجات الجسم من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الكتلة العضلية والطاقة ودعم الأداء الرياضي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت إلى أن خسارة الدهون بصورة صحية تتطلب خفض السعرات الحرارية بشكل مدروس، بالتوازي مع الحصول على كمية كافية من البروتين وممارسة تمارين المقاومة، محذرة من أن المبالغة في خفض السعرات قد تؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية إلى جانب الدهون، فضلاً عن تراجع الطاقة والأداء البدني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوصت حوراني بعجز حراري يراوح بين 300 و500 سعرة حرارية يومياً، مع توزيع مصادر البروتين على الوجبات الرئيسية بما يقارب 20 % من مكونات الوجبة، إلى جانب ممارسة تمارين المقاومة من مرتين إلى 5 مرات أسبوعياً، والنوم من 7 إلى 9 ساعات يومياً، وشرب كميات كافية من الماء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحذرت من عدد من الممارسات التي قد تضعف نتائج الجمع بين الغذاء والرياضة، من بينها خفض السعرات بصورة مبالغ فيها، وإهمال البروتين، والامتناع التام عن الكربوهيدرات، والاعتماد على المكملات الغذائية بدلاً من تنظيم الوجبات، فضلاً عن تناول كميات كبيرة من الطعام لتعويض السعرات المحروقة أثناء التمرين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن الحميات السريعة والقاسية قد تحقق انخفاضاً سريعاً في الوزن، لكنها ليست الخيار الأفضل لمعظم الأشخاص، إذ قد يرتبط جزء من النزول بفقدان الماء والكتلة العضلية، إلى جانب الجوع والتعب وتراجع الأداء الرياضي، وارتفاع احتمالية استعادة الوزن بعد التوقف عنها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وترى أن النظام المتوازن أكثر قابلية للاستمرار، لأنه يسمح بخفض الدهون تدريجياً مع الحفاظ على الكتلة العضلية والطاقة، ويتيح تعديل الخطة وفق احتياجات الجسم ومستوى النشاط، وصولاً إلى تحويل التغذية الصحية من «حمية» مؤقتة إلى أسلوب حياة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325933.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>التدرج يصنع الاستمرارية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وحذر مدرب اللياقة البدنية عبدالرحيم موسى من الانتقال المفاجئ إلى التمارين الشاقة، باعتباره أحد أكثر الأخطاء شيوعاً لدى الراغبين في خفض أوزانهم، خصوصاً عندما تتجاوز الرغبة في تحقيق نتائج سريعة قدرة الجسم على تحمل الجهد، مشيراً إلى أن البداية الصحيحة تكون ببرنامج يتناسب مع الحالة البدنية لكل شخص، يبدأ بتمارين بسيطة ومنخفضة الشدة لتنشيط الجسم وتحسين الحركة والقدرة على التحمل، قبل رفع مستوى التدريب تدريجياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد موسى أن زيادة شدة التمارين يجب أن تتم بصورة مدروسة، سواء من خلال زيادة مدة التدريب أو عدد مرات التكرار أو مستوى المقاومة، مع منح الجسم الوقت الكافي للتعافي، مشدداً على أن الهدف ليس استنزاف الجسم خلال فترة قصيرة، بل بناء قدرة بدنية قابلة للاستمرار، مشيراً إلى أهمية متابعة أداء المتدرب وتطوير البرنامج وفق تطور مستوى لياقته وقدرته على التحمل، مع مراعاة الفروق الفردية، موضحاً أن البرنامج الذي يناسب شخصاً قد لا يكون مناسباً لشخص آخر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن دور المدرب لا يقتصر على تحديد التمارين، بل يشمل متابعة الأداء وتصحيح الأخطاء وتطوير البرنامج، بما يساعد المتدرب على الوصول إلى نتائج آمنة وفعالة وبناء عادة رياضية يمكن الحفاظ عليها على المدى الطويل.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325934.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h1>حياة أفضل نبنيها ونستمر فيها</h1><p class='article-text'><div data-empty="false">تختصر تجربة أحمد محمد اشتيري الطنيجي، الفائز بالمركز الأول في النسخة الثانية من تحدي رأس الخيمة للياقة البدنية، جوهر الفكرة التي تتجاوز حدود المنافسة والميزان، مؤكداً أن التحدي شكل نقطة تحول في حياته، وساعده على إعادة تنظيم نمط حياته وزيادة التزامه بالرياضة والغذاء الصحي، مؤكداً أن هدفه لم يكن الفوز بالمركز الأول أو الحصول على الجائزة المالية فقط، وإنما إحداث تغيير طويل الأمد في صحته ولياقته.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325932.jpg" alt=" تحدي «رأس الخيمة للياقة البدنية».. المعركة الحقيقية تبدأ بالحفاظ على العادات الصحية
" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption> تحدي «رأس الخيمة للياقة البدنية».. المعركة الحقيقية تبدأ بالحفاظ على العادات الصحية
</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن أصعب المراحل كانت في بداية الرحلة، قبل أن تتحول ممارسة الرياضة واختيار الطعام الصحي إلى عادات يومية، موضحاً أن رؤية التقدم التدريجي شكلت دافعاً للاستمرار، إذ انتقل من إنهاء مسافة كيلومتر واحد خلال 8 دقائق إلى 6 دقائق، مؤكداً أن التجربة علمته التعامل مع فترات ثبات الوزن وتراجع الحماس بالصبر وعدم الاستسلام، لافتاً إلى أن الهدف بعد انتهاء المنافسة لم يعد الوصول إلى رقم معين على الميزان، وإنما المحافظة على وزن صحي ولياقة أفضل ونمط حياة متوازن. </div></p><p class='article-text'>وقال: «هنا تكمن خلاصة التجربة، فقد يكون الميزان أول ما يدفع الإنسان إلى التغيير، لكنه ليس ما يبقيه عليه، فالأرقام تتغير، وسرعة النزول تتباطأ، والمنافسات تنتهي، أما العادة التي تتشكل في العقل وتترسخ في الحياة اليومية، فهي التي تصنع النتيجة الأكثر استدامة، فالوزن الصحي ليس رقماً نصل إليه.. بل حياة أفضل نبنيها ونستمر فيها».</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/09/11/5325928.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div>

النجاح لا يقاس بإنقاص الكيلوغرامات بل بالقدرة على الاستمرار

رحلة الوزن الصحي..  معركة تبدأ من العقل ويحسمها الميزان

<p class='article-text'>لطالما ارتبطت الشوكولاتة بالإغراء والمتعة، لكن نوعًا معينًا منها اكتسب خلال السنوات الأخيرة سمعة مختلفة تمامًا.. فهل تستحق الشوكولاتة الداكنة لقب «الخيار الصحي»؟</p><p class='article-text'>لا خلاف على أن الشوكولاتة من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية، لكن الإفراط في تناولها قد يعني استهلاك كميات كبيرة من السكر والدهون والسعرات الحرارية، وهو ما يجعل الاعتدال قاعدة أساسية عند إدراجها في النظام الغذائي.</p><p class='article-text'>وهنا تظهر الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي عادةً على نسبة أعلى من الكاكاو مقارنة بالشوكولاتة بالحليب، وقد تصل بعض أنواعها إلى 70% من الكاكاو أو أكثر.</p><p class='article-text'>ما الذي يميز الشوكولاتة الداكنة؟</p><p class='article-text'>كلما ارتفعت نسبة الكاكاو، تقل عادةً كمية السكر المضافة، بينما تزداد كمية المركبات النباتية الموجودة طبيعيًا في حبوب الكاكاو، ومن أبرزها الفلافانولات ومضادات الأكسدة.</p><h2>صحة القلب</h2><p class='article-text'>وترتبط هذه المركبات بدراسة تأثيرات محتملة على صحة القلب والأوعية الدموية ووظائف الأوعية الدموية، لكن ذلك لا يعني أن تناول الشوكولاتة الداكنة بكميات كبيرة يحولها إلى غذاء صحي بحد ذاته.</p><p class='article-text'>ليس بالضرورة كل شوكولاتة داكنة صحية ، فالقيمة الغذائية تختلف بشكل كبير بين المنتجات، حتى لو حملت جميعها اسم «شوكولاتة داكنة».</p><p class='article-text'>لذلك من الأفضل الانتباه إلى نسبة الكاكاو، وكمية السكر، وحجم الحصة عند اختيار المنتج، كما أن ارتفاع نسبة الكاكاو لا يعني بالضرورة انخفاض السعرات الحرارية.</p><h2>الاعتدال هو المفتاح</h2><p class='article-text'>يمكن إدراج كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة ضمن نظام غذائي متوازن، خصوصًا إذا كانت ذات نسبة كاكاو مرتفعة وقليلة السكر. لكن التعامل معها باعتبارها «دواء» أو غذاءً صحيًا بلا حدود قد يكون مضللًا.</p><p class='article-text'>وفي النهاية قد تكون الشوكولاتة الداكنة خيارًا أفضل من الأنواع الأعلى في السكر، لكن فائدتها تعتمد على النوع والكمية والنظام الغذائي ككل، فالقطعة الصغيرة قد تمنحك المتعة وبعض الفوائد، بينما الإفراط يحولها سريعًا إلى مصدر إضافي للسكر والسعرات.</p>

الشوكولاتة الداكنة.. هل هي الخيار الصحي الأفضل؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">تبوأت الإمارات مرتبة الصدارة عربياً والمركز الـ51 عالمياً في تصنيف أفضل الدول للمسافرين المتقاعدين لعام 2026، الصادر عن شركة «فايربيرد تورز»، والذي شمل 100 دولة حول العالم. </div><div data-empty="false">واعتمد التصنيف على 7 مؤشرات رئيسية لتقييم مدى ملاءمة الدول للمسافرين الأكبر سناً، تشمل نسبة السكان الذين تبلغ أعمارهم 65 عاماً فأكثر، وخصومات كبار السن في المتاحف، وخصومات النقل العام المتاحة للزوار، وقابلية المشي، والرعاية الصحية، والسلامة، إلى جانب التجارب الثقافية والغذائية. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت الشركة أن كل دولة حصلت على ترتيب من 1 إلى 100 في كل نقطة بيانات، ثم جُمعت هذه الترتيبات لتحديد النتيجة الإجمالية، مع كون الدرجة الأقل أفضل. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت نتائج الجدول أن الإمارات حققت مجموعة من النتائج اللافتة في عدد من المؤشرات، أبرزها قابلية المشي، والرعاية الصحية، والسلامة، والنقل العام، والمشهد الغذائي العالمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحصلت الإمارات على 5 نقاط من أصل 5 في مؤشر قابلية المشي، وهي أعلى درجة ممكنة في هذا المؤشر، الذي يقيس مدى سهولة تنقل المسافر سيراً على الأقدام في عاصمة الدولة، مع الأخذ في الاعتبار البنية التحتية وسهولة الوصول إلى الخدمات والمعالم. ويصنف التقرير قابلية المشي على مقياس من 1 إلى 5. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما حصلت الإمارات على 39.60 نقطة في مؤشر الرعاية الصحية، وهو أحد المؤشرات الرئيسية في تقييم مدى ملاءمة الوجهة للمسافرين الأكبر سناً، إذ يقيس التقرير جودة وأمان البنية التحتية للرعاية الصحية ويستند إلى ترتيب عالمي لجودة النظام الصحي. </div></p><p class='article-text'>مؤشر السلامة<br></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي مؤشر السلامة، اعتمد التقرير على مزيج من مؤشر السلام العالمي ومؤشر الجريمة، باعتبارهما مقياساً مشتركاً لمدى أمان الوجهة للمسافرين الأكبر سناً. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويؤكد التقرير أن السلامة كانت العامل الأكثر تأثيراً في الترتيب النهائي، إذ يمكن للأداء الضعيف في مؤشرات السلامة أن يخفض ترتيب الدولة رغم امتلاكها مزايا قوية في مجالات أخرى مثل المتاحف أو المطاعم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما في النقل العام، فركز التقرير على الخصومات التي يمكن للمسافرين المتقاعدين الزائرين الحصول عليها فعلياً، وليس الخصومات المخصصة للمقيمين فقط، وهي نقطة اعتبرتها الدراسة عاملاً مهماً في تقييم مدى ملاءمة الوجهة للسائح المتقاعد. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبرزت الإمارات بصورة خاصة في مؤشر التجارب الثقافية والغذائية، إذ جاءت في المركز الثاني عالمياً من حيث عدد المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان، بإجمالي 469 نجمة، خلف فرنسا التي تصدرت بـ641 نجمة. وتفوقت الإمارات في هذا المؤشر على إيطاليا التي سجلت 376 نجمة، واليابان بـ351 نجمة، وألمانيا بـ336 نجمة. </div></p><p class='article-text'>موقع التراث<br></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقيس التقرير هذا المؤشر من خلال عدد مواقع التراث العالمي التابعة لمنظمة اليونسكو إلى جانب عدد المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان، بهدف قياس عمق التجارب الثقافية والغذائية المتاحة للمسافرين الأكبر سناً. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويختلف التصنيف عن مؤشرات التقاعد التقليدية التي تركز على تكلفة المعيشة أو شروط الإقامة والتأشيرات، إذ تقيس «فايربيرد تورز» مدى ملاءمة الدولة للسائح المتقاعد الذي يزورها، وليس للشخص الذي يعتزم الانتقال إليها والإقامة فيها بشكل دائم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتصدرت اليابان التصنيف العالمي بإجمالي 71 نقطة، تلتها ألمانيا بـ133 نقطة، ثم إسبانيا وسلوفينيا وسويسرا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعود صدارة اليابان إلى أدائها القوي عبر مجموعة من المؤشرات، من بينها ارتفاع نسبة السكان الذين تبلغ أعمارهم 65 عاماً فأكثر، والرعاية الصحية والسلامة وقابلية المشي والتجارب الثقافية.</div></p>

أفضل وجهات سفر المتقاعدين.. الإمارات تتصدر عربياً والـ51 عالمياً

<p class='article-text'><div data-empty="false"> ارتفعت كلفة النظام الغذائي الصحي بنسبة 25% خلال السنوات الخمس الماضية، ما جعله بعيداً عن متناول ثلث سكان العالم، وفق أرقام نشرتها الأمم المتحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهر تقرير "حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2026"، الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، أن الارتفاع المستمر في أسعار الغذاء رفع متوسط كلفة النظام الغذائي الصحي إلى 4.28 دولار للفرد يومياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال كبير الاقتصاديين في المنظمة، ماكسيمو توريرو كولين، خلال مؤتمر صحفي في مقر الأمم المتحدة بنيويورك، إن 2.69 مليار شخص، أي ما يعادل تقريبًا شخصًا واحدًا من كل ثلاثة أشخاص في العالم، ما زالوا غير قادرين على تحمل كلفة نظام غذائي صحي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن كلفة النظام الغذائي الصحي لا تتوزع بالتساوي بين مكوناته، إذ تمثل الأغذية الأساسية، مثل البقوليات والحبوب، نحو 13% من إجمالي الكلفة، فيما تشكل المنتجات الحيوانية قرابة 30%، والفواكه والخضراوات 16%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واعتبر توريرو أن التحدي لا يكمن في إنتاج كميات كافية من السعرات الحرارية، بل في جعل الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية أكثر قدرة على تحمل الكلفة، مضيفًا أن تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي من شأنه أن يقلل بصورة كبيرة التكاليف المرتبطة بالنظام الغذائي الصحي.</div></p>

ثلث سكان العالم لا يستطيعون تحمل كلفة الغذاء الصحي

<p class='article-text'><div data-empty="true"><br></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تشير دراسة جديدة إلى أن سر الوصول إلى عمر المئة قد لا يقتصر على النظام الغذائي الصحي أو ممارسة الرياضة، بل قد يرتبط أيضا بسمات الشخصية. فقد وجد باحثون في جزيرة سردينيا الإيطالية، إحدى أشهر "المناطق الزرقاء" التي تضم أعلى نسب المعمرين في العالم، أن الأشخاص الذين يعيشون لفترات أطول يشتركون في سمة نفسية بارزة قد تساعدهم على الحفاظ على صحتهم مع التقدم في العمر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأجرت الدراسة، التي قادتها عالمة النفس ماريا كيارا فاستام من جامعة كالياري، تحليلاً لشخصيات 125 شخصا تتراوح أعمارهم بين 71 و101 عاما، بينهم 55 مشاركًا من المنطقة الزرقاء و70 من منطقة مجاورة تتمتع بظروف اجتماعية واقتصادية متشابهة، بهدف معرفة العلاقة بين الشخصية وجودة الحياة والصحة النفسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت النتائج أن سكان المنطقة الزرقاء لم يكونوا أفضل من غيرهم في جودة الحياة الصحية بشكل عام، لكنهم سجلوا مستويات أعلى بصورة واضحة في سمة الانفتاح، وهي إحدى السمات الخمس الكبرى للشخصية، التي تتمثل في الفضول، وحب التعلم، والانفتاح على الأفكار والتجارب الجديدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أظهرت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص يتمتعون بقدرة أفضل على التكيف مع الضغوط، وكفاءة عاطفية أعلى، إضافة إلى قضاء وقت أطول في ممارسة الهوايات والأنشطة الذهنية والبدنية، وهي عوامل ترتبط جميعها بالشيخوخة الصحية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعند تحليل جميع المشاركين، لاحظ الباحثون أن الأشخاص الأكثر انفتاحا كانوا يتمتعون بصحة نفسية أفضل ويخصصون وقتا أكبر للهوايات، بينما ارتبط ارتفاع الضمير الحي بزيادة الرضا عن الحياة وتحسن مهارات التأقلم. في المقابل، ارتبطت العصابية المرتفعة (أي الميل إلى القلق والتوتر والانفعالات السلبية) بانخفاض جودة الحياة والصحة النفسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويؤكد الباحثون أن الشخصية لا تطيل العمر بشكل مباشر، لكنها قد تؤثر في نمط الحياة؛ فالأشخاص الفضوليون والمنفتحون يكونون أكثر ميلًا لتجربة أشياء جديدة، والمحافظة على العلاقات الاجتماعية، والاستمرار في التعلم وممارسة الأنشطة المختلفة، وهي سلوكيات تدعم الصحة مع التقدم في السن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم أن الدراسة كانت محدودة الحجم ولا تثبت وجود علاقة سببية، فإنها تضيف إلى الأدلة المتزايدة التي تشير إلى أن السمات النفسية قد تكون عنصرا مهمًا، إلى جانب التغذية السليمة والرياضة والتواصل الاجتماعي، في زيادة فرص التمتع بحياة أطول وأكثر صحة.</div></p>

سر الوصول إلى عمر المئة.. دراسة تكشف عاملًا غير متوقع

<p class='article-text'>ليس كل ما يفسده الطعام  يمكن أن يصلحه الطعام الصحي لاحقاً. هذه هي الرسالة الأكثر إزعاجاً في دراسة حديثة قادها باحثون من جامعة التكنولوجيا في سيدني، بعدما راجعوا نتائج 27 دراسة ما قبل سريرية لفهم ما يحدث للذاكرة والدماغ عندما تُستبدل الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكريات بحمية صحية. ووفقاً للجامعة، أظهرت النتائج أن تحسين جودة الغذاء يفيد الذاكرة، لكنه لا يعيدها دائماً إلى المستوى نفسه الذي كانت عليه لدى الحيوانات التي لم تتعرض أصلاً لنظام غذائي غير صحي.</p><p class='article-text'><b>ذاكرة ناقصة</b></p><p class='article-text'>الفكرة لا تقول إن الحمية الصحية بلا فائدة، بل تقول إن العودة المتأخرة إلى الغذاء الجيد قد لا تكون كافية دائماً. ففي التحليل، تحسنت ذاكرة الحيوانات التي انتقلت من طعام غير صحي إلى طعام صحي مقارنة بتلك التي واصلت الطعام غير الصحي، لكن التعافي كان غير مكتمل. والأهم أن التحسن ظهر بوضوح أكبر بعد الأنظمة الغنية بالدهون، بينما لم يظهر التعافي نفسه عندما كان النظام غير الصحي غنياً بالسكر أو يجمع بين الدهون والسكر.</p><p class='article-text'><b>السكر تحديداً</b></p><p class='article-text'>هنا يصبح السكر هو العنصر الأشد إثارة للقلق. فقد قالت الدكتورة سيمون رين، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إن الأنظمة الغنية بالسكر المضاف، بما فيها تلك التي تجمع بين الدهون والسكر، أظهرت "دليلاً ضعيفاً على التعافي"، ما يشير إلى أن السكر قد يكون عاملاً أساسياً في الحد من استرجاع الذاكرة. أما الدكتور مايك كينديغ، فحذر من الاعتقاد الشائع بأن آثار الطعام غير الصحي "سهلة العكس"، مؤكداً أن الصورة قد تكون أكثر تعقيداً، خصوصاً عندما يكون الغذاء غنياً بالسكر المضاف.</p><p class='article-text'><b>منطقة حساسة</b></p><p class='article-text'>الذاكرة التي درستها هذه الأبحاث ترتبط بمنطقة أساسية للتعلم والذاكرة في الدماغ، ولها دور أيضاً في تنظيم الشهية وتناول الطعام. وهذا يجعل المسألة أكبر من مجرد نسيان عابر؛ فالنظام الغذائي الغني بالسكر قد يلمس واحدة من أهم دوائر الدماغ المرتبطة بتخزين الخبرة وتنظيم السلوك.</p><p class='article-text'>وتشير صحيفة "ميدكل نيوز توداي" إلى أن الباحثين وجدوا أن التعافي في الذاكرة ظهر لدى القوارض التي تناولت غذاءً عالياً بالدهون، لكنه لم يظهر بالطريقة نفسها لدى تلك التي تعرضت لنظام عالٍ بالسكر أو عالٍ بالدهون والسكر معاً.</p><p class='article-text'><b>سن مبكرة</b></p><p class='article-text'>وتزداد أهمية التحذير عندما يتعلق الأمر بالمراهقة. فقد أشارت دراسة من جامعة جنوب كاليفورنيا إلى أن الفئران التي تناولت نظاماً غربياً غنياً بالدهون والسكر خلال مرحلة المراهقة عانت مشكلات في الذاكرة استمرت حتى البلوغ، حتى بعد وضعها على نظام غذائي صحي.</p><p class='article-text'><b>درس صحي</b></p><p class='article-text'>الفكرة ليست أن التغيير متأخر بلا قيمة. العكس صحيح: تحسين الغذاء يظل مهماً للدماغ والجسم. لكن الدرس الأعمق أن الوقاية قد تكون أقوى من الإصلاح. فحين يتعلق الأمر بالسكر والدماغ، قد لا يكفي أن نقول: سنأكل بشكل سيئ الآن ثم نصلح الأمر لاحقاً. بعض الأثر، بحسب ما تقترحه هذه الدراسات، قد يبقى أطول مما نتوقع.</p>

ذاكرتك في خطر.. السكر هو العدو الأول للدماغ

<p class='article-text'><div data-empty="false">سجلت الإيرادات المالية الموحّدة للحكومة الاتحادية في عام 2025 ارتفاعاً بلغ 11.8 مليار درهم بالمقارنة مع عام 2024، وذلك بوصولها إلى 86.3 مليار درهم العام الماضي مقابل 74.5 مليار درهم في عام 2024.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وارتفعت المصروفات من 63.7 مليار درهم في عام 2024 إلى 68.9 مليار درهم في عام 2025 بزيادة قدرها 5.2 مليارات درهم، وبلغ الفائض المالي 17.4 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووافق المجلس الوطني الاتحادي برئاسة معالي صقر غباش رئيس المجلس، خلال جلسته الحادية عشرة من دور الانعقاد العادي الثالث من الفصل التشريعي الثامن عشر، التي عقدها أمس في قاعة زايد بمقر المجلس بأبوظبي، على مشروع قانون اتحادي في شأن اعتماد الحساب الختامي الموحد للاتحاد «البيانات المالية الموحدة» عن السنة المالية المنتهية في 2025/12/31، بحضور معالي محمد بن هادي الحسيني وزير دولة للشؤون المالية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد معالي الحسيني أن العام الماضي شهد تعيين 5 آلاف و370 موظفاً جديداً، لافتاً إلى أن بيانات الأرقام الإحصائية أشارت إلى أن نسبة التوطين في الحكومة الاتحادية بلغت 65 %.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن الحكومة حريصة على منح الشركات الخاصة التي لديها نسبة توطين عالية الأولوية في إجراءات وعملية إبرام العقود التي تنفذها الحكومة بالتعاون مع القطاع الخاص.</div></p><p class='article-text'>موضحاً أن الأرقام والإحصائيات تشير إلى أن نسبة الدوران الوظيفي في الحكومة تقل عن 5 %، وهو ما يُعد مؤشراً ممتازاً يعكس استقراراً وظيفياً قوياً وبيئة عمل جاذبة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وخلال مناقشة مشروع القانون، استعرض معالي محمد بن هادي الحسيني أبرز ملامح الأداء المالي للاتحاد خلال عام 2025، مشيراً إلى أن النتائج تعكس كفاءة السياسات المالية الحكومية ومرونتها، في وقت تواصل فيه الدولة تعزيز تنافسيتها ونموها الاقتصادي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار معاليه إلى أن وزارة المالية واصلت خلال عام 2025 تعزيز المالية العامة والتنمية المستدامة من خلال إدارة الموارد المالية للحكومة الاتحادية وتنميتها، وتطوير منظومة التقارير والبيانات المالية الحكومية.</div></p><p class='article-text'>ورفع جودة الإفصاح المالي وكفاءة الإنفاق، بما يدعم استدامة النمو الاقتصادي و يعزز التصنيف الائتماني للدولة، مستندة إلى رؤية قيادية طموحة واقتصاد مرن ومنظومة حكومية قادرة على مواكبة المتغيرات وتحويل التحديات إلى فرص.</p><p class='article-text'>وأوضح أن الإيرادات الإجمالية للحكومة الاتحادية بلغت خلال عام 2025 نحو 86.3 مليار درهم، تنوعت ما بين إيرادات تشغيلية متنوعة للجهات الاتحادية وإيرادات الضريبة ومساهمات الحكومات المحلية.</p><p class='article-text'>حيث وصلت الإيرادات التشغيلية إلى 53.6 مليار درهم، والتي تمثل إيرادات رسوم الخدمات الحكومية، من أبرزها خدمات إصدار الهوية وتأشيرات الدخول والإقامة، ورسوم تصاريح وبطاقات العمل، ورسوم تصديق الشهادات وإصدار المستندات، ورسوم ترخيص الوكالات التجارية والمنشآت ومزاولة الأنشطة التجارية، إضافة إلى رسوم العلاج الطبي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبلغت المصروفات الفعلية للاتحاد خلال العام نفسه نحو 68.9 مليار درهم، بما يعكس توجيه الموارد المالية نحو الأولويات الوطنية وتعزيز التنمية المستدامة، واستحوذت الرواتب ومنافع الموظفين على 29 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فيما بلغ الإنفاق على الخدمات العمومية العامة 19.3 مليار درهم، شمل تمويل البرامج الحكومية والخدمات الإدارية وتعزيز كفاءة الأداء المؤسسي، كما وصل الإنفاق على قطاع التعليم إلى 16.3 مليار درهم دعماً لتطوير المنظومة التعليمية والارتقاء بجودة الخدمات التعليمية. </div></p><p class='article-text'>وبلغ الإنفاق على قطاع النظام العام والسلامة العامة 8.1 مليارات درهم، بما يدعم الجهود الرامية إلى تعزيز الأمن والاستقرار وتطوير القدرات التشغيلية.</p><p class='article-text'>وبلغ الإنفاق على قطاع الحماية الاجتماعية 7.1 مليارات درهم، في حين وصل الإنفاق الصحي إلى 5.6 مليارات درهم لدعم الخدمات والرعاية الصحية، وسجل قطاع الشؤون الاقتصادية إنفاقاً قدره 2.3 مليار درهم، شمل استثمارات في البنية التحتية بقيمة 1.2 مليار درهم لتطوير وصيانة المرافق والخدمات الحكومية.</p><h2>قطاع الإسكان</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت معاليه إلى استمرار الحكومة الاتحادية في دعم قطاع الإسكان، باعتباره من أهم ركائز الاستقرار الأسري والاجتماعي، من خلال إنفاق بلغ 2.9 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'>كما بلغ الإنفاق على قطاعات الترفيه والثقافة والشؤون الدينية نحو 1.4 مليار درهم، فيما وصل الإنفاق على حماية البيئة إلى 307 ملايين درهم دعماً لاستدامة الموارد الطبيعية وتعزيز جودة الحياة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب البيانات المالية الموحّدة، بلغ إجمالي أصول الحكومة الاتحادية حتى 31 ديسمبر 2025 نحو 569.8 مليار درهم، كما كوّنت الحكومة محفظة استثمارية متنوعة تدار من خلال جهاز الإمارات للاستثمار بقيمة 24.9 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'>وبلغت قيمة الأصول الثابتة من ممتلكات ومعدات نحو 60.4 مليار درهم، منها 41.2 مليار درهم للمباني والأراضي وتحسيناتها، و9.3 مليارات درهم لأصول البنية التحتية، و7.9 مليارات درهم لمشاريع قيد الإنجاز، إضافة إلى ملياري درهم للأثاث والمعدات والأجهزة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">واستعرض أبرز إنجازات السنة المالية 2025، حيث نجحت وزارة المالية في تطبيق معايير محاسبية دولية جديدة دعمت تطوير التقارير المالية الحكومية وعززت مستويات الشفافية وجودة الإفصاح المالي.</div></p><p class='article-text'>وأسهم تطبيق هذه المعايير في تسجيل أصول حكومية وصلت إلى 761 مليون درهم، كما عزز تطبيق معيار الأدوات المالية كفاءة إدارة المخاطر من خلال تبني نموذج الخسائر الائتمانية المتوقعة وفق أفضل المعايير والممارسات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي مجال التحول الرقمي، تم تنفيذ أكثر من 109 أهداف ومبادرات استراتيجية بإجمالي إنفاق بلغ نحو ملياري درهم، وبنسبة تنفيذ تجاوزت 91%، فيما أسهمت مبادرات الأتمتة في رفع الكفاءة التشغيلية وتحسين جودة الخدمات الحكومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي محور الابتكار، نُفذ أكثر من 72 هدفاً ومبادرة بإجمالي 93.1 مليون درهم، وبنسبة تنفيذ تجاوزت 99 %، دعماً للاقتصاد المعرفي وتعزيزاً لتنافسية الدولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وواصلت الحكومة الاستثمار في الاستدامة البيئية وأمن الموارد من خلال تنفيذ 19 مبادرة ومشروعاً بإجمالي 181 مليون درهم، وبنسبة تنفيذ تجاوزت 98 %، دعماً لأمن المياه والطاقة والبنية التحتية المستدامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي ختام عرض البيانات المالية، أكد معالي محمد بن هادي الحسيني أن وزارة المالية، في ظل توجيهات القيادة الرشيدة، تواصل ترسيخ نهج مالي متكامل يقوم على كفاءة إدارة الموارد وتعزيز الاستدامة المالية ودعم النمو الاقتصادي المتوازن، بما يسهم في تحقيق مستهدفات التنمية الشاملة وترسيخ مكانة دولة الإمارات ضمن الاقتصادات الأكثر تنافسية وابتكاراً وجاهزية للمستقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشاد المجلس بمتانة الاقتصاد الوطني وقوة المالية العامة للدولة، مؤكداً أن نتائج الحساب الختامي الموحّد للاتحاد عن السنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر 2025 تعكس نجاح السياسات الحكومية في تعزيز الاستدامة المالية، وتنمية الإيرادات الذاتية، وتحقيق فوائض مالية داعمة للجاهزية المستقبلية والتنمية المستدامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن نطاق البيانات المالية الموحّدة لمشروع القانون شمل 67 جهة اتحادية، بما يعكس شمولية ودقة المؤشرات المالية التي تم الاستناد إليها في تقييم الأداء المالي للحكومة الاتحادية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن النتائج المالية تؤكد متانة المالية العامة واستدامة المركز المالي للدولة، حيث بلغت السيولة النقدية نحو 125.9 مليار درهم، فيما وصل صافي الأرباح إلى 77.5 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'>وسجل صافي الأصول 429 مليار درهم، بينما بلغ الفائض المالي 17.4 مليار درهم، ما يعكس كفاءة الإدارة المالية واستمرار تحقيق نتائج إيجابية تدعم خطط التنمية الوطنية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد أن من أبرز المؤشرات التي تعزز الاستدامة المالية تنامي دور الإيرادات الذاتية وتنوع مصادرها، الأمر الذي يحد من الاعتماد على مصدر واحد للإيرادات ويعزز مرونة الاقتصاد الوطني في مواجهة المتغيرات الاقتصادية العالمية، مشيراً إلى أن تحقيق فوائض مالية أسهم في دعم الجاهزية المستقبلية وتوفير الموارد اللازمة لتنفيذ البرامج والمشروعات الاستراتيجية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى الأثر الإيجابي للإنفاق الحكومي في تعزيز الجاهزية الوطنية بمختلف محاورها، حيث أسهم في دعم الجاهزية المالية، وتعزيز قدرات القطاعات الصحية والتعليمية، إلى جانب تطوير منظومة الحماية والدعم الاجتماعي بما ينعكس على جودة حياة المواطنين والمقيمين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي إطار التوجهات الاستراتيجية المستقبلية، أشاد المجلس بتطوير منظومة وطنية متكاملة للتأمين الصحي باعتبارها خطوة مهمة نحو تعزيز استدامة الخدمات الصحية ورفع كفاءة وجاهزية المنظومة الصحية الوطنية لمواجهة التحديات والمتطلبات المستقبلية. </div></p><p class='article-text'>كما حدد المجلس عدداً من الأولويات الوطنية التي شملها الحساب الختامي، التي كان لها أثر في تعظيم الإنفاق الحكومي خلال السنوات المقبلة، من خلال التركيز على قياس الأثر الفعلي للبرامج والمشروعات الحكومية في جودة الحياة، بما يضمن تحقيق أفضل عائد تنموي من الموارد المالية المتاحة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشملت هذه الأولويات تعزيز الاستثمار في قطاع التعليم والتأهيل المهني، وتطوير الخدمات الصحية المتخصصة، ودعم منظومات الأمن الغذائي والمائي، إلى جانب مواصلة تنفيذ برامج الإسكان وتطوير البنية التحتية، بما يواكب مستهدفات التنمية الشاملة ويعزز تنافسية دولة الإمارات وريادتها على المستويين الإقليمي والعالمي.</div></p><h2>رسائل صادرة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">واطلع المجلس الوطني الاتحادي على رسالة صادرة إلى الحكومة حول التوصيات التي انتهى إليها المجلس في موضوع سياسة الحكومة في شأن سلامة وانسيابية الحركة المرورية.</div></p><p class='article-text'>كما وافق المجلس على تقرير لجنة الشؤون المالية والاقتصادية والصناعية حول توصيات موضوع سياسة الحكومة في شأن تنظيم القطاع الإحصائي والبيانات المفتوحة وتعزيز تنافسية الدولة، الذي ناقشه المجلس في جلسته العاشرة المنعقدة بتاريخ 13 مايو 2026.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">واطلع المجلس على الرسائل الواردة من الحكومة حول مشروع قانون اتحادي في شأن الموارد الوراثية النباتية للأغذية والزراعة، الذي أحاله معالي رئيس المجلس إلى لجنة الشؤون الصحية والبيئية بصفة الاستعجال، ومشروع قانون اتحادي بشأن التراث الثقافي، الذي أحيل إلى لجنة شؤون التعليم والثقافة، والشباب والرياضة والإعلام.</div></p><h2>68.9</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">مليار درهم مصروفات الحكومة المجلس يشيد بمتانة الاقتصاد الإماراتي ونجاح السياسات الحكومية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">محمد الحسيني:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">5370 موظفاً جديداً العام الماضي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">65 % التوطين في الحكومة الاتحادية</div></p>

«الوطني» يوافق على مشروع قانون اعتماد الحساب الختامي الموحّد للاتحاد

86.3 مليار درهم إيرادات حكومية 2025 بفائض 17.4 ملياراً

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت أبحاث علمية حديثة أن فاكهة البطيخ، التي تُعد من أكثر الفواكه شعبية خلال فصل الصيف، تحمل فوائد صحية تتجاوز كونها مجرد مصدر للانتعاش والترطيب، حيث تشير دراسات متعددة إلى ارتباط استهلاكه بتحسين جودة النظام الغذائي ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقاً لما نشرته أبحاث في مجلة Nutrients، فإن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ بشكل منتظم يميلون إلى اتباع أنظمة غذائية أكثر توازناً وجودة، إذ يحصلون على كميات أعلى من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين A، إضافة إلى المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، فضلاً عن مضادات الأكسدة مثل الليكوبين والكاروتينات وفق ديلي ساينس. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في المقابل، تبين أن هؤلاء الأشخاص يستهلكون كميات أقل من السكريات المضافة والدهون المشبعة، ما يعكس ارتباطاً إيجابياً بين تناول البطيخ وتحسين جودة الغذاء العام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير البيانات المستخلصة من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية في الولايات المتحدة إلى أن كلًّا من الأطفال والبالغين الذين يستهلكون البطيخ يتمتعون بأنماط غذائية أفضل مقارنة بغيرهم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرى الباحثون أن هذا الارتباط لا يعود للبطيخ وحده، بل لطبيعة الأشخاص الذين يدرجونه ضمن نظامهم الغذائي الصحي، ما يعزز من قيمته كجزء من نمط حياة متوازن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي جانب آخر من الأبحاث، أجرت جامعة ولاية لويزيانا تجربة سريرية لاستكشاف تأثير عصير البطيخ على صحة الأوعية الدموية، خاصة خلال فترات ارتفاع سكر الدم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشملت الدراسة مجموعة صغيرة من الشباب الأصحاء، حيث أظهرت النتائج أن تناول عصير البطيخ قد يساعد في دعم وظائف الأوعية الدموية وتحسين بعض مؤشرات الدورة الدموية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرجع الباحثون هذه الفوائد إلى احتواء البطيخ على مركبين طبيعيين مهمين هما إل-سيترولين وإل-أرجينين، اللذان يساهمان في إنتاج أكسيد النيتريك داخل الجسم، ويلعب هذا المركب دوراً أساسياً في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ما ينعكس إيجاباً على صحة القلب والأوعية الدموية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> كما يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة قوية تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو أحد العوامل المرتبطة بأمراض القلب المزمنة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالإضافة إلى ذلك، يتميز البطيخ بغناه بمادة الليكوبين، وهي من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية التي تمنح الثمار الحمراء لونها المميز، وترتبط في العديد من الدراسات بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع الالتهابات، كما أن محتواه العالي من الماء، والذي يصل إلى نحو 92%، يجعله خياراً مثالياً للحفاظ على ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعلى الرغم من النتائج الإيجابية، يؤكد العلماء أن معظم الدراسات لا تزال بحاجة إلى مزيد من الأبحاث طويلة الأمد وعلى نطاق أوسع، لتأكيد التأثيرات المباشرة للبطيخ على صحة الإنسان بشكل قاطع. إلا أن الأدلة الحالية تشير إلى أنه يمثل إضافة غذائية مفيدة ضمن نظام صحي متوازن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن الناحية الغذائية، تحتوي الحصة الواحدة من البطيخ على سعرات حرارية منخفضة نسبياً، ما يجعله مناسباً للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي، كما يوفر كميات جيدة من فيتامين C الذي يدعم المناعة، وفيتامين B6 المهم لعمليات التمثيل الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> يرى خبراء التغذية أن إدراج البطيخ ضمن النظام الغذائي اليومي قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة لتعزيز الصحة العامة، خاصة عند تناوله كبديل صحي للحلويات أو الوجبات الغنية بالسكر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> يظل البطيخ فاكهة صيفية محبوبة بطعمها المنعش، تشير الأبحاث الحديثة إلى أنه قد يكون أيضاً خياراً غذائياً ذكياً يدعم صحة القلب ويحسن جودة النظام الغذائي بشكل عام، مما يجعله أكثر من مجرد فاكهة موسمية بل عنصراً غذائياً ذا قيمة صحية واضحة.</div></p>

البطيخ.. الفاكهة الأكثر شعبية في الصيف تكشف عن فوائد مذهلة

<p class='article-text'>كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة كوين ماري في لندن أن الكافيين، المكوّن الرئيسي في القهوة، قد يؤدي دورا أعمق بكثير من مجرد تعزيز اليقظة والتركيز، إذ تبيّن أنه ينشّط آليات خلوية قديمة مرتبطة بتنظيم الطاقة ومقاومة الإجهاد وإبطاء الشيخوخة.</p><p class='article-text'>الدراسة، التي نُشرت في مجلة Microbial Cell، أشارت إلى أن الكافيين يعيد برمجة الطريقة التي تتعامل بها الخلايا مع الطاقة والضغوط البيئية، من خلال التأثير على مسارات بيولوجية محفوظة تطوريا توجد أيضا لدى البشر.</p><p class='article-text'>واعتمد فريق البحث على دراسة "خميرة الانشطار"، وهي كائن حي مجهري يُستخدم على نطاق واسع في الأبحاث البيولوجية بسبب التشابه الكبير بين آليات عمل خلاياه والخلايا البشرية.</p><p class='article-text'>تنشيط نظام الطاقة الخلوي</p><p class='article-text'>وأوضحت النتائج أن الكافيين لا يعمل مباشرة على مسارات النمو الرئيسية داخل الخلية كما كان يُعتقد سابقا، بل يؤثر بصورة غير مباشرة عبر تنشيط بروتين يُعرف باسم AMPK، وهو مستشعر خلوي للطاقة يُفعَّل عادة عند انخفاض مستويات الوقود داخل الخلايا أو أثناء التعرض للإجهاد.</p><p class='article-text'>ووجد الباحثون أن هذا التنشيط يتم عبر عدة مكوّنات أساسية تشمل Ssp1 وSsp2 والوحدة التنظيمية Amk2، ما يسمح للخلايا بالتكيّف مع الظروف الصعبة وتنظيم عمليات الأيض والانقسام بصورة أكثر كفاءة.</p><p class='article-text'>كما أظهرت الدراسة أن الكافيين قادر على تسريع تقدم الخلايا خلال مرحلة الانقسام المتساوي، وهي العملية التي تنقسم فيها الخلية إلى خليتين جديدتين، بالتزامن مع تعزيز قدرة الخلايا على التعامل مع الإجهاد.</p><p class='article-text'>تأثيرات معقدة على تلف الحمض النووي</p><p class='article-text'>وبيّنت النتائج أن البروتين Ssp2 يخضع لعملية تنشيط تُعرف بالفسفرة استجابة للكافيين، وأن وجود كل من Ssp1 وAmk2 ضروري لتحمل الخلايا فترات طويلة من الإجهاد الجيني.</p><p class='article-text'>وفي المقابل، لاحظ الباحثون أن الكافيين قد يزيد حساسية الخلايا تجاه تلف الحمض النووي في بعض الحالات، خصوصا عند اقترانه بعوامل ضغط إضافية، ما يعكس وجود تفاعل معقد بين أنظمة إصلاح الأضرار ومسارات انقسام الخلايا.</p><p class='article-text'>إطالة عمر الخلايا</p><p class='article-text'>وأظهرت الدراسة أن التعرض للكافيين ساهم في إطالة "العمر الزمني للخلايا" أو ما يُعرف بـ CLS، وهو مقياس يعبّر عن قدرة الخلايا على البقاء حية لفترات أطول عندما تكون خارج مرحلة الانقسام النشط.</p><p class='article-text'>ويرى الباحثون أن هذه الفائدة ترتبط بتنشيط مسارات الاستجابة للإجهاد، التي تساعد على دعم عمليات الصيانة والإصلاح داخل الخلايا، وهي عمليات ترتبط بشكل مباشر بالحفاظ على الصحة الخلوية وتأخير الشيخوخة.</p><p class='article-text'>ارتباط بأبحاث الشيخوخة الحديثة</p><p class='article-text'>وتكتسب هذه النتائج أهمية إضافية لأن بروتين AMPK يُعد أحد الأهداف الرئيسية في أبحاث مكافحة الشيخوخة وإطالة العمر الصحي لدى البشر.</p><p class='article-text'>ويُستخدم هذا المسار البيولوجي أيضا من قبل عقار Metformin، وهو دواء شائع لعلاج السكري يخضع حاليا لدراسات تبحث في إمكاناته لتحسين الصحة العامة وإبطاء مظاهر التقدم في العمر.</p><p class='article-text'>ويرى الباحثون أن إثبات قدرة الكافيين على تنشيط المسار نفسه يشير إلى أن مركبات غذائية شائعة الاستهلاك قد تؤثر في العمليات البيولوجية ذاتها التي تستهدفها بعض العلاجات الحديثة.</p><p class='article-text'>وقال الدكتور Charalampos Rallis، الباحث الرئيسي في الدراسة، إن "الكافيين لا يقتصر تأثيره على إبقاء الإنسان مستيقظا، بل يعيد تشكيل طريقة استخدام الخلايا للطاقة واستجابتها للإجهاد، وهو ما قد يفسر تأثيراته الصحية الواسعة".</p><p class='article-text'>من جانبه، أكد الباحث الدكتور John-Patrick Alao أن فهم تأثير الكافيين على هذه المسارات "قد يفتح المجال أمام استراتيجيات جديدة لتحسين العمر الصحي عبر النظام الغذائي أو تغييرات نمط الحياة أو العلاجات الموجهة".</p><p class='article-text'>دراسة إضافية تربط بين الأيض وطول العمر</p><p class='article-text'>وفي دراسة متابعة نُشرت عام 2026 على منصة bioRxiv، حدد العلماء بروتينا يُعرف باسم Bro1 باعتباره عنصرا رئيسيا يربط بين إشارات النمو الخلوي وأنظمة إعادة التدوير داخل الخلايا.</p><p class='article-text'>وأظهرت النتائج أن هذا البروتين يساعد الخلايا على التحول من مرحلة النمو إلى مرحلة الصيانة عند انخفاض نشاط مسار TOR، وهي عملية ترتبط بزيادة العمر الخلوي وتحسين كفاءة الأيض.</p><p class='article-text'>أما في حال غياب بروتين Bro1، فتتعطل هذه العملية، ما يؤدي إلى اضطراب امتصاص المغذيات واختلال عمليات الأيض وانخفاض متوسط عمر الخلايا.</p><p class='article-text'>وتشير النتائج مجتمعة إلى أن فنجان القهوة الصباحي قد يحمل تأثيرات بيولوجية أعمق مما كان يُعتقد سابقا، تمتد إلى دعم صحة الخلايا وتنظيم استجابتها للطاقة والإجهاد وربما المساهمة في تعزيز العمر الصحي على المدى الطويل.</p>

مفاجأة علمية.. ماذا يفعل فنجان القهوة الصباحية في صحتك؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">في خطوة علمية مبتكرة قد تغير مفهوم الأغذية اليومية، توصل باحثون إلى طريقة جديدة لتحسين القيمة الغذائية للخبز، أحد أكثر الأطعمة استهلاكاً حول العالم، من خلال الاستفادة من قشور فاكهة التنين الحمراء، التي تهدر عادة كنفايات غذائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت الدراسة، التي قادها فريق بحثي من جامعة سنغافورة الوطنية، إمكانية تحويل هذه القشور إلى مكون غذائي فعال عبر استخراج مركبات حيوية وإضافتها إلى عجينة الخبز، ما أسهم في تعزيز مضادات الأكسدة وإبطاء هضم النشويات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فوائد صحية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح الباحثون أن إدخال مستخلص غني بمركبات "البيتا سيانين"، ضمن العجينة بنسبة مدروسة، أدى إلى تحسين خصائص الخبز من حيث القوام والبنية، إلى جانب تحقيق فوائد صحية واضحة، أبرزها تقليل المؤشر الجلايسيمي وزيادة القدرة المضادة للأكسدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويكتسب هذا الابتكار أهمية خاصة في ظل التحديات الصحية العالمية، مثل ارتفاع معدلات السكري، حيث يوفر وسيلة عملية لتحسين جودة الغذاء اليومي دون الحاجة إلى تغييرات جذرية في النظام الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">و يتميز هذا النوع من المركبات بثباته العالي وسهولة ذوبانه، ما يجعله أكثر كفاءة في الاستخدام مقارنة ببدائل أخرى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت التجارب المخبرية أن هذه المركبات تتفاعل مع بروتينات الغلوتين داخل العجينة، حيث تسهم بكميات معتدلة في تحسين انتفاخ العجين، بينما قد تؤثر سلباً على جودته عند زيادتها، ما دفع الباحثين إلى تحديد نسبة مثالية تحقق التوازن بين الجودة والفائدة الغذائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">خبز تقليدي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما بينت النتائج أن الخبز المدعم بهذه المستخلصات يحتوي على مستويات أعلى بكثير من مضادات الأكسدة مقارنة بالخبز التقليدي، إضافة إلى إبطاء عملية هضم النشويات، وهو ما قد يسهم في تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا يقتصر هذا الابتكار على الجانب الصحي فحسب، بل يحمل بعداً بيئياً مهماً، إذ يسلط الضوء على إمكانية تحويل النفايات الزراعية إلى مكونات غذائية ذات قيمة، بما يدعم جهود الاستدامة ويحد من الهدر الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونشرت نتائج الدراسة في ( Food Chemistry)، حيث يعمل الفريق البحثي حالياً على توسيع نطاق استخدام هذه التقنية لتشمل أطعمة يومية أخرى، في إطار السعي نحو تطوير أنظمة غذائية أكثر كفاءة واستدامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمثل هذا التوجه نموذجاً واعداً يجمع بين الابتكار الغذائي والحلول البيئية، ما قد يفتح آفاقاً جديدة لصناعة الأغذية الصحية في المستقبل.</div></p>

قشور فاكهة تتحول إلى خبز صحي

<p class='article-text'><div data-empty="false">مع إكمال الحرب في السودان عامها الثالث غداً، وما صاحبها من تفاقم للأوضاع الإنسانية بشكل غير مسبوق، ومواجهة ملايين المدنيين تحديات قاسية تتراوح بين النزوح وفقدان سبل العيش وانعدام الأمن الغذائي، وتدهور الخدمات الأساسية، تبرز الإمارات العربية المتحدة أحد أبرز الداعمين الدوليين للشعب السوداني، من خلال استجابة إنسانية شاملة تعكس التزاماً راسخاً بنهجها القائم على مد يد العون للمحتاجين في مختلف أنحاء العالم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومنذ اندلاع النزاع في 15 أبريل 2023، شهد السودان واحدة من أسوأ الأزمات الإنسانية في العالم، حيث اضطر الملايين إلى النزوح داخلياً أو اللجوء إلى دول الجوار، وسط نقص حاد في الغذاء والدواء والمياه، ومع استمرار الصراع، تصاعدت الحاجة إلى تدخلات إنسانية عاجلة، وهو ما دفع العديد من الدول والمنظمات إلى تكثيف جهودها، إلا أن الدور الإماراتي تميز بالاستمرارية والتنوع والسرعة في الاستجابة، وهو ما أكدته التقارير الدولية التي أشارت إلى أن الإمارات تصدرت قائمة المساعدات الإنسانية التي قدمتها دول العالم للسودان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا السياق، عملت الإمارات على تنفيذ برامج إغاثية عاجلة شملت توفير المواد الغذائية، والرعاية الصحية، ودعم مخيمات النازحين، إلى جانب تمويل العمليات الإنسانية التي تقودها منظمات دولية، وفي مقدمتها مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، حيث قدمت الدولة أكثر من 15 ملياراً و560 مليون درهم للسودان خلال 10 سنوات (2015 - 2025).</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت بيانات منصة خدمة تتبع التمويل الإنساني «FTS» التابعة لمكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، أن دولة الإمارات العربية المتحدة تصدرت قائمة كبار المانحين للاستجابة الإنسانية في السودان، خلال عام 2025، حيث حلت الإمارات في المرتبة الأولى عالمياً ضمن قائمة «المانحون العالميون 2025» في السودان، بنحو 86.7 مليون دولار، بما يعادل نحو 17.70 % من إجمالي التمويل العالمي المسجل للسودان في عام 2025، فضلاً عن تقديم منح مساعدات بأكثر من 39 مليون دولار، ليصل بذلك إجمالي المساعدات المرتبطة بدولة الإمارات في السودان خلال 2025، إلى نحو 126 مليون دولار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بينما جاءت المملكة المتحدة في المرتبة الثانية بتمويل قدره 59 مليون دولار، تلتها المساعدات التي قدمتها الولايات المتحدة عبر وزارة الخارجية الأمريكية بنحو 45 مليون دولار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وخلال العام الجاري 2026، أعلنت الإمارات عن مساهمتها بقيمة 500 مليون دولار لصالح صندوق السودان الإنساني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دعم</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم يقتصر الدور الإماراتي على مدى سنوات الحرب الثلاث على تقديم التمويل، بل امتد ليشمل تنفيذ مبادرات ميدانية مباشرة، بالتعاون مع شركاء دوليين وإقليميين، كما أولت الإمارات اهتماماً خاصاً بدعم اللاجئين السودانيين في دول الجوار، حيث قدمت مساعدات إنسانية للدول المستضيفة بهدف تخفيف الضغط على مواردها وتعزيز قدرتها على الاستجابة للاحتياجات المتزايدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومنذ بداية الحرب، أطلقت الإمارات جسراً جوياً لنقل المساعدات الإنسانية للشعب السوداني الشقيق، والذي أرسلت من خلاله 162 طائرة حملت مختلف أنواع المساعدات الغذائية والطبية والإغاثية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسيرت الإمارات العديد من سفن المساعدات الإنسانية لدعم المتضررين من النزاع داخل السودان إلى جانب اللاجئين السودانيين في تشاد وأوغندا، عبر دعم اللاجئين وحفر الآبار لهم لتوفير المياه الصالحة للشرب وبناء ودعم المرافق الصحية، إلى جانب حفر الآبار وإرسال مئات الأطنان من المساعدات إلى جنوب السودان من الإمدادات الغذائية والإغاثية لتلبية الاحتياجات العاجلة للاجئين السودانيين هناك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">3 مستشفيات</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشيدت دولة الإمارات مستشفيين ميدانيين في أمدجراس وأبشي التشاديتين لدعم الأشقاء السودانيين اللاجئين، حيث تمتد خدماتهما إلى جميع المدنيين، بغض النظر عن الجنسية أو العمر أو الجنس أو الانتماء، حيث حالت هذه الجهود دون تفشي أمراض جماعية في مخيمات النازحين بأنحاء السودان وعلى الحدود مع تشاد. وتعد تشاد أكبر دولة تستقبل لاجئين سودانيين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أنشأت دولة الإمارات مستشفى ثالثاً في منطقة مادهول بولاية بحر الغزال في جنوب السودان، إلى جانب ذلك، قدمت الإمارات الدعم لـ127 منشأة صحية في 14 ولاية سودانية، ما أسهم في تعزيز قدرة النظام الصحي المحلي على مواجهة التحديات الناتجة عن النزاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">التعليم</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعلى الرغم من كون قطاع التعليم أحد أكثر القطاعات تضرراً في السودان، فإن الإمارات حرصت على إطلاق مبادرات تضمن استمرار العملية التعليمية، عبر إعادة تأهيل 3 مدارس في كل من تشاد وجنوب السودان، كما قدمت 4 ملايين دولار بالتعاون مع منظمة اليونيسيف لدعم تعليم الأطفال اللاجئين السودانيين في تشاد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شرعت بدعم المدارس المؤقتة في مناطق النزوح، وتقديم مستلزمات مدرسية للطلاب، وإنشاء مساحات آمنة للتعلم والأنشطة، كما دعمت كافة برامج التعلم بالتنسـيق مع منظمات دولية، حيث استهدف هذا الدعم تمكين الأطفال من مواصلة تعليمهم، وحمايتهم من مخاطر التسرب، ومنحهم بيئة نفسية آمنة وسط الظروف الصعبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تنسيق الجهود</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم تعمل الإمارات بمعزل عن العالم، بل نسقت جهودها الإغاثية مع منظمات الأمم المتحدة، بما فيها برنامج الأغذية العالمي، ومفوضية اللاجئين، ومنظمة الصحة العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حيث كانت من أوائل الدول التي دعت إلى قمة دولية لدعم السودان بهدف توحيد الجهود الإنسانية، وضمان تدفق المساعدات، وتفعيل آليات استجابة طارئة طويلة الأمد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما دعمت البرامج الدولية لإغاثة السودان مالياً، عبر منح وتبرعات مالية كبيرة للمؤسسات العاملة في الإغاثة، لتسهيل وصول الدعم إلى أكبر عدد ممكن من المتضررين، منها تخصيص مبلغ 70 مليون دولار لوكالات الأمم المتحدة ومنظماتها الإنسانية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما خصصت الإمارات 30 مليون دولار إضافية لدعم اللاجئين السودانيين في الدول المجاورة. وفي إطار التزامها بدعم الفئات الأكثر ضعفاً، أعلنت الإمارات عن تقديم 10.25 ملايين دولار للأمم المتحدة لدعم اللاجئات السودانيات المتضررات من الأزمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دور محوري</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتؤكد هذه الجهود المتواصلة مكانة الإمارات إحدى أكبر الدول المانحة في المنطقة، ودورها المحوري في دعم الاستجابة الإنسانية للأزمات في السودان والدول المجاورة، حيث ترسخ الإمارات من خلال جهودها في السودان، أن مساعداتها لا ترتبط بلون أو عرق أو دين أو جغرافيا، بل بالإنسان أولاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هذا النهج رسخته دولة الإمارات عبر عقود من العمل الإنساني في مختلف أنحاء العالم، ما جعلها في مقدمة الدول المانحة للمساعدات الدولية، كما أنها تجسد مبادئها الثابتة في الوقوف إلى جانب الشعوب في الأزمات والكوارث، وتعزيز الأمن الإنساني والاستقرار الإقليمي عبر دعم جهود التنمية والسلام المستدام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الحل السلمي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما كثفت دولة الإمارات من حراكها العابر للحدود والقارات دعماً لأي حل سياسي سلمي في السودان، يحفظ وحدة البلد العربي، ويعيد الاستقرار والأمن والسلام إلى أراضيه، ويحقق تطلعات شعبه في التنمية والرخاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دبلوماسية إماراتية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بدأت من اللحظات الأولى للأزمة في 15 أبريل 2023، وما زالت حتى اليوم، في إطار رؤية شاملة وخريطة متكاملة لحل الأزمة، تستند لمحاور ومبادئ واضحة أبرزها دعم التوصل لوقف فوري وشامل لإطلاق النار، وحماية المدنيين، ومعالجة الأزمة الإنسانية الكارثية عبر تقديم الدعم الإنساني والإغاثي العاجل للشعب السوداني، واحترام القانون الدولي الإنساني ومبادئ ميثاق الأمم المتحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تلك الرؤية أعلنت عنها الإمارات مراراً وتكراراً في مختلف الفعاليات الدبلوماسية والإنسانية التي شاركت فيها، سواء عبر مجلس الأمن الدولي، أو الجمعية العامة للأمم المتحدة، أو قمة عدم الانحياز أو القمم العربية المتعاقبة، أو قمة الاتحاد الأفريقي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كذلك كانت دولة الإمارات عضواً فعالاً في مختلف الآليات الدولية التي تم تشكيلها لمعالجة الأزمة، بدءاً من منصة «متحالفون لتعزيز إنقاذ الحياة والسلام في السودان»، وصولاً إلى المجموعة الرباعية التي تضم (الإمارات – السعودية – مصر – الولايات المتحدة) وتعمل على إنهاء الصراع وتهيئة الظروف للحوار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشكل البيان المشترك للرباعية حول السودان الصادر في 12 سبتمبر 2025 خطوة تاريخية في مسار الجهود الرامية لإنهاء الأزمة، إذ قدم تشخيصاً دقيقاً لطبيعتها ورسم خريطة طريق واضحة لمعالجتها، من خلال هدنة إنسانية تعقبها عملية انتقال مدني للسلطة، مجددة التأكيد أنه لا حل عسكرياً للأزمة السودانية، وأن التوافق الإقليمي والدولي الذي عكسه البيان يمثل دعماً مهماً لمسار السلام ووحدة السودان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">موقف ثابت</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفور اندلاع الأزمة، أصدرت دولة الإمارات بياناً رسمياً في 15 أبريل 2023، دعت فيه كافة أطراف النزاع في السودان إلى التهدئة وضبط النفس وخفض التصعيد والعمل على إنهاء هذه الأزمة بالحوار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت موقفها الثابت المتمثل في ضرورة خفض التصعيد والعمل على إيجاد حل سلمي للأزمة بين الأطراف المعنية، وضرورة دعم الجهود الرامية إلى دعم العملية السياسية وتحقيق التوافق الوطني نحو تشكيل الحكومة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعد السودان من أبرز محطات العمل الإنساني في دولة الإمارات، وكانت بداية العطاء في سبعينيات القرن الماضي، حيث دعم المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، مشروع شق طريق هيا بورتسودان لربط المدن السودانية ببعضها، ما أسهم في النهضة التجارية والصناعية والزراعية للشعب السوداني.</div></p>

الدولة أكبر مانح إنساني للشعب السوداني في 2025

الإمارات حضور إنساني في السودان خلال 3 سنوات من الحرب

برئاسة سموه.. مجلس الوزراء يشيد بقواتنا المسلحة وبالروح الوطنية لشعب الإمارات والمقيمين

محمد بن راشد: بقيادة أخي محمد بن زايد.. مؤسساتنا تعمل بكفاءة وقواتنا الدفاعية تعمل باحترافية

سموه يترأس اجتماع مجلس الوزراء

محمد بن راشد: بقيادة محمد بن زايد.. مؤسساتنا الوطنية وقواتنا الدفاعية تعمل بكل كفاءة واحترافية

<p class='article-text'><div data-empty="false">تزامناً مع عام الأسرة، نظم مستشفى الفجيرة، التابع لمؤسسة الإمارات للخدمات الصحية، مجلساً رمضانياً بعنوان «أسرة مستدامة في رمضان»، وذلك في مجلس قدفع بإمارة الفجيرة، بهدف تعزيز الوعي بأهمية تبني الممارسات المستدامة خلال الشهر الفضيل وترسيخ ثقافة الاستهلاك المسؤول بما يدعم جودة الحياة ويحافظ على الموارد للأجيال القادمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويأتي تنظيم المجلس في إطار التزام مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية بدعم التوجهات الوطنية نحو الاستدامة، وتعزيز دور المنشآت الصحية في ترسيخ مفاهيمها ممارسة يومية داخل بيئة العمل وفي المجتمع، بما ينسجم مع الرؤى الوطنية الهادفة إلى تحقيق التنمية المستدامة وتعزيز كفاءة استخدام الموارد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد عبيد الخديم، مدير مستشفى الفجيرة، أن تنظيم هذا المجلس يعكس حرص المستشفى على تعزيز ثقافة الاستدامة وترجمتها إلى ممارسات عملية ملموسة.</div></p><p class='article-text'>مشيراً إلى أن شهر رمضان المبارك يمثل فرصة مهمة لترسيخ قيم الاعتدال والمسؤولية في الاستهلاك، مضيفاً: «نلتزم في مستشفى الفجيرة بدعم جهود الدولة في مجال الاستدامة، من خلال إطلاق مبادرات تسهم في تعزيز الوعي المجتمعي وتشجيع تبني ممارسات مسؤولة للحفاظ على الموارد، بما يدعم استدامة النظام الصحي ويسهم في تحقيق مستهدفات التنمية المستدامة في دولة الإمارات».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وركز المجلس على مناقشة مجموعة من المحاور الحيوية المرتبطة بالاستدامة خلال شهر رمضان المبارك، أبرزها الحد من الهدر الغذائي، وتقليل استخدام البلاستيك، وترشيد استهلاك المياه والطاقة، وتطبيق أفضل الممارسات في إدارة النفايات الطبية وغير الطبية بطرق آمنة ومستدامة، إلى جانب تسليط الضوء على دور المؤسسات الصحية في دعم مبادرات الاستدامة وتعزيز المسؤولية المجتمعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضمن المجلس جلسة حوارية تفاعلية بمشاركة مختصين في القطاع الصحي، جرى خلالها استعراض عدد من المبادرات العملية والحلول القابلة للتطبيق، التي تسهم في تعزيز السلوكيات الصحية والبيئية الإيجابية، ونشر الوعي بأهمية تبني أنماط استهلاك مستدامة على المستويين الفردي والمؤسسي، بما يدعم بناء مجتمع أكثر وعياً واستدامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويواصل مستشفى الفجيرة، من خلال هذه المبادرات المجتمعية، دوره في دعم توجهات مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية نحو ترسيخ مفاهيم الاستدامة، وتعزيز الشراكة مع المجتمع، بما يسهم في بناء منظومة صحية مستدامة تدعم صحة الإنسان وتحافظ على البيئة، وترسخ جودة الحياة للأفراد والمجتمع.</div></p>

نتائج البحث عن: النظام الغذائي الصحي